和っ簡単！鬼まんじゅうミックス～

トーカンさんの”和っ簡単シリーズ”　第２弾
　　　（味おこし.jpさんからのモニター品です）
　　　　
　　　第１弾　よもぎ団子の記事はコチラ


第２弾～
鬼まんじゅう　を作ってみました　


用意するのは～
　　　　・さつまいも　中２本
　　　　・砂糖　１００ｇ

さつまいも（１㎝角カット）に～砂糖を混ぜる


　　　３０分後
　　　
　　　汗をかいたように～水分が出ています


そこへ～ミックス粉を入れて　混ぜ混ぜ～

途中～少しずつ水（約大匙３を）加え
　　　　　　　　　　　粉っぽさがなくなるまで～


クッキングシートを敷いた蒸し器で蒸すだけ～




で・でも～～～２０分もかかる

簡単シリーズだけど・・・時間はかかるんですね

１袋で約５個分とありましたけど・・・
５個に分割すると～かなり大きいですよ


結局　小ぶりなのが１０個出来ました

　　　　　　　　（蒸し器で２０分を２回　）


作ろう～と思い立って・・・
すぐ作れて～すぐいただけるよもぎ団子と比べると・・・
　正直、ちょっと面倒だな

何かもっと簡単な作り方～
　　　例えばクッキングペーパーを使ってレンチンで作れたらいいな



でもでも～
　出来上がった鬼まんじゅうはねっ

見た目つやつや～で美味しそう

生地はもちもち～甘さも私好み！
お芋もパサパサ感なくほっこり柔らか～美味しさ本物


どうぞ～召し上がれ

あぁ～美味しかった
　　　芋好きにはたまらない和菓子です





“焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”モニター募集

男が飲んだ洗剤～という名前の機能洗剤

洗剤なのに～飲んだって
　　　それほど安心・安全にこだわった洗剤らしい



楽天市場「お掃除屋さんのえこせんざい」さんの

その名前がズバリ！！！
「男が飲んだ洗剤という名前の機能洗剤」
　　　
そのサンプルを使わせていただいた

しか～し　使い方が簡単なようで難しい・・・

　　汚れの具合によって　　　
　　　　　　　　原液～３０倍希釈

　　吹き付けや塗付け後・・・
　　　　　　　　　汚れを分解させる時間が必要だとか


毎日の食器洗いはどうなんだろう？？？

指定通り～１０倍に薄めてみた！



スポンジにスプレーしてみたが・・・

頑張って～頑張って・・・泡はこれだけ

泡立ちの良い洗剤を使い慣れているせいか・・・
　　　正直　物足りない


やはり　泡ではなく・・・
分解して落とす　のだな！


食器洗いの場合



ガズコンロの五徳を・・・付け置きに


　　　付け置きができない所はペーパーに浸して
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　約３０分後
　　　
　　　　さっと吹き取り～

それなりに綺麗に




排水溝周りいろいろ散布～これはゴミ受け皿　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　いつもはゴシゴシするのですが～
　　　　　　　　　　　簡単に汚れが落ちたよ

汚れがふやけてる（分解される）のを感じました　


そして　このお掃除が～手荒れなし
　　　”ゴム手袋なし出来る”
これが素晴らしいと思うのです


手にも～地球にも～とても優しいこの洗剤
その気になる成分

特殊加工技術水ってのが　とても気になりますが・・・


手荒れしないで汚れ落ち抜群の【男が飲んだ洗剤という名前の機能液剤】
これから迎える年末の大掃除に～
　　　　　　　　　　　　　役立ちそうです




【現品】11月22日は仲良しの日♪大人気室内履きのモニター募集！

和っ簡単！鬼まんじゅうミックス・よもぎだんごの素

味おこし.jpさん からのモニター品です


株式会社トーカン さんの
和っ簡単！
　　鬼まんじゅうミックス
　　　　　　　・よもぎだんごの素　

簡単に～和菓子が作れちゃうセット



まずは～よもぎ団子　

水と（１２０ｍｌ）と混ぜるだけ

レンジで３分加熱
　　　　　　
しゃもじで捏ねます

　　　　　　　
　
”よもぎ団子”なら約２０個分です
私は　半分に分けて～よもぎ団子＆草餅に


　　　草餅は～餡子を詰めて
　　　

　　　よもぎ団子は～小さく丸めて
　　　




　　　いろいろ楽しんじゃいましょう　　　　　



草餅は～きな粉でお化粧


中は～こんな感じ

もっちもちに　とろ～り餡子




よもぎ団子は～

胡麻＆黒蜜


餡子＆きな粉


シンプルに～きな粉

わ～い　いろいろできたよ



和菓子屋さんになった気分

どれになさいますか～？？？


はい！どうぞ召し上がれ



急に和菓子が食べたくなったら～スグ作れていいね！
レンジで作れちゃうのも手軽



あれば便利！
　　「和っ簡単！ よもぎだんごの素」　
工夫次第でもっともっとアレンジもできそうだね



次回は～和っ簡単！
　　　　「鬼まんじゅうミックス」 で～す





【扶桑社】カルビー フルグラ大好きマグカップレシピ

井村屋さんの新商品～とんぺい焼き(^_^)v

とんぺい焼き・・・
　　　　　聞いたことあるけど　さて？？？

何とな～く　粉もんだとは想像がつく・・・


一般的に～「とんぺい」とは・・・
　豚肉をお好み焼きの生地と玉子で挟み込んで焼き、
　濃厚なソースを塗った食べ物なんだそうですよ



そして　 井村屋の新商品

鉄板粉ものスナック
「とんぺい」は～
　　だしで味付けしたもっちり生地に
　　　　　キャベツや豚肉などの中具を挟みこんだ・・・
　　ワンハンドで食べられるスナック惣菜


