豆大量購入(^.^)

自称～豆おばさんです

豆おばさん化は　ますます進化中で
　　１週間に１度は何かしらの豆を炊いております



在庫の豆が残り少なくなったので・・・
　　　　　　　　　　　また大量注文いたしました

今回～初めて知った豆があるのです
　　くり豆　

ご存知の方いらっしゃいますか～？？？


煮豆等にして食すと
　　栗に似たような味がすることから
　　　　くり豆（俗称）と呼ばれているそうです



豆の町～北海道の本別町の特産品
　　　その生産は難しく～稀少な豆で
　　　　　　　　あまり流通されていないのだそうです

それほど高くなかったので（値段）
　　　　　　　　　これは一度食してみたいと購入

見た目は～黒豆っぽい

そしてお味は・・・

　　　　（ちょっと他の事をしていて～加圧時間オーバー）

味は金時豆に近いですよ～
栗？？？　
　　お砂糖を入れる前に食べてみたら栗だったのかなぁ？


そして～久しぶりに
　”豆入り白パン”を

　　　　　　　　　母が大好きなので作りました



つまみ食いする母の顔が可愛いのです
嬉しそうな顔(^^)/


今度はチーズごろごろ～いっぱい詰めて作りたいな
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キッチンで大活躍(^^)/ ワザアリ™テープ

毎日の食事作り・・・ホント大変ですよね(^^;)
　　　　　　　　”お疲れ様で～す”・・・って　自分に


毎日忙しい私にぴったりなキッチン便利グッズが
　　　　　　　　モラタメさん経由でが届きました



ニチバンさんの
Dear Kitchen™ ワザアリ™テープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３点セット

赤・青・橙の３種類

このテープ
貼って、はがせて、手で切れる　

矢印部分を右手で押さえて～左手でカット
ハサミいらず



【私の使い方その１】
　冷凍保存のラベルに

コストコや生協で買った肉類を
　　　　　　小分けして冷凍するのですが・・・

　　グラム数を書いておくと便利なのです

今までは付箋を使っていましたが～
　　　　　　わざわざ取りに行くの面倒だし・・・
　　　　　　出し入れの際に取れちゃうこともありました


でも
　　～マグネット付テープホルダー付きだから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（今だけ？？？限定品）




ほら見て～冷蔵庫にペタッ
　　　　　　　　　　　　　　絵も可愛い

冷蔵庫から取ってスグ使えるよ
粘着力もしっかり



【私の使い方その２】
保存容器のラベルにも


仕事がオフ日や休日は　常備菜作りをいっぱい作ります

両親宅へもオカズを届けているので・・・

　　　１種類作ると～タッパーが２つ
　　　２種類だと　２×２=４
　　　当然　３種類だと　２×３=６　　と～　

庫内にタッパーがいっぱいで
　　　中身はもちろん！
　　　実家用なのか我が家用なのか～
　　　　　　　　　分からなくなるのです


これも今までは付箋で色分けしてましたが～
　　やっぱり～ワザアリ™テープが便利

　　　色分けできるのもいいし
　　　名前を書けるのもいい！

しかも　そのまま実家の冷蔵庫内へ移動しても
　　　　　　　（途中で剥がれることもない）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　中身が分かりやすい



