イタリアで人気のドライフルーツ

毎朝のヨーグルトやパン作りに欠かせないドライフルーツ

　　いつも常備しているのは～レーズン🍇
　　一番好きなのは～いちじく　　　などなど


ドライフルーツは殆ど知っているつもりでいましたが・・・




今回のモニター品
イタリアで人気の
　　　　　　ドライフルーツ4種

　　　　何これ？？？知らん
　　　　　　　　　　　　　食べたことないやん

　　　　そんなドライフルーツがありまして・・・


気になるので応募してみたら当選　

　　　　　～お試しさせていただきました

ベラスコ　ドライフルーツ
　ビバ アプリコット(杏子) 250g 1袋
　ビバ ゴジベリー(クコ) 35g 1袋
　ビバ チェリー (サクランボ) 40g 1袋
　ビバ レッドベリーズ ミックス
　　　　　 (クランベリー、ブルーベリー、ラズベリー) 40g 1袋



一つだけ大きな袋に入っているのが～
杏子（アプリコット）

アプリコットジャムなら知ってますが・・・
　　　　　（それさえ自分で買った事はなし）

オレンジ色の綺麗な実ですこと～


見た目もかなり肉厚でふっくら

酸味が少なくてさっぱり
この厚さですから～柔らかさ&ねっとり感
　　　たまらなく美味しいです

　　これは小腹が空いた時～ちょい食べに良さそう


夜～ヨーグルトに入れておきましたら・・・

朝になったら～こんなに膨らんで
　　　　上のは　そのまま（比較のために）
　　　　下の２つが　ヨーグルトで一晩戻したもの



かなり杏子の実に近いのでは？？？
より一層柔らかで～でも決してフニャフニャではない

　　優しい甘さで～
　　癖もなく～
　　ほんとに美味しい




甘々星人の第一王子が帰って来た連休には
チーズケーキにin

沈んでしまって…見えないのですが

中から現れました


クリームチーズとも相性バッチリ
美味しかったです



次は～ゴジベリー(クコ）

クコって聞いたことはあったけど・・・何？？？

この実を見て　思い出したのは
　　薬膳料理の御粥に２～３粒入っていたような・・・

小さいので～見た目カリカリ感もあり・・・
　　　　　でも噛んでみると柔らかくねっとり感もある

優しい甘酸っぱさは～
　　　昔流行ったローズヒップティーを思いだしました

柿とさつま芋のヨーグルトサラダにin

ヨーグルトやマヨネーズ味とも良く合って～
　　より一層フルーティーな美味しさに




次は レッドベリーズ ミックス
　　　　 (クランベリー、ブルーベリー、ラズベリー)

これはお馴染みさんばかり
　　ベリー類が３種類もミックスされて贅沢だわよん

ヨーグルトで戻してから～朝に


ヨーグルトにもドライフルーツの甘さが馴染んで
　　　　　～自然な甘さが美味しい
ジューシィ&フルーティー


最後にチェリー（さくらんぼ）

見た目は～少し赤みのかかったレーズンみたい！

水で戻してみたら～赤みが増したかなぁ


　　 　　　　　これを胡桃と一緒にベーグル生地にin
　 　　　　　　


もひとつおまけに～

先ほどの杏子・リンゴ甘煮・クリームチーズin


久しぶりに焼いたベーグル


チェリー&胡桃

見た目もそうでしたけど～
　　　お味もレーズンに似ていますね

杏子・りんご・クリームチーズ

この組み合わせ～美味しさも食感も最高


私的には杏子（アプリコット）の美味しさに感動
　なんで今まで食べるチャンスがなかったんかなぁ～って！




フルーツのフレッシュなおいしさを手軽に楽しめる
イタリアで人気の～ベラスコ　ドライフルーツ

ポケットサイズなので
　　手軽に食べられるのも人気の秘密のようですよ



ご馳走さまでした



SHOP ITALIA miaファンサイト参加中

♪ハイホ～ハイホ～ ミニクロワッサンの小人さん

ハイホ～ハイホ～　仕事が好き～


冷凍パン生地ネット通販『おうちパン工房』
　　“焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”第２弾



ミニクロワッサン（プレーン&チョコ）を使って
　　　　　　　　　　７人の小人さんを作ってみました～


解凍→２時発酵→照卵→焼成

　　　　　　　　　　　