４個入り～


可愛い～小判型

チーズケーキのパンみたい



さっそく　いただいてみることに～～～

凍ったままラップでゆったり包んで～


２個だと５００Ｗで１分１０秒

そのまま少し蒸らします

お好みでソースやマヨエーズでトッピング

当然のように　ソース＆マヨネーズをかけましたが・・・

ん？？？
　ちょっとかけすぎたのかなぁ・・・

もっちもちの皮は分かったけど～
　　　　中の餡の味がよく分からないまま


次回～ソース＆マヨ抜きで食べてみました

豚肉・キャベツ～しっかり確認
少し甘めのソース味が付いています

ソースなしでも十分美味しいやん
（私は　このまま食べる方が好き）



井村さんの新商品
「鉄板粉ものスナック とんぺい」


　　小腹が空いた時～
　　ご飯まで待てない食べ盛りの子供さんに～
　　ちょっと足りないなぁ～そんな休日の昼食にチン！

常備しておくと便利だね


井村屋　モニプラ王国ファンサイト参加中

ポリフェノールがブルーベリーの５倍～アロニア果汁

赤ワインやブルーベリーなどに多く含まれるという
ポリフェノール　

抗酸化作用（細胞の老化を防ぐんだよ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は皆さんご存知～

ちょっと調べてみただけでも・・・
　　脳梗塞や動脈硬化の予防効果
　　活性酸素の抑制効果
　　血中のコレステロールを抑制する効果（高血圧の予防）
　　肝機能の向上効果
　　　　（肝機能が向上することにより脂肪を分解する機能も向上）
　　ホルモン促進作用
　　殺菌効果
　　糖尿病の改善効果
　　がん予防（消化器系）の効果　　などなど～

　その効能はスゴイ


今回　中垣技術研究士事務所さんからいただいた
この　アロニア果汁

始めて聞く名前でしたが～

な・なんと
ポリフェノールが
　　　　　　　ブルーベリーの５倍




アントシアニンも～


抗酸化力も～

す・すごい


こりゃ～積極的に飲みた～い
　
見た目美味しそうに見えるんだけど～

　　豊富なポリフェノールのために
　　　　　　　　　　　　渋みがあるとか・・・

原液でなめてみましたが・・・確かにちょっと


炭酸で割ってみたら～


さっぱりと飲みやすいです

甘ったるくなく～お風呂上りに飲めば爽やか
渋みも気になりません


次は～ヨーグルトにトッピング

とても美味しいです


甘さが欲しい時は・・・
　　　フルーツを添えたり～
　　　


　　　シリアルを添えたり～
　　　
これだったら毎日いただけます



ブルガリア産アロニア果汁は～

バルカン山脈の自然に囲まれた
　　清浄な環境で有機栽培され～人手によって大切に摘果

砂糖・食品添加物・防腐剤は不使用



老いを感じてばかりいる今日この頃・・・
毎日３０～５０mℓ～有難くいただてます


中垣技術研究士事務所さま
　　　　ありがとうございました

中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

柿のプレザーブ巻き込みパン＆チョコ折り込みパン

先日　作った柿のプレザーブを巻き込んで～　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンを焼いたよ

柿のブレザーブ巻き込みパン

美味しぃ
　　　何てったって季節限定

　
　水切りヨーグルト（しっかり水切り）・柿ブレザーブ・レーズンを
　のせたら　手前から巻き巻き～カットです


もうひとつ～最近作ったパン
チョコ折り込みパン

わ～い
　　今までで一番綺麗に巻けたような気がする






食卓用ボトル～ドレッシングやオリーブオイルに利用した～い

[HARIO]手作りを食卓に♡クリスマスの料理にもひと工夫！「クッキングボトル」

かぐや姫～試写会 観てきました(^_^)v

スタジオジブリ高畑勲監督の14年ぶりの新作
「かぐや姫の物語」
　　　　（11月23日公開予定）

何十年ぶり？？？　試写会に当選
　　　　　　　　ひと足お先に観てきたよ～


”かぐや姫”～知ってる知ってる！
何で今さら・・・かぐや姫を映画化するんやろ～って
　　そう思ってました・・・


劇場の席についてから・・・映画が始まる前に目を通した
パンフ裏の”高畑監督の想い”

コレを読んで気づいた

私の知ってるかぐや姫は～
随分簡略化された
　　（幼児用？）昔話の”かぐや姫”やったんやと・・・


国語大嫌いな私は～
　　　もちろん古文なんぞ苦手ちゅうの苦手

”竹取物語”は　きっちり勉強してもせず・・・


”月の世界で罪を犯したから地球に下ろされた事”さえ
　　　　知りませんでした



そんなことは何も知らずとも～単純に

　　笑いあり～
　　涙あり～で面白く観ることができましたが

サブタイトル
「姫の犯した罪と罰」　を考えると

　　その罪と罰とは？
　　何故　地球を選んだのか？
　　何故　帰らなければいけなかったのか？　　など～

高畑監督が投げかけた想い（問い）は・・・
　　　　　　私には分かりませんでした



でも音楽も良いし～絵が美しい
　　
　　　自然の景色、植物や鳥や動物たちの画は～　
　　　　　　　素敵な水彩画のようでした





誰か　国語（古文）が得意な方～
私には分からなかったこの映画の奥深いところ・・・
映画を観られて分かったら　私に教えてくださいませ



それにしても　最近の試写会って～
　かばんの中までチェックされるんですね





【別冊エッセ】笠原流！４種の万能ダレでつくる和風おかず　　笠原将弘/著

ケフィール生活～１か月です(^_^)/

かぶちゃん農園さんオープン記念

「ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム」に
　　　　　　　　　　　　　　　　　参加させていただいてます