この週末は～王子宅に掃除ばばあ
　　　　　　　　　　オカズをいっぱい持って行きました

テープも１つ持って行きましたよ

王子宅で作るオカズの保存ラベルに使う予定


もちろん
　　開封して残った食品や～
　　スナック菓子等の封どめにも使えます


今までありそうでなかったテープ
　　　　　　～キッチンの便利グッズ
　
　ニチバンさんの
　Dear Kitchen™ ワザアリ™テープ

他にも白・緑色
　　全部で５色あるそうで～　
　　　　　　　　　　　　　めっちゃ便利です



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桜珈琲でランチ(^^)/

両親の通院日


たまにはお洒落なカフェでランチを

ランチだけど～モーニングメニューをいただきました
　　　　　　　　　　　　（２時までやってます）


　サンドイッチセット（サラダ・フルーツ・ドリンク）

　同じくホットサンドセット


　私はパンサラダセットを　

　厚切りのトーストがゴロゴロ入っていて～

　中からはベーコンも

　美味しかったので　自分でも作ってみたいな


焼きたてパンも売っているので
　　”今食べていいですか～”って聞いたら

温めて席まで運んでくれました

　　　クロワッサン・・・食べてしまってから
　　　　　　慌てて写真を

　　　餡パンはスイーツ代わりに　　３人で


店内はほぼ満席


せめて父の日のプレゼント代わりに
　　　今日は私の財布から～と思っていたのに・・・

レジ前では
　　　　　　すぅ～っと現金が出てきて・・・
”ご馳走様～”になってしまいました




だから結局
　小豆ケーキと（手作りです）



　おかき　だけ～
　
　　”父の日のシール残ってたら貼ってください！”って


もっともっと２人の手と足になりたいと思うけど
なかなかできずで～ごめんね


気持ちだけは１年中
　　　　～母の日&父の日でありたい


ありがとう



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買うと高いよ(^^)/～水茄子漬け

日曜日～ランチをいただいた後
　　　　愛彩ランド（ＪＡ産直販売所）に寄りました

今が旬の泉州特産水茄子を見っけ！

４つで税込２００円


こりゃ～水茄子漬けに挑戦やな
　　
　　　買うと高いんだよね・・・


クックパッドで検索～あるやんあるやん
今が旬！水なすの浅漬け(切漬けと丸漬け) by 桃アン

めっちゃ簡単
　　　　格安で～いっぱい食べられる



去年～水なす漬けの工場見学に行ってお勉強したんです！

と～ってもデリケートで傷が付きやすい水茄子・・・

だから４個２００円のこの水茄子たち・・・
　　　形も悪く・・・
　　　傷だらけ・・・３級品やね


でも　家で食べるのに関係な～い
新鮮なうちに


切り漬けなら１時間ほど



白だしがなかったので～牡蠣醤油で代用

美味しい

　　　　　半分は母に

残りは・・・冷蔵庫
　　　　

でも、つまみ食いが止まりましぇ～ん・・・　　　　で～

パパさんの口に入る前に無くなりました
ごめんよ～


何処かで見かけたら～絶対買うで



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父の日プレゼント～(^^)/

今年は忘れてるんかなぁ・・・
忙しいんかなぁ・・・

ランチから帰って来て暫く・・・落ち込み気味のパパさん

　　去年はウイスキーを贈ってくれたので・・・
　　今年も～と期待していたのですが

夕方になってもピンポンが鳴らないので諦めていたら～

不在票が入っていたのに気づき
　　　　　　　　　　　　　　　～ご機嫌パパさん



　　　　　青い筒が届きました



これが大好きなんですよね

やっぱりウイスキー
でも何だか見慣れないデザイン&パッケージ

去年　ＮＨＫ朝の連ドラ”マッサン”で・・・
”スモーキーフレーバーの効いたウイスキー”というのが
出てきましたが・・・

それらしいですよ



去年はオーソドックスな高級ウイスキーを・・・
そして今年は
　　マニアックなウイスキーやぁ～と

大喜び


なかなかやってくれますな



包み紙まで捨てるのもったいない～鶴を


それにしても・・・ウイスキーなんて
　　　　　　　　　　何が美味しいんでしょうかね・・・
さっぱり分かりませんけど


　　　　　　　　　　　　　　　　



