全部１００円のパン屋さん～パンドブルー

またまた気になるパン屋さん
パンドブルー　


このお店のパン　ぜ～んぶ１００円　　　　
　　　　（正確には税込１０８円）

１００円だからと言って・・・
　　　　　種類が少ないとか～
　　　　　簡単なものばかりとか～

そんなことはなく・・・

いつも　いろいろな種類のパンが並んでいて
　　　　　見ているだけでもワクワクするし
　　　　　当然　選ぶのも楽しい


先日買ったもの～

　　甘い系やら


　手の込んだパンも～いろいろあるよ！



先日は買わなかったけど～
　　　サンドイッチも全部１００円
　その種類も迷うほどあったよ




我が家の近くにも
　　　人気の１００円パン屋さんがあるんですが・・・

　　　　消費税アップとともに　→　税込１１０円になりました

その方がお釣りの計算も分かり安く
　　　　　　　　　　レジもスムーズなんでしょうね


だから　１０８円で頑張っているこのお店に拍手


京都は美味しいパン屋さんが多いので
　　　　その激戦区で戦うための商戦なのでしょう～


同じ今出川通りに・・・
　　　しかもたぶん２００～３００ｍしか離れていない所に
有名店ルプチメックもある超激戦区



こんな気軽に楽しめるパン屋さんもいいね～


「Pasco×Pietro」コラボ企画♪おつまみレシピ＆店舗イベント参加者募集♪

マンナンライフ～蒟蒻畑ビューティーカシス

モニプラさん経由～

マンナンライフさんの
　　”蒟蒻畑ビューティーカシス”　

　　　　　　お試しさせいただきました～



クラッシュタイプのフルーツこんにゃくだから～

お口の中にチュル～ンと入ったあとは
　　　　　　モグモグしっかり噛んでいただきます

ほど良い酸味と甘味
　　
濃厚な味わいは
　　　”ニュージーランド産　カシス”を贅沢に使用

抗酸化作用のあるカシスの中でも
　　　　特にポリフェノール含有が高いのだそうです

カシス味の商品って初めていただいたけど
全く違和感なしで～美味しい

噛みごたえもあり～
　　　　　　腹持ちもいいよ


だから
　　朝食としてもOK
　　
　　忙しい時の昼食としても～
　　外出先で遅れがちな昼食にもOK

　　凍らせてカバンに入れて持ち運んじゃいましょ




　　　行楽のお友にもOK

デザートとしても美味しいもん


美味しくいただいて～
　　　　　ポリフェノールも摂れちゃう
　　　　　　　　（カシスポリフェノール130mg配合）

人工甘味料不使用の自然な甘さもいいよ


美味しかった　＆　ご馳走様でした



マンナンライフファンサイトファンサイト参加中

ル・プチメック～京都の美味しいパン屋さん

ル・プチメック
　　　　　ちょっと気になる京都のパン屋さんです


引っ越し後～
　　王子の新居からは近く、行きやすくなりましたが・・・
なかなかお目当てのパンにお目にかかれません


なんとここのパン屋さん
定休日が月曜・火曜・水曜・木曜（祝日の場合は営業）

ってことは金・土・日しか営業してないやん


それでも買った・・・

左上から～
　　プチセーグル１１０円・カンパーニュ小　３６０円
　　フーガス（ハム＆チーズ）２３０円・フォカッチャ１６０円


その前は（かなり前）～　栗と柚子のパン


かなりの人気店のようです
　　ハード系が多いのも私好みで嬉しい


　　　でもなかなかチャンスがないのが残念


チャバタとかクロワッサンも・・・食べてみたいな



【テーブルマーク】冷凍パン2014年秋の新商品＋桃天お試し♪イベント

フィールドチャッカーでパティシエ気分～憧れのキャラメリゼ

バーナーの火でプリン表面を焼く
　　～美味しそうな焼き色にキャラメリゼされたプリン

テレビで見かけたパティシエの工程

きゃ～
　　それが家でできるなんて
　　　　　　　　嬉しい楽しいパティシエ気分



「炎の総合メーカー」新富士バーナーさんより届いた
　フィールドチャッカー（ST-450）

　　　　　操作も簡単で女性でも扱いやすいガストーチ

　　　燃料は、経済的なカセットガスだよ



ハンドル部分を


ボンベに差し込み～取り付け完了


従来のカセットガス式のガストーチのように
　　「傾けると生火が発生するおそれ」がないと言う

が・・・やっぱり怖い
　　　　　　　使い方によっては凶器にもなる代物

　

　　　恐る恐る・・・

とうもろこし＆おにぎりで使い始め

お醤油をぬって～ボワァァァァ
　　　　　　　　慣れぬ操作で撮影する余裕はございません・・・

わぁ～ええ匂い
　　屋台の匂いやん～お醤油の焦げる匂い

調子にのって焼きおにぎり

　　　フライパンもグリルも使うことなく～
　　　　　　　　　　あっという間に焦げ目がついて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香ばしい香り