クロワッサンは半分にカット（小人２人分）
　　　　　　　　　　　　　　　　→さらに帽子分をカット


顔部分にはポテトサラダを挟んで



コーンスープと一緒に温まりましょ











そして～もうひとつ

クロワッサンで赤鼻のトナカイさん

サンタさんが乗っています



　　　　つの→かりんとう
　　　　耳→アーモンドスライス
　　　　目→水切りヨーグルト&チョコチップ
　　　　赤鼻→マーブルチョコ

身体（クロワッサン）中央をカット

ここにミニトマトで作ったサンタさんを乗せたらできあがり～



あわてん坊のサンタさ～ん

私にもプレゼント～？？？

　　　　　　　・・・子供だけですね


（ハイホ～ハイホ～のメロディで）
　　　”パスコ～パスコ～　パスコが好き～


美味しいパンをありがとう

Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中

神戸でステーキランチ(^^)/

少し早い王子のお誕生日も兼ねて

神戸は～
Ｉshida 本店にてステーキランチをいただきました


牛ロース１３０ｇ×２　ハンバーグステーキ×１を

　　　　　　　３人で分け分け～

目の前で焼いてくれます～



サラダから


霜降り～　もちろん神戸牛

これで２人分

　　１度に全部焼かず・・・２度に分けて焼いてくれます

だから１回焼いて～３人で分けると

ひゃぁ～これだけ
　　　　　（見た目ちょっと寂しいけど・・・）
もともと２人分のお肉を３人で分けているので
　　しょうがない・・・

　　でも・・・だから～

美味しいぃぃぃ

めちゃめちゃ柔らかくてジューシー

ハンバーグも～

焼き野菜も～


美味しかった

最後の”もやし”