さて～
　母の日にケーキを買ってもらったお礼？？？
私の作った”父の日メニュー”です


チキンステーキ～バルサミコソース　　　　　

ペンネ（トマトソース）

初めての塩パン　　　　　　　　　　　スパニッシュオムレツ　　

サラダ　　　　　　　　　　　　　　コーンスープ

デザートは　ロールケーキ

覚えていますか？
　　　　～冷凍しておいたロールケーキです

自然解凍で　
　　しっとり感そのまま～美味しい

ロールケーキは冷凍ＯＫでしたよ




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レンチンで”シャリ玉”～すぐ にぎり寿司(^^)/

いやぁ～実に便利なものがあるもんです

　レンチン２分半で”シャリ玉”　　
　　
　　
後は
　お刺身など～ネタを用意するだけでにぎり寿司


わさびなし　&　　わさびなしの２種類

カチンコチンの冷凍品

袋から出したらラップをして　　　２分半

艶々～美味しそうなシャリ玉



厳選したシャリ用の米を独自の配合でお酢と合わせ
　　　　　　　　出来立てをすぐに急速冷凍しているんだそう


考えてみれば
　　　お寿司は時々作るけど・・・

にぎり寿司は～???
　　　　　 あれっ！？　作ったことがない私でした


　　　　同じ大きさに握るのって～難しいでしょうね
　　　　寿司職人ではありませんから～

でも　このシャリ玉があれば大丈夫


いきなりですが～変り種寿司から
お漬物の握り寿司

京都で買ってきたのやら・・・
自家製のやら・・・

ちょこちょこ～っとのせたら豪華に見えますやん


そして～いいもん見つけた！
　　　　　特売のお刺身盛り合わせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これは握り寿司に決まりでしょ

冷凍庫から出して　チ～ン！
　　　のせるだけ～～～
　　　　　　　いつも常備しておきた～い

絶妙な酢加減と～お米の握り具合

お口の中で　お米がほろほろ～
　　　　握り具合が堅すぎることなく～丁度良い

　　パパさん大絶賛
　　言わなければ～冷凍品なんて　誰も気づきませんよ






今度はマグロが安い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　長芋スリスリ～　&　漬けましょ～　　&　炙って炙って～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

マグロ尽くし～握り寿司　

パパさん大喜び


簡単で美味しい
大きさも程よく～わさびあり・なしも使い分けＯＫ

ネタだけ用意で寿司パーティーがスグできます
.
国産米１００％
　　　これが～1袋180円（税込）　　　いいね



ご馳走さまでした

長崎五島 ごとファンサイト参加中


　　　　　

マリーナで～海を見ながらランチ(^^)/

昨日、日曜日～父の日でしたね

ダイエットも終了したので～２人でランチに
　エッセ　ディ　ピュ　（Pizzeria S Di Piu）

関空アウトレットでお買い物後～
　　　　　　　　泉佐野りんくうマリーネへ

ピザ＆イタリアンのお店

岸和田魚港でとれる新鮮な魚介
　　　　　有機・低農薬の地場野菜など～
厳選された「地元」の食材にこだわったお店だとか

１５００円のお得ランチを

サラダ　or　 前菜が　選べます～１つずつ

パスタ　or ピザを　選びます～また１つずつ

１人前のパスタを分けて盛り付けてくれました
パスタは３種類から１つチョイス

ピザも３種類から１つチョイス

珍しいなぁ～と思ってチョイスしたのが地場産穴子

香ばしくて美味しい

唐辛子入りのオリーブオイルをかけて


この石窯～
　　　　　　ナポリから取り寄せた薪のピザ窯なんだそうですよ

出し入れしているのを見せる演出もなかなかいい



梅雨の合間の晴れ間

風が心地よく～ゆったりランチ

本場ナポリピッツァのお店

また行きたいなぁ～
他のピザもいろいろ食べてみた～い





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奈良町散策(^^)/

ランチでお腹を満たした後の～奈良まち散策


奈良町にぎわいの家

築１００年の町家を見学




広い庭








３つの座敷に床の間～趣それぞれ

ここで　おばちゃんの会話（その１）
　・・・こんな所にお嫁に来たら　一日中掃除やなぁ

　　　（人差し指で　すぅ～っと障子の桟をこするしぐさ）


玄関入ってスグ２階へ～この部屋の端っこに

　　　謎の入り口


もう一部屋ありました


ここでまた　おばちゃんの会話（その２）
　　・・・この家で”かくれんぼ”やったら　楽しいやろなぁ～
　　　　
　　　　でも一日かかっても見つからなくて
　　　　　　　　　　　そのうち昼寝でもするんちゃう～って