さていよいよ

まずはプリンを作り～

フランスより☆卵黄一つでクレームブリュレ by CrazyJG

ドキドキ

　　　　”ざらめ”を少しパラパラっとしてから


　　　ボワァァァァァァ～～～



おぉ～感動もんです

　　　甘～い香り



　　この焼き色

スプーンを入れた瞬間　　ザクッツ

　　溶けて固まったお砂糖の食感
　　　　　ほんのり苦味

　　とろ～り濃厚なプリン

何もかも～絶妙な旨さは最高
　　　　　幸せ～なひと時なのでありました


今度お客さんが来られる際には
　　　　　　　　　　デザートは絶対にコレ

目の前でボワァァッ～っと見せるパフォーマンスも
いいよね～


　　　　これはいろいろ便利に使えます
　　　　　　　　　　私の新しいオモチャが増えました



次回は～お魚のあぶり料理に挑戦するよ



新富士バーナーファンサイト参加中

天草から寒天づくりに挑戦(^^)/

これ何だかわかりますか～？

天草です

　　　　加太のお土産さんで購入～義姉さんと半分こ


いざ～寒天作りに挑戦です

こちらを参照
天草から寒天を作ろう！ by Ｃちゃん


沸騰したお湯に入れて～

４０分もコトコト

周りが固まってきました・・・

　　　　　　クッキングペーパーで濾過

できた～

冷蔵庫で冷やさなくても～固まってました
さすが天然の寒天です

カット
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒蜜もレンチンで


そしてお豆はもちろん→コレ





”いらっしゃいませ～”

”豆かん”でございま～す
　　　　黒蜜をかけてどうぞ～

ちゅる～ん


”白玉餡子　豆かん”でございま～す

よくばりなアナタに


”アイス添え豆かん”でございま～す

アイスと黒蜜～贅沢なハーモニー



３日間連続で寒天を食べています
　　　　　それも結構な量を・・・

寒天ダイエットというのがありますが
　　　　　　　餡子やアイスと一緒にですから～
もちろん効果はないでしょうね





　　　　　少々飽きてきました・・・
　　　　　

誰か食べに来てくださ～い
　　　メニューは上の３種類


来てくださる方に無料で提供いたします

ただし
　白玉をご希望の方は　
　　　　ご自分で作っていただくことがあります
ご了承くださいませ～



　　お土産やさんでいただいたレシピ



大粒ブルーベリーを丸ごと使って…！！

ほくほく美味しい～赤えんどう豆(^^)/

ネットで大量購入したお豆たち

初トライで煮てみたのが”赤えんどう豆”

”みつ豆”や”豆かん”に入っている　あのお豆

子供のころ食べた”みつ豆”
　　　　　（・・・たぶん缶詰やったと思う）

その中に入っているお豆は嫌いやった
　　　　　　　　甘くないし美味しくなかったもん
いつも最後に残ってたなぁ・・・



　　　　　なのに何故？？？

大人になって～
おばさんになって～
　　　
　　　京都で出会った赤えんどう豆にほっこり


出町ふたばさんの”豆餅”
みつばちさんの”豆かん”
喜み家 （きみや） さんの”豆かん”