　　　１回目の記事はコチラ


さて初回より１か月経過～２度目のケフィールが届きました

カナダ産メイプルシロップも一緒に～


ヨーグルトとメープルシロップの組み合わせ・・・
　一緒にいただいたこと　ありそうでなかった私です

なんでやろ～？？？って思いながら　さっそく

この香り＆甘さ　好きやん




ところで　ケフィア生活スタート時は～
　　　
大好きなヨーグルトを切らすことなく
　　　　　　　　　　毎日２回いただいてました
　　（１回１５０ｇにもこだわってたなぁ・・・）


しかし１０日ほど経った頃
　　　　ちょうど急に寒くなったのもあって
正直　辛くなってきたのです・・・

こりゃ～イカン！
　　　何とかせにゃ～とねっ

温かいミルクで割ったりもしましたが・・・
　　　　　あまり好きではありませんでした


そこで私の解決策
その１、　　料理にフル活用！
その２、　　ブレンダー購入
　　　　　　　　　　スムージーやフルーツジュースに



まずは～料理編
ごく普通の～ポテトサラダにも　

　　ヨーグルトで味付けヘルシーに


季節限定？柿とさつまいものサラダ

　　　ヨーグルトとマヨエーズで味付け

じゃがいもとツナのグラタン

　　　ツナとチーズの塩味とヨーグルトが合います


そしてパン好きだもん～
ブルーベリーのヨーグルトクリームパン
　　
　　　最近～この成形ばっかりです

　　食べきれなかったケフィールでヨーグルトクリームを
　　　

　　　もっと紹介したいけれど次回に～





その２～ブレンダー編　　　
　　　　　　　・・・とうとう買ってしまったブレンダー

バナナジュースが美味しいの

バナナ（生）・牛乳・ヨーグルト　←　これが基本


　　あとは蜂蜜いれたり～カルピス少し入れたりね
　　冷凍バナナもあっという間に～

　　容器に突っ込んだら～ガガガァ


業務スーパーの冷凍フルーツも大活躍で


見た目～違いは分からないけど・・・

トロピカルフルーツのスムージー


残り少なくなった際は～
このケフィール専用容器にもそのままブレンダーを～
　


ブルーベリーのスムージーだよ


いろいろ楽しみながら～
　　　ケフィール生活を楽しんでいます


で・・・お腹の調子はどうかって～？？？

　　すいません
　　まだ完全に薬から離れられない状態です


モノがモノなので
　　　　　はっきり言えませんが・・・

そのものの状態はすご～くいいのです
（以前のようなコロコロタイプではありません）

　　　善玉菌ＯＫ
　　　食物繊維ＯＫ
　　　運動ＯＫ　（腹筋もしてます）なんですけどね・・・

私の場合　腸の蠕動運動が起こらないタイプかな？？？



もう少し～楽しみながら続けたいと思いま～す





最後に・・・
最近のお気に入りの食べ方です～
季節限定～柿を添えて


黄粉＆黒蜜です



かぶちゃん農園ファンサイト参加中

柿のプレザーブ

先日買った　超格安の柿

一応　富有柿・・・
　　　　小さいので安いのかと～

パパさんは　あまり好きではないので
　　　私ひとり～小さいのは都合がいいやん！

安いのは有難い～一石二鳥



そう思ったのだが・・・

　う～ん美味しくない　甘くないのです



ならば～これでしょう

今回はパンのフィリングにするべく～
　　　柿のプレザーブ　



柿・砂糖・レーズン・レモン汁　　　



期間限定～柿入りのパンを作るつもり


この柿～



たぶん８個ほど入っていて～１３０円

やっぱり安いのは要注意ですね

愛彩ランドで～ランチバイキング)^o^(

これも見守り隊の一環？でもあって・・・
　　　　　　　　　　　リハビリでもあるのです～？

先週のとある日
母の検査結果を同伴で聞いた後～
　　　　　　一度行ってみたかった愛彩ランドへ

父と母と私の３人です


まずは腹ごしらえ



いただきま～す

　　　　　　野菜の煮物類が美味しかった





　　　　　　　　　泉州たまねぎのジュレが～お気に入り
　　　　　　　　　　（正確な名称自信なし）


スイーツは少ないね・・・


でもお腹いっぱい
　　　　ちょこっとずつかなり？食べました




そして～お買いもの


一緒にお買いものしてると・・・
　　　ふと～母の昔の記憶が蘇ることがあるのです


　　　母：　「あっ！　これで作ってたよね！」

　　　　　　　何を作っていたのか～料理名は出てきませんが・・・

その野菜を見れば～娘なので分かっちゃう
　　　私：　「○○やろ～」
　　　母：　「うん　○○　」　

調味料もかなり怪しいので・・・
父の力も借りて～ちゃんと作れたかな？？


私も～母の得意だったお料理を作っては
　　　　　　　　　　　　　　　　　運んでいます
一緒に作ったりもしています・・・

私の作る味は～母の味だから
　　　何かを思い出してもらえたらなぁ～と

昔のように～
　　　いろいろなお料理を作れるようになって欲しい！！！
そう願っています


私の買ったもの

柿・みかん・水菜・ねぎ・高菜・水なす・・・全部で６９０円


高菜の炊いたん～私にとって母の味のひとつ
作って持って行くね


良いお天気でした

また来ようね

濃いシチュー Wパンプキン & クリーム

シチューが恋しい季節になりましたね～

ＣＭで見るたび
　　　すぐに影響され～食べたくなる私です


さて　
そんな今の季節にぴったりなシチュー
　　　　　　　　　

エスビー食品株式会社さんの

濃いシチュー Wパンプキン／濃いシチュー クリーム

　　　　　　　　　　　モラタメさん経由で届きました




まずは
　クリームシチュー　から


このエスビー食品さんのシチューは

名前もズバリ
　　　濃いシチュー

生クリームと発酵バターを使用した
　　　　　　　　　　　　濃厚なクリーム感とミルク感

フォン・ブラン(白色系のブイヨン)を使用し～
　　　　　　　　　野菜ブイヨンをも合わせた濃厚なコク

　　
　お鍋にポン


お野菜たっぷり

かなりアップが遅れてしまい、時期遅しですが・・・
　　
ハロウイン仕様なのだ～

まったり～濃厚なミルク感とバターの風味
味わい深いお味で～ほっこり
　　　　身体の芯から温まりました





次は～ Wパンプキン　

クリームシチューの具として”かぼちゃ”を入れた事は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今までありましたが・・・