ならまち格子の家

ここは２回目でした




元興寺

世界遺産やって・・・
　　　　　　　　知らなんだ～


町家を利用した”生け花展”


目の保養


　　　迷路のような小路を歩いていると
　　　　　　　　お洒落なカフェや雑貨店も楽しいよ
　　　
　　　なぜか懐かしい落ち着いた風情が心地良いのね

　　　
　　　着物姿の外人さんも歩いていたよ



もし行かれる方がいらしたら～
　　　　　　レンタサイクルがお薦め
　　（広範囲なので歩きでは時間的にきついですよ）




最後の〆は～

猿沢池

この風景は何度見ても落ち着きますね

興福寺へ



京都もいいけど～奈良もいいね





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ダイエット終了(^^)/

今日は人間ドックでした
　　　　　　　
　　　　　　　　やっと終わった
　　　　　　　　　　　　終わった終わった～

約１，５か月で３㎏の減量～ダイエット終了です
去年と同じ体重にリセット



今年もジムに置いてあるこの脂肪の塊を睨みながら・・・

それなりに頑張ったもんね～


検査結果は　まあまあ・・・年相応で？
ほっとしているところです


いただいたランチ無料券で昼食


　甘いバルサミコ酢のソースが美味しかった～


完食


あぁ～お腹が重たい
　　　　　　　　パンパンです・・・


いつもの事ですが～
まだお腹の中には白い異物が残ったままです

４錠までＯＫの下剤を
　　　　もちろん４錠飲みました～

明日、良い結果でありますよ～に




お家でパエリア食べた～い

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奈良～ランチ&スイーツ

矢田寺で紫陽花を楽しんだ後～

矢田寺の門前にあるお洒落なカフェ茶処
大久ら　にて～

　　　　　　少し早いランチをいただきました


ふわとろ卵のオムライス
　　　　アボガドバジルクリームソース　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチセット１１８０円


開店とほぼ同時に入ったので
　　　　　　分かりませんでしたが・・・

お店を出ようとしてびっくり

待っているお客さんがいっぱい


　　紫陽花の季節～
　　しかも日曜日～絶好の稼ぎ時やねぇ




　　～ランチのあとは奈良町散策～
　　　　　　　（改めてアップ予定）


最後の〆は　やっぱりスイーツで
カフェ　Takeno

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキセット780円


ケーキのクリームアートが素敵

　　　　　　　　　　４人分全部違うんだよ～


落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした

また行きたいなぁ～



ダイエット中なのに～この日は特別

　　こうやってストレスを溜めない事が大事　
　　そしたらまた頑張れるよ～　　って












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話題の”オメガ３脂肪酸”～アマニ油入りマヨネーズ

今話題の～アマニ　

体内では作ることができないのに～

人には不可欠な必須脂肪酸”オメガ３脂肪酸”のひとつ
　　α-リノレン酸を含んでいます



　”アマニ油入り　マヨネーズ”　