どんどん好きになって～とうとう自分でも





そして～

　　なかなかいい感じでしょ
　　　　　　　　粉ふきホクホク赤えんどう豆　

常備菜　おつまみ塩赤えんどう　みつ豆にも by desertrose




さて　どれから挑戦するかな～

ふたばさんの豆大福から

見栄えは悪いですが～旨い

　　　”ふたばさん”のは”こし餡”ですが・・・
　　
　　　”粒あん”派の私は～自家製粒あん入り
　　　
　
　　　味は　ふたばさんの次の次くらい～




次は～寒天を作って”豆かん”に挑戦します


と・・・その前に
赤えんどう豆ご飯の存在を知ってしまったので

この塩味　たまりませ～ん



やっぱり赤豌豆好きやぁ～


アイスの中にも入れた～い
【タカナシ乳業】夏休みは親子で簡単アイスケーキ作りにチャレンジ！！50名さま募集

コストコの牛肩ロース塊でローストビーフ

何ってたって　安いので（１００ｇあたり１５８円）
　　　　あまり期待していなかった・・・・・

ローストビーフなんてとんでもない？？？
　　　　　　　　圧力鍋で煮込み料理くらいかなぁ・・・と。


でも
　　　　とりあえず安いから　まっいいか

そう思って買った格安アメリカンビーフ
　　　　　コストコにて～




ところがドッコイ

ローストビーフを作ってみたら～
　　　美味しい＆柔らかい　



前回購入後～


スジに沿って３分割で冷凍しておいた牛肉



その２つを～フライパンで焼いて

表面に焦げ目だけ・・・

包んで３分グツグツ→２０分放置

　　　詳しいレシピは　コチラ
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺ by hirokoh

　　　　レシピも簡単～お気に入り



そしてそして安いけど柔らかく美味しい
　　　　牛肩ロース～アメリカンビーフ塊にも拍手

私の
　お気に入りコストコ商品に追加決定です



お勧めです～
　　　　コストコ牛肩ロースと
　　　　　　　　　時短簡単ローストビーフレシピ

コストコに行かれる際は是非どうぞ


★試食会モニター募集★大阪在住の方限定　「モンテール　大阪発スイーツ開発部」

熱中症に気をつけて～熱中対策水

昨日～近畿地方は梅雨明け
　　　夏 本番
　
　　　　ふぅ～毎日　暑うございます


先日の京都で～午後からの強い日差しの中
　　自転車で走っていると・・・
　　　　異常な程の喉の渇きに襲われました

これや～コレ
　　　熱い熱いジリジリ太陽
　　　ムシムシ空気
またやってきた～熱い暑い日本の夏

朝から３０°超えという日々が
　　　　　　また　やってくるのかと思うと・・・溜息
　　　　　　　　（夏嫌い人間です・・・）



今年の暑い夏もしっかり対策を～

　　～熱中対策水～です　

赤穂化成さん　～”赤穂の天塩”でお馴染み　
　　　　お塩のメーカー.さんのですね


朝か夕方にしか出来ませんが・・・ウォーキング時に

すっきりレモン味で飲みやす～い
　　　口当たりも良くて～のど越し爽快

パパさんは～テニスに


屋内でのスクールだって　蒸し蒸しで汗びっしょり


汗に近い成分を補給できて
　
さらに
クエン酸・ビタミンＣ・ナイアシン
　　　　　　　　で熱中症対策

飲みやすい～すっきりレモン味　



外出時にも～

お仕事中にも～しっかりサポートしましょ


基本は～しっかり食べて
　　　　　　　　　十分な睡眠を

　　　　服装・エアコンなどを上手に使って
　　　　　　　　換気・通気によって暑さを避けるべし～

そして　水分・塩分の補給
　　熱中対策水を上手に取り入れましょう


今年も夏バテ知らずで乗り切れますよ～に



すっきり爽やかなレモン味☆暑さに負けない「熱中対策水」を５０名様にプレゼント！

京野菜バイキング～都野菜 賀茂

先週土曜日
　　　家の用事など一通り済ませてから京都入り
もちろん　掃除ばばあです・・・

夕方　
　　出町柳に着いたら～大振りの雨　　　

しかたなく
　　　　コンビニで傘を買い～バス移動で王子宅

　　　　その日は掃除のみ・・・




早起きばばあ～何処に居ても早起きで

　　　王子スヤスヤお眠りになる中～
　　　　　　　　　　　　　　　　ボロ自転車を走らせた

　　　烏丸通りを南下すること２０分

早朝は人も車も少なくて・・・
　　　　　　　　涼しい風をきって走るのは超気持ち良かったよ



目指すは～都野菜　賀茂　

京野菜のバイキングが売りの人気店
　　　　　　　　　　　　　　　～モーニングなら４９０円

７時１５分着で・・・５人待ち
　　　　　（開店と同時に入った人達で満席か？？？）

　　　　　１０分ほどで入店

　


新鮮な京野菜をふんだんに使ったサラダバー



おばんざい、味噌汁、おかゆ、進々堂のパン、ドリンクなど

もちろん食べ飲み放題







いっただきま～す　　　１回目（和）

お味噌汁・おかゆ少し・おばんさい＆サラダ
　　　　　　そして何故かグレープフルーツジュース


２回目（洋）

パン・コーヒー・サラダ

このサラダ類

珍しいのが～黄色いニンジンや水ナス
　　　　　　　　　　　白きゅうり、万願寺唐辛子など

　　そして自家製のドレッシングが美味しかった


３回目～後から出てきたおばんざい”卯の花”と

　　　　　　　　サラダおかわり

〆は　おかゆ少し

　　　　　　　　　　お出汁でお味もついています

優しい味～これだけで何杯でもイケそう

　　　　総〆はエスプレッソで


お腹いっぱい大満足



お客さんは途切れることなく・・・
　　　　　　　　　　　私が帰る頃もこんな感じ

３連休のど真ん中ってのもあるのかな？？？


次回は是非ランチにも行きたい～

　　　ご馳走様でした



★テーブルマーク×JT飲料コラボ★お試しランキング上位3品と桃の天然水モニター♪

１２種の素材を美味しく食べるスープ

モニプラさん経由～
　
ひかり味噌さんの
”１２種の素材を
　　　　　　　美味しく食べるスープ”　

　が届きました

　　　　　「鶏だししお味」　
　　　　　「ピリ辛チゲ味」
　　　　　「和風しょうゆ味」 の３種類

　　どれもカロリー60kcal以下


しかも
　　　女性にとって嬉しい「コラーゲン」「食物繊維」「鉄分」が
　　　　　　　　　　　　　含まれているんだって～


野菜、穀物、玄米、寒天など、12種類の素材を
　　　バランス良く摂ることができる「食べるスープ」なんです




まず最初にいただいたのが～この６月の新製品
　　「鶏だし　しお味」

袋の中身をカップに開けたら～お湯を注いで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜたらできあがり

１２種の素材入りと言うだけあって

　　　　具がたっぷり～
お野菜たっぷり入ったお雑炊のようにも見えます

このお米のように見えるのが玄米

他には～キャベツ・寒天・コーン・にんじん・ネギ・しいたけ
　　　　　　小麦・ごま・きび・アマランサス・キヌア

鶏だしのうま味が溶け込んだあっさり塩味
ごま油の風味もいい感じで～玄米が良くあってます

具もスープも飲んで満腹感もあるので
　　　　　　　これは～ダイエット時にいいですね



次は～「ピリ辛チゲ味」　

　

　　　　　　　この大きな穀物～何なんだろう？？？

　　この四角いお餅みたいなのも～気になる！

お湯を注いだ瞬間～玄米の香ばしさ
　　　　　　　　　　　　　そして食欲をそそるキムチ風味


玄米・寒天・白菜キムチ・ねぎ・赤ピーマン・小麦・ごま
　にんじん・にら・きび・アマランサス・キヌア　の１２種類

先ほどの気になる物体は～

キムチでした！
　　　なかなか食感も良かったですよ

ピリ辛だけど～激辛ではなく・・・
　　　　魚介のうま味スープが美味しい





最後は～「和風しょうゆ味」


おっと～椎茸君が目立っています

かつおぶし、あさりのうま味が溶け込んだ和風しょうゆ味


　　ほっこり落ち着ける味でした

具材は～
　　玄米・寒天・小麦・ごま・にんじん・しいたけ・のり・ねぎ
　　わかめ・きび・アマランサス・キヌア










どれも美味しくて～
　　　　１滴残らず飲み干しました


　　職場へのお弁当と一緒に
　　　　　　　　味噌汁やスープ代わりに

　　普段使いには～
　　　　　バランスを良くしたい時やダイエット時に




12種類の素材＆低カロリー
　　　　まだまだ様々なシーンでご活用できそう


　　　　ひかり味噌さま　ご馳走様でした



ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中

保温ボトルで豆を煮る～(^^)/

私のブログを　
　　時々でも読んでくださっている方なら・・・
　　　　　ご存じだろう～


　　　歳とともに加速する　豆好き


最近は
　　　実家への”オカズ定期便”分もあるので
　　　圧力鍋で炊いた煮豆は　あっと言う間になくなる

そもそも
私の豆好きDNAは両親から受け継いだと思っている




先日もネットにて～大量に豆購入

近くのスーパーでは手に入らないもの中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　～送料無料になるように