　　ポン酢であっさりいただき

デザート


美味しゅうございました


”ほな　今度は年末やなぁ～
　　　風邪ひかんように　仕事頑張ってや～”と・・・お別れ


私たちはカワサキワールドに向かったのでありました



世界チャンピオン「皇朝」自慢の『お歳暮ギフトセット』モニター募集！

イングリッシュマフィンで～ぽかぽかクリスマスメニュー

冷凍パン生地ネット通販
　　　　　　　　『おうちパン工房』さんからのお題

焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー



私は”焼成イングリッシュマフィン”を使って


グラタンパン（クリスマスバージョン）　を

　　　　　　　作ったよ～


解凍したマフィンを２つに割って　

　　　　　　　　　　　　　○型とツリー型に切り抜きました

２枚を重ねてホワイトソースを詰めたら　
　　　　　　　　　　　　　　　～ミックスベジタブルで飾り付け
　　　　　　　
　　　　　　　　あとは焼くだけ～


ミニトマトで作ったサンタさんも添えて

温かいポトフも一緒

”焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”出来上がり



クリスマス気分が盛り上がってきたので～
イングリッシュマフィンの
　　　　　　　　　クリスマスツリー


焼いたマフィンを　サイズを変えてカット


大きいのから重ねて～
　　　水切りヨーグルト→フルーツ　の順で重ねました

ホイップクリームでもいいんだけど・・・
　　　　　　水切りヨーグルトでヘルシーに


最後は中心を竹串で突き刺し・・・
　　～すぐに抜いて　ポッキーを突き刺しました

仕上げは～トップに星型チョコを


楽しく～
　　　美味しく～
　　　　　心もお腹も温かい～


パスコ様ありがとうございました

次回はクロワッサンでクリスマス～の予定



Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中

カワサキワールド（神戸海洋博物館）

第一王子を神戸まで送って～
　　　　（連休前半を京都で遊んで帰阪なさってました）

カワサキワールドに行ってきました


世界最大の旅行口コミサイト、トリップアドバイザーが発表した
「行ってよかった 工場見学&社会科見学 2014」で第6位

　　　我が家にとって～ここは押さえておきたい場所


陸のゾーン
テレビでも時々紹介されてるよ～丸鼻の懐かしい新幹線（０系）





海のゾーン



空のゾーン

大型のヘリコプター




フライトシュミレーターは５０分待ちだったので断念



地球環境コーナー

未来の乗り物



パフォーマンスロボット

工場で働く産業用ロボットだって
ロボコップみたい


他に
鉄道模型ジオラマ

ミニ電車が走ってます～～好きな人はたまらんのでしょうね


私もやりたかったな～ジェットスキー体験

ゲームセンターみたい


写真コーナー


神戸の港ジオラマ（２Ｆ　海洋博物館）



外にもあるよ～メリケンパーク内


磁石の力で進む船「ヤマト」～未来の船？？？






水陸両用車スプラッシュ～３０００円だって→コチラ



何十年ぶりだろう～神戸ポートタワー


行って良かったカワサキワールド

　　　連休終わったね～





き花の杜限定商品「き花 プティモ 抹茶」モニター10名様大募集！！

初ベニエ～ル・ベニエ

テレビで紹介されているのを見て知った～
　　　ル・ベニエ　というお店　
　　
”ベニエ”というドーナツ状のスイーツが有名らしい

たまたま近くに用事があったので
　　　　　　　　　　　　　足を延ばしてみたよ～ん

もともとベニエとは・・・
　　～フランス語で「揚げた生地」という意味なんだそう


いろいろな種類があるようですが・・・
　　　　　　　　　私が行った時はこの５種類のみ

少し小さめのドーナツって感じ

　　　　トングで取るときに感じたのは～ふわふわ柔らか



少しづつ食べ比べをしたけど
１番のお気に入りは～黒ゴマ塩

黒ゴマの風味と～塩味が絶妙
　　　　　塩が甘味を引き立ててる


ラズベリー

甘酸っぱさが好き

あとは～メープルシュガー



米粉プレーン　と続き・・・




最後が～きな粉

きな粉好きなのに～この塩加減はイマイチかなぁ


でも軽くてふわふわ～新食感が気にいった
　　　　　　　　　　　　　　　　　他の味も食べてみたいなぁ









原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ通販取扱開始記念10名様

干し野菜ネット

生協さんのカタログで見つけてポチッとしてしもた～


干し野菜ネット

寒い時期は～時々作るんです
　　　大根を干して～パリパリ漬け

今まではザルに並べて干していましたが
　　　虫やら鳥さん～気になるし・・・
　　　風が吹いてきてザルごと落ちちゃう～ってのも・・・



でも　こんなん買ったら～
　　ますます”おばば化”するような気がして躊躇


まっ　いっか～どうせもう立派なオバサンやし・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　



この干し野菜ネットが届くのと　
　　　　　　ほぼ同時にいただいちゃったのが～


時期外れの　有難～い”きゅうり”

干し野菜ネット　初干しは～きゅうりに決まり



干しキュウリのパリパリ漬け by しんがし畑

実は美味しすぎて
　　　　（３本も作ったのにカサが減る減る）

摘み食いで完食　（写真なし）


そして２回目～


大根も参戦

パリパリ　ポリポリ　
　　　　止められません～止まりません


そして　コレ　何だか分かる？？？


干し芋だよ～ん

美味しいぃぃぃぃ

食べすぎ注意報
　　　　いや警報もんです



　　　買って良かった～

干し野菜にはまりそうな予感


いずみブログコミュニティテーマ参加中☆生協のこの商品が好き!!



【Vitantonioコードレスハンドブレンダー】長期モニター5名募集

スイスホテル南海３６階～タボラでランチ

南海難波駅直通～スイスホテル南海

　　難波駅　＆　なんばパークスを眼下に見下ろしながら～

イタリアンレストラン
　　　～タボラ３６にてランチをいただきました

　　　大学時代の友達５人が集まって～


食べる！

しゃべる！

食べる！

しゃべる！

本日のパスタ３種類～５人で少しづつ

もちろん食べる！




別腹やぁ～


幸せを感じながら～食べる！

しゃべる！

　これはハズせない・・・


うぅぅ・・・それでも食べる！


１１時半の開店から～２時まで　
　　　　　　　　　いっぱい食べて
　　　　　　　　　いっぱいしゃべりました




それでもまだしゃべり足らず～
　　　　　　　　　ロビーで１時間半も・・・




皆　歳を取って
　　　　　自分の身体の心配も～
　　　　　親の心配も～
いろいろ大変
　　　同じ悩みも苦労もあるわあるわ～

でも　みんな頑張ってる～


　　　

元気をもらえたから
　　　　　また次回まで～頑張ろなぁ

そして・・・
「あぁ～現実に戻らなアカン
　　　　　　　　　　ご飯作りたくないわ・・・」と言いながら
それぞれ帰路に


また次回～
　　上手に息抜きしようね

同級生っていいな


【大量当選】おいもや11周年大感謝記念★おいもやスイーツ50名様プレゼント♪

辛いけど美味しい～アジアン味シリーズ缶

モラタメさん経由～

マルハニチロ
　　アジアン味シリーズ 6種セット　

　　　　　　 　　　　　お試しさせていただきました

旅先で食べる屋台飯のような本格アジアンテイスト

その中でも辛いメニューの６種類
　　　・ガパオ
　　 ・キーマカレー
　　　・ダッカルビ
　　　・タンドリーチキン
　　 ・チキンケバブ
　　　・麻婆豆腐
いずれもスパイスを多用し
　　　　　　～刺激的な辛さの本格アジアンだとか