ニップンさんから新発売された～アマニ油入りのマヨネーズ

このマヨネーズ大さじ２杯で
　一日に必要なオメガ３脂肪酸２，２ｇを摂取できるんですって


袋から出してみると～

見た目は普通のマヨネーズ


生野菜サラダで味見

なんの癖もなく～まろやかで美味しい




朝食編
　バケットサンドに～


　サンドイッチにも～


　目玉焼きトーストにも～

　　中央は玉子　土手にマヨネーズ　チーズをのせて



夕食編
　和え物・サラダ類に～

　　　わかめ・カニカマ・きゅうり
　　　　　　　～味付けにマヨネーズ・めんつゆ・柚子胡椒
　
　
大豆・ひじき・ツナの混ぜるだけ簡単サラダ

　　　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ（明太子入り）


何にでも使えます


炒めものや～
調味料としての下味にも時々使うんですけど・・・・


これはマヨ味の豚ピカタ

柔らかく～美味しくできました


いつものマヨネーズをアマニ入りマヨネーズに変えて～
　普段遣いするだけで
　　α-リノレン酸を摂取






ちなみに私はカロリーが気になったので
　　　　　　　　　　　　普通のマヨと比べてみました～

普通のマヨ（K社）　１００ｋｃａｌ　　　アマニ入り　１０４ｋcal

大差はないようですね




オメガ３脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含む油として
　注目を集めている『アマニ油』

良いと分かっていても　どのように摂ればよいのか？・・・って方
多いと思うんですけど
　　（私もその一人でした）


それが家庭の常備調味料の一つ～マヨネーズにIN
マヨネーズとして普段遣い

　　血流改善や動脈硬化の予防
　　　　　　　　ｱﾚﾙｷﾞｰ対策・老化予防まで～


健康に気遣う方には嬉しいマヨネーズですね


日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

あじさい寺～矢田寺

今度は奈良で～す

紫陽花で有名な　矢田寺へ　

テニス仲間４人で


ちょうど見頃の紫陽花

いろいろな種類があるんですね～


名前もいろいろ～


あじさい園は～プチハイキング気分

登ったり下ったり
　　　　　　　　　　いい汗を搔きました









門をくぐってからすぐ～本堂までもかなりの石段

お出掛の際は～是非、スニーカーでね


週末は～２週続けて遊んでばかりの私でした
　　　　　　　　（京都・奈良）



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ロールケーキ～冷凍中(^^;)

北海道のアンケートサイト　「くらしく」さんより
　　　　プレゼントキャンペーンの当選メール

　　　　配達予定日は先週の土曜日


【十勝トテッポ工房】　十勝酒種ロールケーキ

只今ダイエット中の私ですが・・・

ハーフサイズっぽいし・・・
結婚記念日のお祝いにぴったりやぁ～と喜んでいたら

それを知らないパパさんが・・・
　　　　　　　　買ってきてくれました


その前日～
　金曜日（２７回目の結婚記念日当日６/５）　夜遅く・・・

えぇぇぇぇ～

嬉しいけど・・・
　　　　　何で～このタイミングで・・・

週末はロールケーキ三昧　ってか？？？
　　嬉しいような・・・
　　いや・・・でもそれはちょっとアカンやん

　　ダイエット最終段階
　　ここで気を許したらアカンアカンアカン！



でも少しなら・・・
　　　お昼なら・・・と


まずはパパさんの堂島ロールを開けてみた

私の知っているソレとは違っていた
ひゃぁ～美味しそう

　　　　　チョコ・抹茶・イチゴ・プレーンが４種類


土曜日は～プレーンを半分づつ

あぁぁぁぁ～美味しぃ


くらしくさんからの～
　　　　　　　十勝酒種ロールケーキ も一切れだけ
・・・アンケートに答えるため

後味にお酒の風味～でも不思議と美味しい
　


さて残りは・・・

１週間ほど眠ってもらいましょう
　　　　　　　　～ロールケーキを冷凍
　　　　　　　　（初めて試み）

人間ドックまで１週間を切りました～
　　　　　　　　　　　ダイエット目標値まであと１キロ


ゴールにはロールケーキが待っているので～
餌をぶら下げて頑張りま～す


ロールケーキの冷凍・・・
　　　　　たぶん大丈夫よね～？？？



ここ数週間お休みのパン作り&ケーキ作りも来週再開やぁ～

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詩仙堂～再び(^^)/

貴船で川床料理→貴船神社の後
　　　　　　　　叡山電車で一乗寺まで

Ｎちゃんのリクエストで詩仙堂へ

”さつき”ちらほら～終わりかけ

３年半ぶりの～詩仙堂





何度訪れても～

縁側に腰掛けて庭を眺めていると心が落ち着きます






詩仙堂のあとは～お決まりコース
　一乗寺中谷で糖分補給

いつもはパフェなんですが・・・

今日は珍しく？ケーキセット　　モンブラン



美味しくて～楽しい一日
　　Ｔちゃん　Ｎちゃん　　ありがとう～また来年


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貴船神社～水占いみくじ

川床料理を楽しんだ私達は～
　　　　　　　～貴船神社へ　


前回は表側～鳥居側から入りましたが・・・
　　　　今回は北参道から
　　　　（こちら側からの方が階段が少ないよ～）


こちらは縁結びの神様　&　水占いみくじが有名


お参りを済ませて～


”水占みくじ”を買います

これを御神水と言われる湧き水に浸すと～　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　文字が浮き出てくる