スープ自体の中にパンプキン入り

しかも～２種類のかぼちゃを使用

　　甘みと旨み→赤皮栗かぼちゃ
　　濃厚なコクと香ばしさ→バターナッツかぼちゃ

２つが重なり合い奥深い味わいを表現

初めていただいた本物の？パンプキンシチュー

かぼちゃの甘みと濃厚な味
　　　ほっくり”かぼちゃ”がそのままシチューになった～

具にも～かぼちゃinです
　　　　　　　　　　　秋仕様で～




さてさて～
　クリームシチューのリメイクレシピを
　　　　　募集されていましたので～私も参加です

明太子入りクリームシチューパン


タッパーに残っていたシチュー～
　　　　具は刻んで～さらに明太子in・・・フィリングに

パン生地にのせて焼きました




もう一品は～
リゾット入りイカ飯　


　　
　スープの中にご飯＆下足を刻んで入れたら　
　粉チーズとコショウなどで味を整えて～リゾットです


　　
　イカの中に詰めて～爪楊枝で止めたら
　オリーブオイルで焼きました　

ぷりっぷりイカの中からチーズ香るリゾット


自画自賛ですが～美味しかったよ


シチューのリメイク料理に
　　　～リゾット入りイカ飯　是非どうぞ


タカナシ乳業☆生クリームやクリームチーズを使った冬レシピを50名様大募集！

明治こだわりキッチン クリームチーズスライス&ボーノチーズ

モラタメさん経由にて～

明治ボーノチーズ 　明治北海道十勝ゴーダ
　　　　　　　　＆
明治こだわりキッチン
　　　クリームチーズ　スライス　を

　　　　　　　　　　　　　お試しさせていただきました


と～っても楽しみにしていたのが・・・

今までありそうでなかった
　　クリームチーズのスライスチーズ　

クリームチーズとパイナップルなどのフルーツを合わせた
フルーツサンドが大好きだも～ん



　　　スライスチーズがあれば　さっと挟むだけ
　　　ぬる手間が省ける！！！

季節限定？？？柿とクリームチーズのフルーツサンドです

合いますよ～柿とクリームチーズ

もちろん　どんなジャムとも相性バッチリ

　　　　　　　ロールサンドはねっ

冷蔵庫から出してスグは巻きにくいから～
　　　　　　　　　　　　　　１５秒ほどレンチンで
これは便利だね～



ＨＰで紹介されていたレシピも作ってみたよ！

スタッフド　フレンチトースト　

クリームチーズを挟んでから卵液に漬け込んで・・・
あとは普通のフレンチトーストと同じ

クリームチーズを挟んだだけで
　　　　～いつもとはちょっと違うフレンチトースト
ほんのり酸味＆まろやか～　


クロック　クリームチーズ　


粒マスタードぬり　　　　　　クリームチーズ＆ハムをのせて
　　　
パンを重ねたら～
さらにクリームチーズをのせてトースト

マスタードも効いて～大人の爽やかサンド
クリームチーズがたっぷり味わえるよ




さてお次は～ボーノチーズ～十勝ゴーダ～

ボーノチーズは何度もお世話になってます

さっと手で開けられる手軽さ
　濃厚でなめらかな美味しさ

クセの少ないマイルドな旨みと～
　　　　　　　　　なめらかな食感

小腹が空いたとき～食べちゃうんだなぁ～
　　　冷蔵庫を開けて見つけたら・・・手が出ちゃう


おつまみや～
　　　サラダに添えたり～と出番は多いよ
　　　

今回は～この長さを生かして？？？
ハムチーズパン

中に～ボーノチーズが１本入ってるよ

ハムに粒マスタード＆ボーノチーズ　　くるくる～
　
　　　　　　　　　パン生地の中央にのせたら～閉じます


マヨネーズをかけて～


とろ～り溶けて美味しかったよ


いろいろ楽しめて～美味しいボーノチーズ


モラタメ様＆明治様　　　
　　　ありがとうござました



【井村屋】新商品★「鉄板粉ものスナック とんぺい」★30名様のモニター大募集！

レンチンでふっくら焼き魚

住軽アルミ箔株式会社さんの
「簡単！チンして魚焼き！」
　　カップタイプ～を　お試しさせていただきました

毎日ご飯を作っているけれど・・・
　　いかに手抜きして作るか～って　これ重要　　

　　
　　一人分の焼き魚が簡単にできたらいいなぁ～
　　下宿中の王子達にも魚を食べさせたいなぁ～


そんな事を考える私にぴったりなんですよね

入っているのは～お皿と蓋が各５枚　５回分


さっそく試してみたのが～
生協さんで買ってみたコレ

見慣れない魚～にぎす丸干し
　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　干物ですけど大丈夫かな？


蓋をして～


レンジでチン！

チリチリ・・・パンパン・・・と少々音がしましたが
大丈夫だったみたい

このカップのまま出しても良いのですが・・・
　　（私ひとりなら）

見た目が大事なお方がいらっしゃる～
しかも～手抜きがバレぬようお皿に移して

ふっくらと～プリプリとして美味しかったです

でも、私としては・・・
　　焼き魚は焦げ目が欲しいところ

他のモニターの方で焼き目がちゃんと付いている方も
いらっしゃったので　次回はリベンジできるかな・・・。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




初回は変わった魚からスタートしてしまったので
焼き魚の王道と言いましょうか・・・鮭　でリベンジ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　