どれくらい　辛い～？？？
　　　　怖いもの見たさ・・・

でもきっと
　　　パパさんのおつまみには絶対ぴったりだわ～


まずは～
タイ料理　ガパオ

　　　　　　
あとがけナンプラーとバジルソースで風味際立つ
鶏肉とピーマンのバジル炒め

白ご飯にかけて～目玉焼きのせ

ロコモコ風

ミンチ状のお肉は辛いんですけど～

とろ～り黄身と食べればまろやか～美味しかった
辛さレベル２～私でも大丈夫




トルコ料理～チキンケバブ

カイエンペッパーをたっぷり使用
香辛料とヨーグルトを混ぜ込んだバブソース

チキンサンドに

野菜はレタス・キャベツ・玉ねぎ・トマト

きゃぁ～めっちゃ辛いやん

柔らかチキン～ほろほろ　美味しい・・・でも

後からやってくる辛さは想像以上
　　　　　　ヨーグルトものせたんですけどねぇ～

さすが～辛さレベル５

でもこの刺激的な辛さの汁を利用
スープカレーにアレンジ

スープにコンソメを加えて～
１滴残らず利用した　せこ～い１品




韓国料理～ダッカルビ

なめらかになるまでミキサーで粉砕した
　　　　　　～韓国コチュジャンベースのソース
仕上げのゴマ油が香る　

コチュジャンは好きですが～
　　　　　この辛いさは唐辛子がかなりですね
　　　　　　　　　　　　　　　　（辛さレベル４）

野菜（キャベツ・人参）、炒り卵にのせて～

野菜と一緒にいただきました～
白ご飯がすすみまよ～




インド料理～タンドリーチキン

本場の味を再現するため～
　　１０種類以上のスパイスをブレンドした本格スープに
柔らかチキン

私がインド料理屋さんで食べたのより・・・かなりスパイシー

（辛さレベル３）


カレーの付け合わせに





辛さが平気な方はそのまま～
　　　　そうでない方は～いろいろアレンジで
刺激的な味を楽しめました～


旅先で食べる屋台飯のような"アジアンメニューを"
　　自宅で気軽に楽しめるのは新鮮で面白い




お友達が集まって～６種類全部を食べ比べ
　＆　辛さ比べ～
サンチェや海苔でアジアン手巻き寿司大会もいいな～





【テーブルマーク】【選んで応募♪】冷凍パンクッキングセミナーorお試しモニター

おしゃれな長屋～旬彩 旨魯（しろ）

亡き義母の四十九日法要で
　　　　　　　　　　　　　利用しました

旬彩 旨魯（しろ）　

大阪市の有形文化財に指定されている日本家屋の長屋を
　　改造した～おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です

　　以前　パパさんと利用したこともあるのだ～


今回は　法事用お料理
















　　　　　　　　　　　　　