何だかワクワクするね～



Ｎちゃんが買った”水占いみくじ”は中吉
これは女子受けするね



土曜日でしたので～賑わっていましたよ

やっぱり女性が多いかな


【アンデルセン】デンマークフェア 3名様モニター募集！

ヒルナンデス！で紹介された”昆布漬辛子めんたい雷”

見てください

　　　　　　　　パッケージからして高級感たっぷり


九州は～かば田食品さんのの代表作
　　昆布漬辛子めんたい『雷』

　ひとつひとつ吟味し～
　厳しい目で選別した真子だけを使い～
　　　まごころ込めて丁寧に漬け込まれた明太子

肉厚昆布の旨味を活かし～
かば田さん独特の漬物貯蔵製法で仕上げた自信作


昆布漬けというだけあって～肉厚昆布入り

見た目は辛そうですが・・・

切ってみると～綺麗なピンク色

えへへ・・・昆布もカットしました

さっそく白ご飯と


あぁ～ん

美味しい～
舌の上でプチプチ弾ける粒々ちゃん

昆布の風味～旨みたっぷり
お出汁が効いていて～それが分かるほどの最小限の辛さ
辛さのあとにまだ残る余韻の風味

これは・・・これだけで　最高級のご飯のお供

きっとパパさんには
　　これだけでお酒がすすむんだろうなぁ・・・　


これは　このまま食べるのが一番
変に手を加えるのはいかがなものかと思いながらも・・・

　
豆腐のあんかけに


明太釜玉風うどんに


毎度お馴染みなメニューでも～

明太子を加えると
　　　見た目も味もゴージャスに変身


さらにパン好きな私はやっぱり～
明太じゃがパン


じゃが芋と明太子の組み合わせ最高やもん

いつも買うのは切子ばかり・・・
　　　　こんな綺麗な腹入り明太子ちゃん～ごめんね！
でも美味しい～最高級パンやで

具材は　じゃが芋・明太子・マヨネーズ



残ったので～
明太じゃがチー竹輪

パパさんのおつまみに
竹輪に詰めて→チーズをトッピング→オーブントースターで

　　竹輪で高級おつまみ


そして最後は～握り寿司のネタに
明太マヨ　

美味しゅうございました




かば田食品様
美味しい”昆布漬辛子めんたい”をありがとうございました
ご馳走様でした



昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中

風流～貴船で川床料理(^^)/

京都の夏の風物詩

　”京都の奥座敷”と呼ばれる貴船で
　　　　　川床料理　をいただきました

貴船川の清流水面より数十センチに作られた川床
まるで「天然クーラー」だよ

青々とした木々に囲まれた自然の中

川の音を聞きながら～お食事



久しぶりに京都で会ったのは～
　　初めての妊娠子育てを岡崎（愛知県）で楽しんだママ友
２年ぶり～

出会った時にお腹にいた子供たちは
　　　　　　　　　　　～全員社会人になりました


そんな話をしながら　楽しくお食事

よしずの間からチラチラ木漏れ日













川のせせらぎを聞きながらの食事
　　　　　　ゆっくりまったり～美味しかった

　　一度行ってみたかってん
　　食べてみたかってん～川床料理

　　　雨だったらどうしよう・・・
　　　寒かったらどうしよう・・・そんな心配も何のその

良い天気に恵まれて楽しいひと時を過ごしました～


仲居さんの話によると・・・
　　　急な雨の時～お部屋に避難　
　　　　　　　　　　　　　　お部屋で食事
　　　（もちろん　始めから雨の時も）


虫が苦手な人は要注意かなぁ～　

　いろいろな小さな虫さんがブンブンと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　上からブラ～ンとお出ましに
それも含めて楽しいじゃない