う～ん！私の欲しい焼き目はつきません

身はふっくら美味しいですよ


でも、どうやったらパッケージの写真にあるような・・・
美味しそうな焦げ目がつくでしょうか？？？
（イメージ写真なのですか？？？）

是非教えていただきたいです・・・

　　どんなレンジでも～
　　焦げ目まで求める～究極の手抜き主婦をも納得させる・・・

レンチンで
　　焦げ目まで綺麗に焼ける
　　　　　　　　　魚焼き　を
お願いいたします




でもでも～
これはこれであったら便利に使えるんです


困った時のお助けレシピは～
洋風寿司　

鮭１切れでいいんです
　　
　　　　　～～～だからチ～ン～～～

寿司飯に～きゅうり・炒り卵・鮭をほぐして・・・

混ぜるだけ～
　　・・・簡単で美味しいのだ～

そして・・・そして・・・
やっぱり～

コレを洗わなくていいのは～

めっちゃ嬉しい

　　　　有難いのです

ありがとう～住軽アルミ箔株式会社さま



マイホイルのファンサイトファンサイト参加中

大阪発！グルメ女子がえらぶ「お取り寄せ」イベント

美味しくて～そして
　　　　　楽しいイベントに参加してきたよ


グルメ女子が選ぶ～大阪発　　
　　　　「お取り寄せ」ランキング　




スイーツ部門１３社＆グルメ部門８社の～
　　　　　　すべてのブースをまわり～試食

　　美味しいと思ったもの
　　自分用に買いたいと思ったもの
　　贈答用に利用したいと思ったものを　投票




私は
高砂堂さんからスタート　


　　　　～～～私のお気に入りを紹介します～～～

高砂堂さんの　
栗赤飯まんじゅう

　　　　
　　　　中はお赤飯ですから～もちろん甘くない！

でも皮はおまんじゅうだから～甘い
それを一緒に食べた時の～微妙な甘さ
ははは～いきなりお気に入り見っけ


Sweets Factory Cerise（スイートファクトリー　スリーズ）さんの
安納芋トリュフ

甘～い　甘すぎ～と思ったけど・・・
濃厚な安納芋（スイートポテト）が絶妙

　
また食べた～い


庵月さんの栗蒸し羊羹

栗がた～っぷり贅沢な羊羹
　　　　　羊羹なのに甘すぎることなく～お上品
美味しすぎやぁ

Ｍ＋ＭＡＲＫＥＴさんの
ウーピーパイ

見た目派手やし～甘そう・・・って思ったけど
不思議なもっちり食感が～気に入った！！！



玄米カフェ実身美（サンミ）さんの
実身美の酵素ドレッシング

酵素などと難しい名前がついてるから　
　　　　　　　とっつきにくかったけど・・・

生の野菜のドレッシング
数種類試食したら～どれも美味しかった

もう少し安かったら気軽に手が出るのになぁ～
でも一度　お店を覗きに行きたいな！　　



崔家さんの健美鍋


野菜もたっぷりで～

初めて食べたトッポギが美味しかったのです



高麗食品さんのキムチポン酢も美味しかったよ











　さてさて結果発表です　　　コチラ





楽しかった～
　　　美味しもん大好き～
　　　　　
<北海道>「根室・さんま丼　２食入」モニター１０名様募集！

大正製パン所 京都のパン屋さんどす～

パン屋さん情報はマメにしております

お昼をいただいた”とようけ茶屋さん”の
　　　　すぐ近くにもありました～気になるパン屋さん

大正製パン所

ここはＴＶで紹介されていたのをメモ
　　（かなり前でしたけど）



カレーパンが有名なのだそうです！

ということで・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右：カレーパン

左：生あんパン
　　これもＴＶで紹介されて人気なんだとか・・・


まずは～カレーパン

ちょっと辛めのカレーがたっぷり
美味しゅうございました


一度焼きこんでから揚げるという手間をかける事により
　　　　時間が経ってもサックリ感が損なわれにくそう～

でも・・・さっくり感？？？
　　　　　そんなに感じなかったような

いたって普通のカレーパン～
このレベルなら何処にでもありそうな気がするのですが・・・


次は～生あんパン

これは冷やして食べるパンなんですって！
私は冷凍を購入～３０分ほど自然解凍で

中は餡子＆ホイップクリーム
しかもパン生地をくり抜いてまで～たっぷり

餡とクリームが一度に味わえて甘党には嬉しいかな
でも生地が少し硬かった・・・

これなら私にも作れるような気がする～
機会があれば挑戦やな

なんで”生”なんかな？？？




創業が大正８年
　　　　パン屋さんにしては珍しいのもあって
マスコミに取り上げられるのかな？