レッドキドニー　・　青豌豆　　・　赤豌豆　・　うずら豆　
　　　　　　　ひよこ豆　・大福豆　・　虎豆　　の７種類

　




やってみたかったこと　その１
　～保温ボトルで豆を煮る～

これは先日の人間ドッグ時の待ち時間に読んだ雑誌情報

～前日から豆を戻して・・・煮る～
　　この何時間もかかる作業を
　　　　保温ボトルを利用すれば数時間で煮豆ができるという

こりゃ～豆好きおばさんとしては　
　　　　　　　やってみるっきゃないでしょ
　
　　　これが本当なら　めっちゃ　省エネ＆時短　


今回のこのお試しに
　　　　　　　　参戦したお豆たちは～

　　レッドキドニー・青豌豆・うずら豆・大豆を少しづつ
　　　（市販されているサラダ用の豆を意識してチョイス）

　　雑誌では　
　　　　　　豆と沸騰したお湯をボトルに入れていましたが・・・

私は　３０分ほどお水につけてから～


沸騰させてボトルへin

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけ～

この日は　たぶん５時間ほど

　　　　　　　　　夕方、戻ってくるまで・・・放置

　　　
　　　　　　　　　　ドキドキ


柔らく出来上がりました～すげぇ



豆好きばばあ～３連ちゃんで豆サラダいろいろ


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルト入りなので
　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目べちゃべちゃしてますが・・・

これからは
　　　サラダ用豆を買わずに済むぜ


ただ　金時豆や五目豆（大豆）などは　
　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり圧力鍋やね
　　　　大量に作るもん！


時間もガス代も　かなり節約できました




ところで・・・やってみたいことその２は
　　　　　　加太で購入した天草で寒天を作り～
　　　　　　今回購入の赤豌豆を煮て～
　　　　　　　　　　　　　　　あの豆かんに挑戦すること！！！

いつできるかなぁ～





【ruhru】油いらずで健康的！健康鍋　クッキングモニター2名さま

いずみブログコミュニティテーマ参加中☆時短料理♪

モンドセレクション金賞受賞のトップバリュー商品

消費税アップひしひしと感じます
　　　

それに伴う値上げも多いよねぇ・・・
　　　値段そのまま容量減って商品もどんだけ～


そんな中
　　　　注目を浴びるPB商品

その種類は多そうだけど・・・
　　　　　　　　まだまだ私の知らない商品は数知れず




だから嬉しいな
　
　　モニプラさん経由で
　　　　トップバリューの商品（７点）が届きました

　　　　モンドセレクション受賞商品ばかりですって



この中で～
　　3年連続金賞受賞が
　　　　ラガービールと生乳100％プレーンヨーグルト

「わ～い！わ～い！久しぶりのビールや」と　パパさん！
　　　　　　　　　　　　（第３ではなくて・・・という意味）

しかも　「ラガービールやぁ」～　　　　
　　　　　　　　　　　　　とリッチな味わいに大喜び

４大メーカーにはない甘味＆ホップの香りが特徴で税込１５８円




私が気にいったのが～２年連続受賞の
ココア味＆キャラメル味クッキー


忙しくて昼ご飯をゆっくり食べることができない時・・・
　　　　　　　　　運転しながら栄養補助食品を頬ばる私

美味しくてお気に入りのがあるんですが・・・
　　　　　　　玄米入りなのでポロポロ落ちるのが気になるの

でも　このクッキー

小さい一口サイズ
　　切れ目もあるけど・・・切れ目なんて関係なしに
　　お口へポンと入る（もちろん粉は落ちません）

しかも美味しい
　　　　　　　～とくにキャラメル味

キャラメル風味も新鮮で～
　　　　　　アーモンドの粒々食感がいいね

１袋（２枚）で鉄１、５ｇとカルシウム１２０ｍｌも嬉しい

個包装で持ち運び便利
　　　　　３０枚入りで税込２７８円　　安い




そして豆乳　（これも２年連続受賞）
　　正確には～有機　成分無調整豆乳　

豆乳は積極的に摂りたいって思うだけで
　　実際１Lって・・・使い切れるかどうか自信がなかったもん！

そう言う意味でも　お試しさせていただけてラッキー


　　　　スープ（夏だから冷たいの）作って・・・
　　

　　　　白パン作って・・・
　　

食パンも作って～

❤HB❤あまふわもっちり豆乳食パン by はるりおまま

パウンドケーキも作ったら～


バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ by 玄米さん
無くなっちゃいました～
　　　　　　　これなら普段使いできそうです



有機認定農場で化学肥料を使わずに育てた大豆使用

大豆本来の味も楽しめて～
　　　　　　　臭みもないから牛乳代わりにも使えて税込１９８円　　




他にも　た～くさん




　　　　今度買ってみたい食べてみたい生乳ヨーグルト


これからは～
　　　トップバリュー商品
　　　　　　　　　　我が家に頻繁に出没しそうです

ありがとうございました





トップバリュファンサイト参加中

氷を入れても美味しいドトール アイスコーヒー

コーヒーは一日に何杯もいただきま～す

　　もちろん夏にはアイスで

手軽にさっといただける
　ペットボトルや紙パックのコーヒーは夏の必需品


そろそろアイスだなぁ～
　　　　　　と思い始めたこのタイミングに
　　　　　　　　　　
ドトールコーヒーショップさんの
　　”リキッド　アイスコーヒー”　　