今回私達がいただいたのは～
右源太にて


道を挟んで前～ここから川岸に下ります







貴船の川床でプチ贅沢ランチ
　　　　　　　　　自分へのご褒美でした

暑くなってくるこれからの季節～
　　　涼を求めて川床料理～いかがですか


いただいた”うちわ”



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旅のまとめ～グルメ編

黒部立山アルペンルート１泊２日
　

　　　　　　旅のまとめは～グルメ編で

１日目　
行き～サンダーバード内で食べた
押し寿司弁当


ホテルの夕食

栂池まで　ぐる～っと　
シーズンオフの格安スキー用宿なのは明らか・・・
　　　　　（安さの秘密はこれやね）

和洋折衷？？？な料理～美味しかったけどね


２日目
黒部ダムを歩きながら～塩大福


室堂で食べた～お焼き

私の昼食

富山駅で時間待ち～夕食
廻る富山湾～すし玉にて

白えびから揚げ




詰め込むばかりの２日間でした～


まとめ
　　　　その１、かっこいい～北陸新幹線”つるぎ”
　　　　その２、黒部峡谷トロッコ電車に乗ったよ(^^)/
　　　　その３、絶景(^^)/～黒部ダム
　　　　その４、雪の壁～”雪の大谷”　　　　
　　　　その５、立山黒部アルペンルート～乗り物編
　　　その６、旅のまとめ～グルメ編　　　　でした！　　　　　

　　　おしまい




タコのから揚げ丼・握り寿司を作ってみたい
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立山黒部アルペンルート～乗り物編

立山黒部アルペンルート縦断～
　　　　　　　　　　　乗り物をまとめてみました


扇沢

　　　　　関電トンネルトロリーバス（１６分）
　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　
　　　　　

黒部ダム
　　　　徒歩
　　　　
　　　ダム堰堤を歩きます
　　　

黒部湖

　　　黒部ケーブルカー（５分）
　　
　　　　
　　
　　日本で唯一　全線地下式
　　

黒部平
　　　立山ロープウェイ（７分）
　　
　　
　　　
　　　景観保護のため途中に支柱がないんですよ
　　
　　　　　　　
　　　随分上ってきました



大観峰
　　　立山トンネルトロリーバス（１０分）
　　　　　　
　　
　　　　
　　　狭いトンネル内～すれ違いのため停車中
　

室堂　標高２４５０ｍ
　　　立山高原バス（５５分）
　　　
　　　
　　　　　
　　　　　 弥陀ヶ原（みだがはら）　　
　　
　　　　
　　　　　　　　称名滝（しょうみょうたき）

　　
　　　　
　　　　　　　　　立山一の大きさを誇る杉
　　　　
　　　　


美女平

　　　立山ケーブルカー（７分）
　　　　

　　　　
　　　
立山まで




どんだけ～ってほど写真を撮って
　　　　さあどうするべさ・・・って

　　　　乗り物編でまとめてみました・・・ふぅ～

レポートをやり終えた気分です


　　　　でも　まだ残ってま～す


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雪の壁～”雪の大谷”

ここに行きたかったんです

毎年ニュースで見るたび～いつか行ってみたい！！！
　　雪の壁の中に立ってみたいと思ってたんです

立山黒部アルペンルート２日目～
雪の大谷


トロリーバスやケーブルカー&ロープウェイを乗り継いだ
室堂にあります

　　　　　　　　　　　　　　　　（毎年４月中旬～６月中旬まで）

　立山有料道路に積もった雪を除雪してできる壁で

ロープ内通路を歩くこともできるし（大谷ウォーク）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろんバスも通ります