地元に愛されるパン屋さんには間違いなさそうです









希少な東京産紅茶と岩手県産特撰バターを使用した
　　　　　風味豊かなサクサクサブレに～
フランス「ヴァローナ社」の
　　　　　　　濃厚ミルクチョコレート

コロンバンさんの東京ショコラン・テ
美味しそう～
東京紅茶を使用した東京ショコラン・テ（14枚入）10名様プレゼント(blog)

とようけ茶屋～生麩丼

先々週
　　～２か月ぶりの第２王子宅（掃除ばばあ）でした・・・

それはそれは２か月分のホコリは
　　　　　　　　　　　　すごぉぉぉ～ございました



王子不在のタメ～私ひとりの昼食

以前に一度行ったことのある”とようけ茶屋”さんまで
　　　　一っ走り　　
　　　（なんと３年前やん～ブログっって便利）　　


いただいたのは～生麩丼　　９４０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
生麩って好き
　　　　あの食感がたまりませ～ん！
でも自分で買ってまでは調理しないなぁ～


大好きな生麩がた～っぷり


お味は～甘辛な醤油味（天丼のたれと同じような感じ）

もっちり食感～最後まで飽きずに完食


小鉢もん

上から～シソ入り豆腐・生湯葉・おぼろ豆腐


あぁ～食べてる時が一番幸せや～！
　　　（自分で作らずに・・・）
ここのメニューは全部食べてみたいです


北野天満宮お参りに行かれる方は是非どうぞ！
　　（すぐ前だよ）

とようけ茶屋
　　　　　私のお薦めのお店で～す





湯豆腐も１０００円ちょっとでいただけるよ




急に寒くなりました～温ったか下着が活躍
カシミアタッチの肌触りいいな
カシミアタッチの肌触り【MAC HEAT長袖Tシャツ】モニター100名様大募集

オーマイ カスタードクリームミックス

いずみコミュさんからのモニター品

オーマイ商品の第２弾は～
　カスタードクリームミックス　


なんと！
　　　冷たい牛乳と混ぜるだけ～という手軽さ

　　　　　　　そんな簡単でいいんですかぁ～って


ところで
　　　私はカスタードクリームで何を作るでしょう？？？



もちろんクリームパン　



だから・・・

パンのフィリング用に少し硬めに仕上げるべく
　　　（基本は１袋に牛乳２００ｍｌ）
　　　　　　　　　　　　牛乳を少な目にしました～
　


少し混ぜただけで～
　とろ～ん
とろみがつきました
ダマもなく～なめらかなクリームです


めっちゃ簡単～
　　　　手抜きさせていただいた分・・・ひと手間を

半分はショコラカスタード　　に
　　　　
　　　　と言っても～ココアを混ぜただけ
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　


他にも～いろいろなアレンジ例があるよん




さあ用意できたよ！！！
　２種類のクリームと～リンゴ煮（レンチンです）


　　　　～～～パン生地はＨＢにお任せ～～～


私のお気に入りの形成



カスタードクリームとりんごをのせて

粉砂糖でお化粧


ショコラカスタードは～



クリームパンがいっぱいできたよ

優しい甘さの美味しいクリーム入り

何と言っても～
　　　この簡単さには脱帽です


＜いずみブログコミュニティモニター参加中☆オーマイ商品＞



今度はキムチ＆チーズパン～美味しそうやん
【本格キムチがにおわない？！】「におわなキムチ」を20名様に♪

ウイダー アクティブアップゼリー

女性のキレイと元気のための活力系ゼリー飲料

ウイダー アクティブアップゼリー ユズジンジャー　

森永製菓さんから新登場の商品を
　　　　　　　　　お試しさせていただきました



午前中～家事を済ませてから出かけると
　　　中途半端な時間に外出先でお昼を迎えます・・・

この間も電車の中でお腹がグゥゥゥ


そんな時～
　　　　　ゼリー飲料があれば便利なんですよねっ
小腹を満たして元気を補給できます

かばんの中にも～スッと入る




エネルギーを作り出すために必要な「還元型コエンザイム Q10」
ビタミンB群(7種)、活力系アミノ酸の「シトルリン」を配合

なんかこれだけ見ても元気が出てきそうやん




コエンザイムQ10　って～
　　　　　　　　　　最近　よく見聞きします

食事からとった栄養から～
　　　エネルギーを作り出すために必要なんだそうですが
　　　　
20歳を過ぎる頃から体内から減り続け
　　　　　　エネルギー生産が低下してくるとか～
　　　　　　
積極的に摂取することが必要なんですね