最後のデザート

開けるまでのワクワク感～これいいね

　　　　お昼からご馳走をいただきました












お義母さんありがとう


カニだけで1kgを超える大ボリューム『最強カニ鍋セットW』

柚子こしょうとバジルのジュノベーゼ風

いずみブログコミュニティさんからのモニター品です

柚子こしょうとバジルの
　　　　　　　ジュノベーゼ風　

大分産のバジル使用

洋のイメージのバジルに～
　　　　　和のイメージのゆず胡椒・・・

何だか不思議な組み合わせのように思いますが・・・
さて～？？？


香りは～バジル＆ゆず胡椒の両方かなぁ～
そしてチーズの香りも

ペースト状ですが・・・粒々がたくさん入ってます

一口お味見してみたら～
　　バジル風味の後→柚子こしょう風味＆ピリリ感
が残ります

そして口の中に残った粒々を噛んで噛んで・・・
玉ねぎかなぁ～シャキシャキして美味しい

２度美味しいのです


これはトマトに合うぞ～って

トマトに和えただけ～のトマトサラダ

そや！じゃが芋にも合いそう～ってんで
じゃが芋のガレット


生地は～
　じゃが芋・片栗粉・粉チーズ

ほくほくじゃが芋の甘さに～後からやって来る柚子胡椒の辛み
相性バッチリですよ


そしてこれは王道やね～パスタに


角きりベーコン・ほうれん草・茹でたパスタに和えてみました

始めはバジルの香りが広がって～
　　　　　　　　　　　その後　ゆず胡椒のピリリ感
どちらかと言うと和風のパスタ

個人的には　普通のバジルソースより～
　　　　　　　　　　　　　　　こちらの方が好きです


パンにもイケルで～

キャベツとチーズのサンド

　
ソース→キャベツ

　
スライスチーズ→焼く


てんこ盛りのキャベツで柚子胡椒の辛みも和らぎ～
風味だけですが楽しめました


チキンのパン粉焼き～


ゆず胡椒バジルソースで下味を付けたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン粉を付けて焼くだけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（オリーブオイル使用）
これだけで味付けＯＫ
簡単で美味しい


最後は　瓶に残ったソースに酢を混ぜて
　　　～ドレッシングに


美味しいドレッシングが出来ました



バジルとゆず胡椒って相性バッチリ
　　　　　　　　　後に残る柚子胡椒のピリリ感もお気に入り

　　　これで１瓶使いきり～



２瓶目は～ピザを作りたいと思ってま～す

ご馳走様でした


〈いずみブログコミュニティー参加中☆柚子こしょうとバジルのジェノベーゼ風〉



本格的なラザニエがお手軽に作れちゃう！「オーマイ　ラザニエッテ」30名さま

やっとできた～イス張替(^^)/

できた！できた！やっとできた

イスの大きさに切った布を～待ち針で４か所止め

あとは適当にチクチクと・・・

この擦り切れた状態の座面

きゃぁ～恥ずかしい
　　　　座布団で隠すこと何か月？？？

　　張り替えようと布を買いに行ったのが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→この時

この後　母が倒れ～病院通いの日々

そのまま座布団ごまかし作戦で今年を迎えてしもた！
あかん！あかん！あかん！

このまま　また年を越したらアカン！
　　　お正月までに・・・
　　　いや、１２月までにやってしまおう！と決心

先週から休みの日のたびに　チクチクタイム


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ最後の１脚

　　左は張替済み





やっと今日　完了しました～

　　　　　肩凝った～
　　　　　　　　　　（１脚１時間半くらいかなぁ）

でもまだ問題はあるのです・・・

きゃぁ～またまた恥ずかしい

　　　　１脚だけ～この状態

王子（第一）が小さかった頃
　　　　可愛い指を突っ込んでは　ほじくって・・・

それが今　何もしないのにポロポロと落ちてくるのだ～

　　　これって竹ひご？？？
　　　　　　　　売ってるやろか？？？

　　何とかしたいけど　良い案はないですかねぇ・・・


とりあえずまた　
　　ＡＢＣクラフトに行ってみることにしよう

さて　いつ行けるかな～？



イタリアで人気のドライフルーツ（4種類）・モニター募集【5名様】

今年もポチッと”安納芋”