　　　嬉しい～



氷を入れて飲むことの多いアイスコーヒーですが・・・

氷をいれても負けない存在感で
　　　　コーヒー本来の美味しさを味わえるという
　　　　　　　　　　　　　　　ドトールさん自信作

その秘密は～
　　　　　ネルドリップ方式でじっくり抽出

香り高く、深い味わい
　　　それでいてすっきりとしたクリアな後味だとか


では　いただきま～す

濃厚な味とコク～なのに後味スッキリ
やっぱ美味しい

クリームを入れても～

まろやかな味わい
　　　飲んだ後も余韻を楽しめます～






飲んで楽しみたい美味しいコーヒーですが・・・
　　　　　　　　　　　　　　せっかくのなので少しアレンジを


このリキッドコーヒーを使って・・・
コーヒーゼリーを作ってみました

濃厚だから大人の味
アイスやクリームを添えるとクリーミィでまた美味しい

調子にのって　
　　コーヒークラッシュゼリー



さらに　
カフェオレパン


もったいないなと思いながら・・・
　　　　　リキッドコーヒーを入れたパン生地です～
　
焼けるときからコーヒーの良い香り
　　　

生地もほんのりコーヒー味　
　　　　　　　　　　　めちゃ旨でした



ドトールコーヒー大好きな私は～

先日はお店で時間つぶし＆ほっと一息
　　　　　　　　　～ポチっとハンコを押してもらったよ


ただいま　サマーキャンペーン実施中
　　　リキッドコーヒー購入や
　　　店舗でドリンク注文するたび押してもらえます
　　　　　（スタンプ５個で　ドリンク一杯無料）


フェイスブックでは～
ドトールコーヒーショップ初のフォトコンテストも開催中
　　　　『ENJOY！COFFEE！フォトコンテスト』
みんなのコーヒーシーンを送ってプレゼントをゲット！！！

　　　　私も応募したよ
　　　　当たるといいなぁ～

　　　　　　　　　　どちらも７/３１まで～


ドトールコーヒー様
　　　　　　　　　ご馳走様でした



ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中

九州産 継承原木栽培～今年のおすすめの椎茸

「いずみブログコミュニティ」さんからのモニター品

九州産　継承原木栽培
　　　～今年のおすすめの椎茸～

干しシイタケ～大好きです
　　　　　良いお出汁がでるもんね

しかも
身体に貯まった廃物や塩分を排泄する効果が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あるんですって
美味しいだけじゃなかったんや


ならば今年の夏は・・・
　　夏バテ防止策として　積極的に摂らにゃ～





ではでは～
　　　　１袋使い切りレシピでお試しさせていただきま～す


水洗い後～ゆっくり戻します

　　　　　　　　　　　　　　　


かなり肉厚な椎茸ですよ

もどし汁の風味もいいね
この中にも～旨み成分や栄養分がたっぷり
　　　（１滴残らず使い切るよ～ん）

石突きを取ってスライス
　



高野豆腐の卵とじにin


きゅうりと干し椎茸のピリ辛漬け

きゅうりと干し椎茸のピリ辛中華漬け by ハートフルキッチン麗　
　　ピリ辛酢の物～夏にぴったり



そして残りは全部　～

　　　コトコト・・・含め煮


美味しくできました




七夕の素麺に添えたり


サラダ寿司にも





そして　ここで一旦
　　　　　　　　　残りは冷凍するよ～ん



　　　　　　　・・・　　　・・・　　　・・・　　　・・・　　　・・・




ところで・・・石突きって皆さんどうされてますか？？？
　　　　（もしかして捨てる人っているのかな？）

私は綺麗な部分は刻んで使っちゃいますよ

　　　　　　　　　この辺り～石突き部分　　　　　　

他の野菜と一緒に味付けして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒ったオカラに入れて味付け

卯の花の出来上がり





さていよいよ大詰め～
　　　　　　　含め煮は解凍して・・・

きゅうりと椎茸　
　　　　　夏の香味さっぱりあえ

いずみブログコミュさんで紹介されてたレシピコチラ　　
　　茗荷入りでさっぱり
　　胡麻油の風味もいい感じです


そして〆は～
あっさり　ぶっかけ素麺

夏らしく　冷たい汁でいただきました
美味しかったよ


肉厚で　シイタケの旨みたっぷり
　　　味しくいただいて～夏バテ防止
安心の九州産

　　　　ご馳走さまでした



皆さん！～椎茸いっぱい摂って
　　　　　　　　　暑い夏を乗り切りましょう



〈いずみブログコミュニティモニター参加中☆今年おすすめの椎茸〉




<北海道>「紅鮭キングサーモンスモークセット」モニター１０名様募集！

マダムの集い(^^)/

もう高校を卒業して３年以上経つのに・・・
　　　今だ続いている旧役員メンバーによるママ友会


今回も　ちょっとリッチに？　マダム気分で

　　リストランテ ル・ミディ 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ひらまつ　　

ハービスPLAZA　ENTに６月オープンしたばかりの
　イタリア料理店



早く着いた私は　お店の方に見つかってしもた～

入口が２つあり～
　　　どちらから来られるか分からないでしょうから
中の待合へどうぞ・・・って

　　　正直　戸惑いますがな・・・

なんてったって　このゴージャスさ


ここから入って　　通路を歩き・・・
　　　　　　奥に見えているこの椅子に座るのかと思ったら
まだその奥のふわふわソファでした




ランチは２種類～私は当然安い方
　　　　　と言っても　税抜きで３４００万円




では　ご覧ください

前菜



　　一度真似してみたいね～この盛り付け　

　我が家選りすぐりのスプーンやレンゲを並べてさ



コンソメスープも～

目の前で注いでくれる

　　　　　この中央のグリルトマトがめちゃ甘

　　　　　周りの花形パスタ（ラヴォオリと言うらしい）は
　　　　　　　　　中にチーズin




　　　　　この泡の中から～美味しいリゾット


凝ったお料理ばかり～さすが

　　