　見てください～この青空　

気温８度？？？
　　ユニクロウルトラダウンだけで充分
歩いていると暑いくらい

それより何より　びっくりなのは～人の多さ

添乗員さんの話によると２／３は外国人だとか・・・

特に目立つのは～やっぱり中国人

　　　　　　　　　　これはハングル文字ですけど・・・

　　　中国人グループさん・・・
　　　　　　そのポーズ写真の撮り方　ちょっと・・・


この日の一番高い壁は１２ｍ


今年の最高は１９ｍ～ビル５階建て相当



雪の大谷ウォーク　端から端まで歩きました



そして高原バス車中からも楽しんで

美女平へと向かいました










　　と・・・ここでオマケ


室堂付近散策の写真を一緒にアップさせてください









立山ホテル




みくりが池～端っこに少し水面が見えます



次回へ続く～




【第4弾】蒟蒻畑ララクラッシュ新商品（メロン味・オレンジ味）モニターイベント

これ１本で驚きの美味しさ”特薦かき醤油”

”かき醤油”って・・・名前は聞いたことあったけど
　　　一体何者？？？

　かき＝オイスター　　
　　　　オイスターソースに似ているのかなぁ～なんて

牡蠣の旨みは感じそうだけど～
　　　　　　生臭いイメージがしないでもない・・・


そんな未知の調味料”かき醤油”　
　　　　　お試しできるチャンスをいただいちゃいました




アサムラサキさんのの看板商品「かき醤油」

通販販売限定商品～
「特薦かき醤油600ｍｌ」

広島の牡蠣から滋養と旨みを抽出し
　　　有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだそうです


お醤油に各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖など
　　　　ほどよくプラスしたものが「かき醤油」～美味しそう




冷奴や卵かけご飯にはそのままかけて・・・

きゃぁ～何これ
　　　　美味しい～　美味しすぎる～

　　醤油？麺つゆ？
　　　　　～ダシの味も風味も甘みも
　　牡蠣の旨みもぎゅ～っと詰まってるんだよね

　　この時点で～
　　　　　卵かけご飯専用にしたいと思ったほど美味しい


他にもお醤油の代わりに煮物など～

　　　　　
　　　　　もちろん美味しい
でも他の調味料と合わせて使うのって・・・もったいない気分
　　　　　　

もう一つ気になっていたレシピは～
豚肉生姜焼き

簡単美味しいの～

”かき醤油”に生姜だけ～これだけで味が決まる


”かき醤油”は出来るだけシンプルに使うべし！！！
　　　　　　　　　　　～そう思った私です！
　　だってこれだけで美味しいもん




そこで次なる作戦
　　　　　　　
　　　～～～漬物に～～～


まずは～きゅうり

きゅうり２本（塩をして暫く放置→洗って水分を切る）
　　そして”かき醤油”（大１）　＋　酢（小２）　＋　生姜千切りを
ジプロックに入れて半日
　　これだけで旨い～ポリポリ止まらない美味しさ

調子にのってかぼちゃ

これは　薄く切って”かき醤油”だけ
１日後～これだけで美味しい
　　　　　　　　　　　嘘みたいやけどマジで美味しい

ただ皮の部分は固いので
　　カットするか～　
　　もう少し漬け込んだ方が良いかも～

次回は大根を干してから漬け込んでみるつもり
絶対に美味しいと思うな

簡単お漬物作りには”かき醤油”～これで決まり

　　

美味しい明太子をいただいたので～
　なんちゃって明太釜玉うどん
　　　　　　（丸亀製麺で食べたのを思い出しながら・・・）

卵は冷凍卵です
　　あぁ～日本人で良かった



すっかり”かき醤油”のファンになりました
なくなったら買います～絶対！！！


それでは〆に～冷奴

そのまま～が１番
”かき醤油”の美味しさを味わえるいただき方！！！
　　間違いないです





この特薦かき醤油に使われている「有機醤油」～
　　有機農産物原料（大豆、小麦）を使い
　　通常栽培農産物原料と完全に切り離した製造工程で
　　作られた醤油
　
　　２００１年４月から有機ＪＡＳの認定を受けて作った醤油が
　　　　「有機醤油」と名乗れるんだそうです！

　　（※有機農産物とは２年以上農薬・化学肥料を
　　　使用していない農地でそれらを一切使わずに生産されたもの）

　　「有機醤油」の生産量に限りがある為、
　　　　　通信販売限定にて販売されているそう・・・


貴重なお醤油をありがとうございました

　　　そして
　　　　　　　　ご馳走様でした


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