今年もポチッと買ってしまったよ～
　　　　　　　　　　　　（楽天さんにて）

安納芋

ポイント使用で～４キロ　９０８円


お芋大好きやもん
　　　食べるぞ～作るぞ～って　テンション

まずはスイートポテト



お料理にも～

秋♪さつまいもと柿のサラダ by rose❀
秋の味覚たっぷり～で美味しいよ


甘煮

作っている最中から　つまみ食いばっかり





そしていろいろ検索中に　
　　　干し芋のレシピ発見
　　　　　　
市販品に負けないぞ～！！黄金色の干し芋 by ＊べーぐる＊

　しかも～お芋の蒸かし方が気に入った


なんと炊飯器で

綺麗に洗って～水は１５０cc程　スイッチポン
出来上がり


この１／３をガガガァ～と混ぜて焼いたら
スイートポテトケーキ

さつまいもとHMでスイートポテトケーキ by ｋｅｉｋａｎａ　


そして残りは　干し芋に～

ただいま干している最中ですが・・・

何故か１枚・・・また１枚と消えていきます

　　　　　　さて？？？犯人は誰？？？

だって美味しいんだもん！
　　楽しみ～




昨日１１月１１日はチーズの日だったんですね

只今　、チーズの三祐さん（楽天市場店）では
　　　　　　　　　　　　　　イベントが開催されているよ～

クリスマス用ディナー＆スイーツ用に欲し～い


ル・ノーブル◆大人気シリーズ・きらきら光る“幸せのガラス”にケーキスタンド登場♪

青森産～さば缶３兄弟(^^)/

昔々（１０年と少し前？？？）
　　　　団子３兄弟という歌が流行りましたが・・・



この仲良く並んだ”鯖缶”を見ていたら

どうも　それを思い出してしまう私です・・・

こんな風にセットになって収まってるんですもん

　＜宝船＞青森の正直　さば缶詰3種類
　　　　　（　味噌味・水煮・味付き　鯖缶たち）


宝幸さんから届いたこの鯖缶は～
　～青森の正直～というブランド品

青森県内で生産(採取、漁獲を含む)された農林水産物
県内で飼育された畜産物

またそれらを主原材料とし～
　　　青森県内で製造された加工品や
　　　特色ある青森県内の特産加工品を指すそうです

だから～この宝箱入りさば缶も
　　　　　青森で漁獲された鯖を・・・
　　　　　宝幸さんの青森八戸工場生産

通信販売のみで販売されている商品ですって



　　　


　　　さば缶大好き

まずは長男（真面目だから？そのまま）～水煮缶

切り身がゴロゴロ～っと入っています

”水煮”ですが～塩味はしっかり効いていて
　　　さば缶好きな私はそのまま食べても美味しい

この素朴な美味しさを生かしたくて

酢の物に



味噌汁に

汁まで利用～
味噌は少な目でも十分美味しい





次は次男（少し変わり者ですがいい味出してます？）
　　～味付き

お醤油味がしっかりついてます

このまま白ご飯２～３杯イケそうな美味しさ
骨まで柔らか


大根の煮物に


炊き込みご飯に







甘えん坊３男～深い味わいの味噌味

切り身の上に　お味噌たっぷり

白菜の味噌煮

水は加えず蒸し焼き
　　　鯖缶の美味しさそのまま


そして最後は～今話題の”おにぎらす”で〆


フライパンで煎って水分をとばして
　
　　　　　　　　　　　　　　海苔→ごはん→鯖→卵＆いんげん


何でもできる！アレンジ無限
　何を作っても美味しくて～ますます鯖缶が好きになったなぁ


モニプラ様　宝幸様　ありがとうございました

そして～　　　　
　　ご馳走サバでした


㈱宝幸　モニプラファンサイトファンサイト参加中

千早赤坂村～棚田ライトアップ

さーくぴさんのブログで知り・・・
　　　　　やっと行けたよ見てきたよ

日本の棚田百選にも選ばれている
　　　　　　　千早赤坂村～下赤阪の棚田




日暮れ前に到着～

コスモス畑と棚田　見～つけた　

日の入りまでまだ１時間もあったので
　　　　隣の中学校で行われている収穫祭をぶらぶら

地元で収穫された野菜が安かったけど・・・
　　　　　　　　　　　　　荷物を増やしたくなかったので

　　　　　キーウイだけで我慢
　　　　　　　　　（なんや買ったんかいって？？？）



後はひたすら　日の入りを待ちました


４時過ぎから～

スタッフの方が田んぼに出て～灯を点けていました

ぞろぞろ～カメラマンも増えてきたよ

　　　　　　　
　　　　　　　周りは皆、えぇ～カメラ持ってはります
　　　　　　　三脚立てて・・・

そやっ
もしかしたら～カメラマンさーくぴさんも来られてるかな？？？
　　　　　（カメラマンではなく・・・カメラウーマン？
　　　　　　　　　　　　　　　　　いやカメラレディ？？？）
　　　　　　　　
　　　　　来られていました