　　このフォカッチャ～ふわふわ

唯一タダですもん！（正確には追加料金がかからない）
当然おかわり～


　　デザート

強いて言えば・・・　　　　模様のないカプチーノが残念





美味しかった～
そして大阪の庶民のおばちゃん異空間体験～プチマダム


　　　



家族では決して・・・
　　ドリンクのお勧め～
　　　　　　　　誰かさんがいたら横で冷や冷やもんや

　　デザートの前には　チーズはいかがですか～？とワゴンが
　　　　１切れいくら？？？　　
　　　　一般庶民の主婦は財布をギュギュット



でもこうやって楽しめるのは～友達とだから
たまにはいいでしょ～マダム会





思わずクマもかぶりつく美味しさ！富良野産小玉スイカ『ひぐまのおやつ』

”虹”見た人 この指と～まれ (*^_^*)

「過去最強クラス」と言われた昨日の台風


風が出てきたら～
　　　　　　　　ベランダを片付けよう！って・・・

だけど
　　　風？？？　
　　　　　何処？？？




有難いことに
　　　　何事もなく・・・過ぎ去った

オフ日だった昨日
　　　用事を済ませて帰ってきたら～

くっきりハッキリな虹見っけ



　思わずパチリ


両端とも見えている
　　　　綺麗なアーチ型の虹

写真では分かりにくいですが・・・



　　　　　　　　　　　　　　　
この先端部分の場所まで自転車走らせた～い




虹を見つけると～
　　　　いい事ありそうな
　　　　プチ・ハッピ～になれる私です
他の人はどうなんだろう？？？



ちなみに、
　　　１０分後には消えちゃってました・・・


「飲み水に関する簡単アンケート」に答えてハーゲンダッツギフト券をゲット★

パンにぬるカルピス～カルピスソフト

モラタメさん経由～
　　J－オイルミルズさんの

カルピス®ソフト 　が届きました


子供の頃から慣れ親しんでいるカルピス
　　　昔は瓶入りで～水玉模様の紙で覆われていたっけ
　　　　　　（歳がバレる？）

たま～に？？？？いただき物で　・・・
　　　グレープ味などをいただいた時にゃ～大喜び
高級品だったよなぁ


今では～いろいろな飲み物が出回っているけれど・・・

ロングランで
　　今でも愛され続けているのは美味しいから　

やっぱりこのカルピスにしかない爽やかさが決めてだね





そしてそして～　カルピス×J－オイルミルズ
　　パンにぬるカルピスが出たー

カルピス味のスプレッド

もちろん真っ白で～
　　　爽やかな香りが食欲をそそります

トーストしたパンにはもちろんですが～
　　　　　　　　　　　　柔らかいパンとの相性抜群

　　　　　　　　　　　　　豆乳で作った白パン

ふわふわ生地に～優しいカルピス風味が合います
爽やかで美味しい



で～やっぱりコレでしょ
フルーツサンド　


　
美味しい～



スイーツ作りにも　
　　　油脂代わりに使うと～
カルピス風味のロールケーキ

カルピスソフト♪レンジで簡単ロールケーキ by ラーマ♪

レンチンで出来ちゃう簡単レシピですよ



食パンレシピを見つけたので
　　私は丸めて～カルピス風味の白パン
カルピスソフトの♪ＨＢで簡単食パン by ラーマ♪

半分は～パパイヤ（ドライフルーツ）を入れてみました

爽やかトロピカル
　　　　　　　　　　　　夏にぴったり


アイスや～ゼリー
　　　　レアチーズケーキも作れちゃうんだって
是非チャレンジしたいです
　　
　　　クックパッドさんの特集　　コチラ



カルピスの美味しさそのまま～
　　　　パンにぬってもOK
　　　　パンやお菓子作りにもOK

すぐに無くなっちゃうよ～






抹茶味新発売記念！「美冬(みふゆ)抹茶３個入」試食モニター100名様大募集！！

何か写ってません？～人形だらけの淡島神社

先日のプチ旅行

ホテルに早く到着したので～何処か（行くとこ）ない？？？

ありました
　　　　　　　　　　夏にぴったり？？？




怪談話や怪奇現象などの話題で有名な”淡島神社”
　　　　　　　　髪の毛が伸び続ける人形もあるらしい・・・


まず目に飛び込んできたのは～朱塗りの本殿～
　　　そして～七夕飾り～


そして～あるわ！あるわ！！！

わぁ～人形だらけ

人形って～それぞれ表情があるだけに・・・

　　　　　やっぱり　何だか不気味

神社のあらゆる処に～


あらゆる人形（置物も）が・・・　


種類ごとに並べられてました～
















独特の雰囲気が味わえます

　　　　加太に行かれる際は是非どうぞ


何か変な物　写ってませんでした～？？？

レモンジャムを作ったよ～

レシピブログさんの