１袋180ｇ当りの熱量は70KCAL

上手に取り入れたいものです



気になるお味は～
今の季節にぴったりなユズ味とジンジャー味

　　少し甘めのお味で
　　　　ゼリーの粒々食感も好き


ちゅるぅぅぅ～と咽喉ごし良く
　　　　身体の中に吸い込まれていきます



柚子の風味が爽やかで後味もさっぱり
しょうがの味や風味は強くないので気軽に飲めました


これからもっともっと寒くなるので・・・
もっと生姜が効かていてもいいかも～
　　　　　　　ポカポカ温まるくらいにねっ

温かいゼリー飲料って・・・どうなんだろうね？？？

フリッターも簡単！オーマイ フリッターミックス

いつもお世話になっている”いずみコミュ”さんからの
モニター品です

オーマイさんの　　
　　カスタードクリームミックス　＆　フリッターミックス




フリッター　ってご存知ですか～？

私・・・　一応　知ってるんです・・・
　　　　　（でも作ったことなし）

レシピを検索したことがあったのです～
　卵白を泡立てて・・・と少々手間がかかりそうだったので
　　　・・・それっきり


でも　このフリッターミックス粉を使えば～


混ぜて揚げるだけ

まずは半分を使ってみたよ！

簡単簡単
　


出来たよ～

海老・しめじ・ピーマン・アスパラ・帆立・ウインナー・ちくわ

　　　　甘酢らっきょう入りタルタルソースを添えて

サクッと美味しいよ～
　　　　タルタルソースも良く合ってます

本日の一押しは～

　　　　　　　　　　　　　　帆立だよ～ん


でもさぁ～見た目は天ぷらみたいやん！

私が見たことがあったフリッターって～
　もっと衣が厚くてぷっくりしてたけど・・・これでいいのかな！？


ちょっと自信がない
次回は衣を作る際に～水を少な目にしてみよう



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さて２回目です～

・・・水を控えめにしてミックス粉を溶いてみました！


お野菜メインのフリッターです

　　　　　　　エリンギ・ピーマン

少しだけ～衣が厚め？
　　　　　　　ぷっくりしたかな？？？

　　ふわっ！サクッ～に近づきました

そして今日は　トマトソースでいただき～

　　　　　



残った衣にはカレー粉を混ぜて～

　　　　　　　　　じゃが芋・玉ねぎ

サクッ！
このままで美味しいオニオンリング
今度はパセリを混ぜてみたいなぁ～


家庭でお手軽にフリッターが出来た～
いずみコミュさま　ありがとうございました


次回は～カスタードクリームミックスだよん！

＜いずみブログコミュニティモニター参加中☆オーマイ商品＞

海の精 「炊き込みごはんの味」

伊豆大島の塩メーカー 海の精さん
　　お塩にはかなりのこだわりを持っておられるお店です


今回
　　　　7月に新発売された～　
「海の精　炊き込みごはんの味」

　お試しさせていただきました


炊き込みごはんの素って・・・
　　　具材もセットになっているものが多いですよね～



でもこの「炊き込みごはんの味」←　”素”ではなく”味”

　　　小袋が４つ入り

この小袋だけで味が決まる
　　　　　簡単便利な～合わせ調味料


具材は自分で用意して・・・
　　　　お味はおまかせ～って



具材の組み合わせ例も紹介されています

こうやって見て見ると・・・

　　　　　私が作るのは　
　　　　　　　　いつもマンネリやなぁ～って反省

使ったことがない素材がいっぱいあるやん！

大袈裟やけど
　炊き込みご飯の具材の組み合わせ～って無限大やね


そ・こ・で・・・
今までにはない”炊き込みご飯”（ちょっと大袈裟）を
　　　　　　　　　　　作ってみるぞ～




炊飯器にセットしているのは～

　　ひじき＆厚揚げ

そして炊き上がったところに黒豆枝豆（←冷凍保存が少し）

　美味しい～　
色は薄め～優しいお味です


この美味しさの秘密は調味料にあるとか～

海の精のこだわりの調味料と自家製のだし


「伝統海塩海の精」
伊豆大島の海水から生産された伝統海塩「海の精」
絶妙な塩類のバランスが、素材の美味を引き出す

「生しぼり醤油」
農薬や化学肥料を使わずに栽培された国産の丸大豆と小麦
伝統海塩「海の精」を原料に
天然醸造にて２～３年熟成させた“生”醤油

「紅玉梅酢」
奈良吉野や紀州産の梅やしそと
　　　　伝統海塩「海の精」を原料にした赤梅酢
　味のキレを生む隠し味

「自社製だし」
北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と
　九州産椎茸をふんだんに使用して～
　　　　だしをとっているそうです

化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用！
後味も爽やか～
　　　誰にでも好まれるお味は間違いなしです






第２弾は～
　ちょっと普通かな～？

干し椎茸・レンコン・油揚げ・人参・ツナ

皆にお裾分け～（両親宅＆第２王子宅）

私には届ける先がたくさんあるのだ
　　　　　　そして皆、喜んで食べてくれる






最後は～ちょっとゴージャスに
鯛めし　 　（切り身ですけどね）


グリルで焼いたら～


”炊き込みごはんの味”と一緒にセット

スイッチポン！

ピーピー

香りがお伝えできないのが残念
　　　　　出汁の香り～香ばしい香りも

骨や皮をとってほぐします


最高です

鯛めしの味付けも簡単に出来ちゃいました


基本は
米１合に対して１包（２０ｇ）２人前のようですが～

米を増やして薄めにしたり～
醤油や塩を足して～濃いめの味にしたりと調整も可


あったら便利
　　また欲しいなぁ～

炊き込みご飯のバリエーションが広がります
ご馳走さまでした


海の精ショップファンサイト参加中

神戸北野のおしゃれなパン屋さん”サ マーシュ”