少しづつ　少しづつ　暮れていきます




私のコンパクトデジタルカメラではこの程度

是非是非　生で見ていただきたい～
　　　　　　　　　　　　　幻想的で綺麗でした

少し場所を変えて～





何枚　撮っても腕が悪い！カメラが悪い
今年初のフリースも着こんでいきましたが～寒いので・・・

とっとと退散

帰りは無料バスで駐車場まで


もしまた行くのなら・・・
　　　説明書（夜景の撮り方）を読んで勉強せにゃ～と
思ったのでありました



ちなみに　さーくぴ様の
　　　　　それはそれは美しい写真をどうぞ→コチラ




１００円のキーウィです

もっと買いたかったな～



【グラントマト】BG無洗米26年福島産コシヒカリ5kg　試食モニター

国産レモンで作った塩レモンノンオイルドレッシング

ダイエットしたい方に！着て動くサポートインナーご試着&プレゼント（心斎橋）

王子とランチ～咲や

先々週の京都掃除ばばあ～続き

ランチ編は・・・
旬彩～咲や　２度目です

　　　　　　　　　　　でも今回は一人ではないのだ

腹ペコ王子（貧乏学生）は
　　　　美味しいモンには付いてきます

お昼のランチ　



漬けのお刺身


天ぷらは揚げたて～サクサク美味しい


麻婆豆腐


どれも美味しい
　　　　


前回のブログをみて気づいたけど
　　８００円→今回８８０円に値上がりしてました・・・

　消費税アップ以上の値上げやん


でも　また行きたいな～



こんな所でも～ハロウィン仕様発見

面白いかぼちゃがあるんですね～


美味しゅうございました
ご馳走様さん！


【２５０名様大募集！】玄米ベジタブルピラフをプレゼント★満腹ダイエットお試し！

美味しくて栄養満点～シェフズ米

東京・西麻布
　リストランテ”アルポルト”の西岡シェフが厳選したという
シェフズ米　～　雑穀米です
　　（シェフが生み出したからシェフズ米なのかなぁ？？？）

雑穀米は好きで～時々利用しますが・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　どう違うんでしょうね～？？？

１６穀とか～２１穀米などというのも出回っていますが・・・

　　あえて１５穀米

これは
　いろいろな種類で何百回も試行錯誤を繰り返した結果～
　味と栄養価のバランスが最も優れたのが
　　　この１５穀米だったと言う
　　　　　　　　～まさに黄金の１５穀

　　（多けりゃ～いいって言うものではないんですね）


　　その黄金の１５穀たちです


　キヌア・アマランサス・赤米・発芽小麦・発芽玄米・黒米
　胚芽押麦・白ゴマ・黒ゴマ・とうもろこし・はと麦・もちあわ
　もちきび・もち白米・うるちひえ　　の１５種類

　　しかも産地などにもこだわった厳選素材




さっそく～

白米に”シェフズ米”を加えて炊くだけ

綺麗な色に炊き上がりました


もっちもち～そしてプチプチ感も美味しい

　冷めても美味しいんだそうですよ

私は焼きおにぎりに

香ばしくて～もちもち～プチプチ　

洋風サラダ寿司にも

１５穀の素材のさまざまな旨みが
　　　　　　～どんなアレンジでも美味しくしてくれます

片岡シェフだけでなく～
　　　　雑穀エキスパート＆製造工場長＆栄養士など

各界のプロがタックを組んで開発された雑穀米は
　　　　　　　　　　　　　今までの中で一番美味しいです





今度は”シェフズ米”入りの食パンに
　　　　
　　　　 ご飯じゃないよぉ～雑穀食パン（HB） by doiko

下処理は～
　
熱湯を加えてレンジで５分ほど

こんな感じになりました～

これをＨＢに加えて～あとはスイッチポン


ほんのり赤くて～プチプチ雑穀も残っています
ふわっふわで柔らかいよ

生のままサンドイッチに

この雑穀米入りパン　
　　　不思議なことに～数日経っても柔らかいまま

焼いてから～ポケットサンドにも

美味しかった



食物繊維・ミネラル・ビタミン・タンパク質など
　　　　　　　必須栄養素が摂れて～しかも美味しい


和洋中～どんな料理でも
　　　　　　　　どんなアレンジでも可能



これからも積極的に摂り入れたいです
　シェフズ米　
　　　　　　　　　　　　　　　～健康でいたいから



これからの季節に！高知県産ゆず茶を

高級 牛ヒレ肉ブロック500ｇ～使いきり(^^)/

ザ・ミートガイさんより届いた～
　　牛ヒレ肉のかたまり500ｇ

オーストラリア産のテンダーロインブロックですが・・・

牛の重量の約３％（数キログラム）しか取れないと言う
　　とても貴重な部位なんですって


その特徴は～
　　　　・きめが細かい
　　 　 ・脂肪が少ない
　　　 ・サーロインやリブロースと比べ、最も柔らかい
　　　 ・淡白で上品な香り　　　　と・・・・
　　　　　　　

メタボ対策が必要～
　だけど肉食いてぇ～我々世代には嬉しい

丁寧に解凍

なるほどキメが細かい

そして
　　大丈夫か～って思うほど脂肪分がない・・・　

半解凍のまま３回分にカット

左から～サイコロステーキ用
　　　　　　　　　　真ん中～赤ワイン煮込み用　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右～ヒレステーキ用