サンキスト・シトラス3種セットモニターでいただいたレモン


残っていたレモンを使って～
　　　　　　レモンジャム作り

琥珀色のジャム
　　　　　近年まれにみる出来栄えやん
爽やかレモンジャム　

手間はかかるけど～


やっぱ美味しいわ

”硬さ”も”甘味”も最高の出来栄え

自画自賛で～す

　　毎日のパン食はもちろん！

　　パン作りにも～
　　スイーツににも～



パッケージリニューアル記念！「大雪 どら焼」モニター大募集！

ちょっと親孝行な旅行かな(^^)/

不思議ちゃん母を連れてのミステリー旅行（今年１月末）
　　　　　旅先で・・・大手術となった父

二人とも退院後
　　　２人１組で仲良く？暮らしてくれている



あのとんでもないミステリー旅行以来
　　　何処にも出かけることがなかったので～

退院祝いも兼ねて　近場へ１泊旅行
　～和歌山　
　　　紀州加太　国民休暇村へ～


両親　＆　兄夫婦　＆　（私達）娘夫婦　　計６人（孫なし）

　　　１日目　午後からゆっくり出発
　　　　　　　　淡嶋神社　　＆　ホテルでゆっくり

　　　２日目　ホテル周辺お散歩　＆　めっけもん広場


ホテルの部屋からの眺め～


　　　　　　　　　　　　　　　　友が島が見えてます

夕食で～す

まずは　カンパ～イ




この他にも～

バイキングで
　沖縄フェアのお料理やデザート・サラダなど


バイキングは・・・食べすぎるんですよねぇ
　　　　　　うぅぅぅ～食った食った


去年の今頃は～母入院中
　　　　　　　　不安いっぱいでしたが・・・


こうやってプチ旅行ができました

　　良かった良かった
　　　　　　　元気でいてやぁ～いつまでも




この夏の冷房対策に！天然繊維でやさしい肌触り♪　★★シルクこっとんカバー★★

濃厚ギリシャヨーグルト～パルテノ(^^)/

ヨーグルト大好きな私のもとへ～
　いずみブログコミュニティさんより届きました


森永乳業さんの
　　濃厚ギリシャヨーグルト
　　　　　　　～パルテノ～　




　プレーン・はちみつ付き・ラズベリーソース付き　の３種

　日本初のギリシャヨーグルトなんですって






この日本初のギリシャヨーグルト
　　ギリシャの伝統“水切り製法“で
　　　　　ヨーグルトを３倍濃縮したという新食感ヨーグルト

　　スプーンを逆さにしても落ちないほどの濃密食感だとか






私はまず～ラズベリーを試してみたよ


添付されているソースをかけて～
　

美味しい

　　ヨーグルト自体はなめらかで濃厚
　　　　　　　　　これはクリームチーズに近いかも～
　　そしてラズベリーソースの甘酸っぱさ

もうこれは完全なスイーツですやん
　　　　　　　　デザート感覚でいただきましょ～


　　そのままでもOKですが・・・

私はクレープに包んでみました～　　缶詰果物in

　　　　　　水切りで濃厚だから～包みやすい

ラズベリーソースをかけたら～完全スイーツ

　　欲を言えば～ラズベリーの粒々があったら嬉しいな






はちみつ付きは～

イングリシュマフィンにぬって～バナナのせ
　　　　　　　　はちみつをかけていただきました～朝から幸せ

水っぽさがないので～パンにもぬりやすい
　　　






そしてなぜか最後に？～基本のプレーン　

少しは甘いのかなぁ～って思ったんですけど
砂糖入りではありません！

でも不思議不思議～そのままでも食べれちゃう！
　　酸味もなく　クリーミーだから？？？　　　　

だからいろいろな物と組み合わせて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレンジＯＫやね　

ちなみに～逆さ実験　　　成功



ロールサンドに


それぞれ
　
手作りレモンジャム　　　　　　ブルーベリージャム　と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レーズン入りイングリッシュマフィンと～

　　　　　＆クリームチーズって美味しんだよ

これは”濃厚ギリシャヨーグルト でしたね



いろいろなドライフルーツと組み合わせれば～　

　　　　これはパパイヤ　　（刻んで混ぜて暫く放置すると）　

適度な甘さもついて
　　　　　　　　～新しいフレーバーのヨーグルトが出来上がり
いろいろなドライフルーツと組み合わせてみたいな


お料理にだって～

豆入りマカロニサラダ

マヨネーズが少なくて済むので　とってもヘルシー



～～　濃厚ギリシャヨーグルト　～～
　　　　　　　　濃厚＆滑らか＆クリーミー
　　
　　　もちろんそのままでも美味しくて～
　　スイーツやお料理などアレンジもいっぱい楽しめます