パン好きだもん～
　　何処かへ出掛けたら必ずチェックします

その土地の美味しいパン屋さん

神戸は美味しいスイーツやパンさんがたくさんあるもんね
昼食場所からスグ近くにもありました

サ　マーシュ　

このパン達～見とれてしまいます

ひっきりなしにお客さんが・・・
　　　　人気のお店なのがわかります


でもさ・・・
　　　パンを自分で取れないのです
もっと近くで見たくても見れないの・・・


　　　　　　　　　こんなバーがあって

このバーの左に並ぶのね
で・・・店員さに取ってもらう


見たことのない美味しそうなパンがいっぱい～
ゆっくり見たくても・・・見れない
せかされた感じだったなぁ

何を買うか決まってないうちに
　　　　「はい！次のお客様～」って


とりあえず・・・

４つを購入



正式な名前は～覚えていませんが・・・


クリームパン系

　　　
　　　中にフルーツ（ぶどう？？？）入り


紅茶の茶葉入り生地にさつま芋

　　　


かぼちゃの生地～中にアプリコット

　　　　
　　　今の季節限定（ハロウイン前だったから）


ハーブ入りのハード系パン

ほんのりハーブが香るのかと思ったら
強烈なハーブな香り（タイム？？？）で・・・苦手
フレンチトーストにしていただきました

他の３つは美味しかったよん


この小路を進んで



右側にありました～”サ　マーシュ”

ちょっと迷ったな


また行くことがあったらいいな
自分でゆっくり選びた～い


★盛り付けコンテスト★ピエトロドレッシングでごちそうサラダを作ろう♪

とけいや

神戸で食べた美味しい物～その１


明石海峡大橋に上った後～
　はらぺこ青虫の私達がありついた昼食場所は
とけいやさん　

何かえぇ～感じのお店でしょ？
昔からの老舗～って感じ


　　　チェックしていた明石のイタ飯屋は
　　　　　　　　　　　　　駐車場がなく通り過ぎ・・・
　　　
　　　ええなぁ～と思ったタコ専門店は
　　　　　　　　　　　　　　　満席で断られ・・・

　　　落ち着いた雰囲気の豆腐専門店は
　　　　　　　　　　　ランチ時間ぎりぎりで迷惑そう・・・


もう何でもいいわ～って
　　（でもここまで来てサイゼリヤやガストはいやや・・・）
そんな時に見つけたお店

ちょっと高そうやったけど
　　　　　　　　ここでいただき～

案内されたのは地下




不思議な８角形のテーブル


コンロも８角形





私は　とけいや御膳　　２８００円




　


パパさん　すき焼きセット　３０００円
　　　　　　
　　　　　　↑　写真これだけ・・・

　
　　１つは～わりした
　　もう１つは～お出汁が！

この店では
　　白菜を入れないので水分補給のために
　　　　　　　　　お出汁を入れるそうです

　　一切れもらったお肉
　　　　　めっちゃ柔らかかった
　　　
　　とけいや御膳も
　　　　　　もちろん美味しかったで～す

神戸では有名なお店なんかなぁ～？


【かにめしグルメモニター5名募集】料亭風かに炊き込みご飯の感想と盛り付け写真

初！吉本～なんばグランド花月

大阪のおばちゃんやのに・・・
　　　　　　行った事がなかった大阪名所？のひとつ

　吉本新喜劇　


テニス仲間４人で行ってきました～
　　　　　　　　　　　　　　　笑って来ました～


　ホンワカワッカ～ホンワカホンワカ～
　　　　　　　　　　　ホンワカホンワカ　ホン！！！
きゃぁ～
　　子供のころからＴＶで流れていた懐かしソング
生で聞いて感激


プログラムは～

家にいると
　　テレビを見ることがほとんどなくて・・・

漫才や新喜劇なんぞ
　大阪に戻ってきてから見た記憶がない

ひゃぁ～
　　でもええもんやね

やっぱりＴＶで見るのとは違います・・・
アドリブもいっぱい

　　前列を陣取っていた～
　　　　　　北海道や福島からの修学旅行生

　　お揃いの弁当袋引っさげた・・・
　　　　　　　爺ちゃん婆ちゃんの団体さん


そんなお客さんとやり取り～ネタも織り交ぜて
めちゃ面白かった

芸人さんって～
　　　やっぱりある意味すごいって思ったわ


最後の新喜劇も～
　　　　あのテンポでギャグ連発
どんだけ練習するんやろ～？？？


私！誘われればまた行きます
それくらい　楽しかった
　　　　　　お腹の底から笑ってストレス発散

もう少し安かったらええのになぁ～


ショップを見るのも～面白い

面白い恋人



ほんま小さいね～

でもって・・・シークレットブーツ


　　比較？？？



たまには　こんな娯楽もいいんじゃ～ないでしょうか？

でも一緒に行く人は
　　やっぱり友達がええかなぁ




「新商品プレゼント企画」☆アンケートに答えて、大阪王将の新商品をゲットしよう☆