でへへ～これで３回楽しんじゃうよ


まずは～外食ではそうそういただけない
牛ヒレステーキ

　　バルサミコ酢ソースを作ってみた～
豚ヒレのバルサミコきのこソース✿ by keiO3

中は～

今までに自分で焼いたステーキの中で
　　　　　　　　　　　　　　　　最高の焼き加減だわぁ～

で～ほんとにほんとに信じられない位に
　　　柔らかい
　　　もちろん肉汁たっぷり


参考にしたのは　　こちらのレシピ
元ハンバーグ職人直伝！牛ステーキの焼き方 by しるびー１９７８

最高級のフィレ肉とレシピで　
　それはそれは美味しいヒレステーキをいただき～幸せ


そして２日目～今日はホットプレートで
サイコロステーキ


シンプルに～塩コショウで

コレ！一番簡単　誰でもでき～る！

でも美味しいお肉だから～
　　　シンプルにお肉の味をしっかり堪能できます！
ほんとに柔らかいよ


さて最後は～赤ワイン煮込み

赤ワインと玉ねぎすりおろしに付け込んだら～
　　　
　　　　赤ワイン色に染まりました


後は圧力鍋で～
牛肉の赤ワイン煮込み ＊活力なべ＊圧力鍋 by みいゆ


きゃぁ～美味しい

本当に柔らかいの～

その柔らかさはお箸でも切れるほど～
最高に美味しかった

　　　　素敵なディナーで〆


夫婦２人なら～５００ｇブロックで３回楽しめました



それにしても美味しかったなぁ～

柔らかく美味しいので～
　　　どんな料理にも使えますね
年末年始やクリスマスにいいと思うなぁ～

次回は王子たちにも食べさせてやりたい
こちらから購入できるよ→コチラ



ザ・ミートガイ様　ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした




あったか起毛が冷たい足元を包み込む ～おかえり足のおうち～モニターさん募集！！

”ららぽーと和泉”に潜入～(^^)/

１０月３０日オープン（木）
　”ららぽーと和泉”　

オープンしたての話題のスポットに足を運ぶなんて・・・
　　　　まあ珍しいこと
　　


今日は他の用事で出かける予定あり～
　いつもと同じ～朝は５時過ぎに起きて夕食の準備

　　　　　・・・　　　　・・・　　　　・・・　　　　・・・　　　・・・
　　　
　　　　　そしたら　急に予定がなくなって～

　　
ぽか～んと一日　空白ができたので・・・

　　「ほんなら行ってみる？？？」
　　「ほな行こか～」　　　

先週オープンして
　～初めての休日（３連休最終日）の”ららぽーと和泉”ですよ




９時過ぎに到着（ららぽーとは１０時オープン）

　　　時間つぶしに～コストコへ
　　　　　　（一応１０時開店らしいけど
　　　　　　　　いつも早く開けてくれるので助かります）







いよいよ～”ららぽーと和泉”に潜入


第一印象　　広～い




お目当てのお店があるわけでもなく・・・ぐるっと


　　大阪初のブティックも何店舗かあるようです～

　　有名人からのお花が目立ちました

　今まで都心にしかなかったお店も発見



何故か～？？？
　　ファーマーズマーケット



子供から～ファミリー層
　　爺ちゃん婆ちゃんまで楽しめる～っていうコンセプトかな

　（子供服が多いなぁ～と感じました）


　　う～ん　でも広すぎて・・・
　　目的のお店があれば　また行くかも～？？？
　
　　（コストコは行きます～これからも・・・
　　　　　　　　だからついでに・・・は　ありかもねっ）




買ったものは～
　　　　　　私のジム用ウエアと

ファーマーズマーケケットでの野菜

大きな白菜が１玉１９５円　


お昼ご飯用にパパさんが買ったミンチカツ　＆
　　　　その間に私が見つけて買ってしまった団子

　この団子（黒ゴマが）美味しかった


おしゃれ？な　”ららぽーと”に行って
　　　　　　　　　　　　　　　何買ってんねん　ってかぁ～

　　　いいのです～今日は偵察部隊
　　　　　そしてもともと超庶民派ですから


時間つぶしのコストコでは～

グレープフルーツ　＆　トルタサンドイッチロール
　　（前回買って美味しかったから）


私達が帰る頃～
今から向かう車で大渋滞でした～ふっふっふ


す～いすいと帰りましたよ



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