とても気に入ってしまった私です
　　　　　　　ありがとう＆ご馳走さまでした



　いずみブログコミュニティモニター参加中☆濃密ギリシャヨーグルト パルテノ


【グラントマト】BG無洗米25年福島産コシヒカリ5kg　試食モニター

カンガルーパテdeハンバーガー

子供の食物アレルギーがひどくって・・・除去食が大変

だから
　　カンガルーのお肉を輸入してるの・・・って
　　　　　
　　そんなママ友がいた

癖がなくて結構美味しいよ～って聞いた覚えがある


　　　ふと　そんな事を思い出し
　　　　　　　　　　　　　　　ポチっとしたら・・・


ミートガイさんより届いた

カンガルーのお肉で作ったハンバーガー用パテ

愛知万博オーストラリアパビリオンで大活躍したんだって

　　　　 脂肪分が極めて少なく、高タンパク
　　　　低コレストロールだからヘルシー

とても身体には良さそう・・・

だ、だけど・・・正直　
　　普段食べ慣れないものを食べるって　ちょっと怖い

あのピョンコピョンコ跳ねてるカンガルーを
　　　　　　　　　　　　　　　想像してしまうもん・・・



しか～し　好奇心おばさん
　　　何でもやってやるぜ～ってんで


はい！用意したのは～コレ

レタス・玉ねぎ（微塵切り）・イングリッシュマフィン
スライスチーズ・ケチャップ

お肉は　かなり大きかったので・・・
　　　イングリッシュマフィンに合うようにカットして

フライパンで焼きます

何やらごろごろ繊維質のような物が見えてますが・・・？？？

両面焼いたら～チーズをのせて

　　　　　　　　　　とろ～りいい感じ

あっ！そうそう
　　焼くとかなり縮んだので～カットしなくて良かったかも！！！

　　　　　カリッと焼いたイングリッシュマフィンに
　　　　　

　　　　　レタス・お肉・玉ねぎの順に
　　　　　

　　　　　ケチャップ
　　　　　

　　できあがり～
　　

今日のワンプレートランチ

いただきま～す

ええぇ～っと　お味はですねぇ・・・

　　　　お口の中は～ポワッっと香辛料の風味
　　　　　　　　　　　　　　スパイシーな味です

このパテ　結構香辛料が効いているので
　　　　　　　　　お肉自体の味がよくわかりません・・・

　　　　　　臭みなどはまったくないですよ

食感は～どちらかと言うとパサパサした感じで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉に近いかなぁ～


もし　これを何も知らされないで食べたら・・・
　　　　絶対にカンガルーのお肉だとは分かりませんね

実際に誰かも～
　　　　　　（これを読んで　びっくりしてる？？？）


　　ちょっと珍しいお肉を食べてみたい方～
　
　　気の合う仲間でバーベキュー～受け狙いにいかが？



残ったお肉は～煮込みハンバーグ風に

煮込むことでパサパサ感も少なく、美味しくいただきました


ＬＩＫＥ様　　＆　ミートガイ様
　珍しいお肉をありがとうございました
スーパーでは手に入らないBBQ食材も多数取り扱い！

≪The Meat Guy≫ステーキ、ラムチョップ、ポークチョップ、ソテー用お肉等など・・・
≪The Meat Guy≫本格派アメリカンスイーツも取り揃えております。


フィールドチャッカーで「あぶり料理」を作ろう。

食パン専門店 ラミ

今　高級食パンが流行ってる～って・・・
　　　　つい先日 TVの話題で取り上げられてたよ

パン大好きな私
　　気になるパン屋さん１つだった
食パン工房ラミへ

なんと　食パンのみの店

先日のビストロ体験～
　　　グランフロントなので　もちろん大阪駅なんですが・・・
１駅手前の”福島”でわざわざ降りてさぁ

ほんまアホやん
パン好きやから　そこまでしてでもウワサのパンを食べたい

３日ほど前にネットで予約


ここやここや～


１．５斤で６００円
ちと高い・・・いや　かなり高い

で～
はずれか当たりか　試してみたかった


「柔らかいので気を付けてお持ち帰りください」
はいは～い



ウワサ通り　柔らかそう

料理教室中も　
　　　プンプンいい匂いがしてたのよん

我慢我慢で　待ちに待った翌朝

ふわふわ柔らか～切りにくい

慎重に慎重に

きめ細やか～

翌朝は　まだまだ柔らかなので
　　　　　　　　そのまま生でいただき～

ふわふわ
ほんのり甘く～もっちり

翌日からは～トーストで

表面サクッ！！！
でも中は　もっちり＆柔らか～



すっかりファンになてしまった～



実はこの日
大阪駅まで１駅歩いたら・・・靴擦れに
かなり辛うございました


高いけど～また食べたい！
たとえ靴擦れを起こしてでも（←嘘ですよ）また食べた～い

そんな食パンに出会ってしまいました


ごちゃごちゃ挟んだりせずに
　　シンプルにバターだけとか～
　　ジャムだけとか～
　　スープやシチューと一緒に食事パンとして　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　いただきたいパンです



早く近くに何か用事ができないかなぁ～


【アンデルセン】ベーカリーのおすすめサマーギフトセット6名様募集♪

甘いものって幸せ♪～急なお友達のおもてなしセット

甘いもの大好き
　　ほっと一息つけるんです
　　疲れた身体と心を癒してくれるんです


作るのも大好きな私は～
　　　家族やお友達の誕生日はもちろん！
　　　お世話になった方へお礼などにもスイーツ


そんな私のもとに～
ニップンさんの”急なお友達のおもてなしセット”が届きました






まずは　ちょっとしたお礼にクッキーを


使用したのは～
クッキーミックス

用意するのは～バター（マーガリン）＆卵のみ

全部混ぜて～　　　　　　　　　　　　　　　私は３等分
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジピール

　　　　　ココア＆アーモンド　　　チョコチップ（ストロベリー）　

それぞれを混ぜて～
　　　　冷蔵庫で休ませてから型抜き


焼成


袋に詰めて～

喜んでいただけたかな





お友達のおもてなし用に～ミルクレープ


使用したのは～
クレープミックス　＆
　　　カスタードクリームミックス　

ミックス粉と卵・牛乳を混ぜて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大匙１のサラダ油

フライパンで焼きます
（この行程だけですよ～時間が少しかかるのは）

カスタードクリームも簡単簡単

混ぜたら１分で出来上がり

　　クレープ生地にぬりま～す

　　　　　残りもののホイップクリームも交互に

果物で飾って～出来上がり


ほんとに簡単～
　　作ろう～って思ってから１時間も経ってないよ

いただきま～す

生地はもっちり食感～なめらかな口当たり

クリームもなめらか＆優しい甘さで美味しい
あぁ～幸せ


面倒な計量も～生地を休ませる時間もなし
便利だなぁ～

急なお客さまにも～喜んでいただけました
　　　残ったのを王子にも持って行ってやったよん

ニップン様～ご馳走さまでした

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