世界遺産～那智の滝

いったい何度目か～？ってほどの再訪は・・・

　～那智の滝～

だって・・・
　天気も悪く～
　他に行きたい所もなかったもん！


那智の滝

しか～し・・・
　　今までと違ったところは
　　２年前の台風で大きな被害を受けた・・・

その傷跡が　まだまだ残っていたところ
　　　　　　　　　～復興が遅れているようでした









この辺りって”那智黒”が有名でしょ

で～
黒飴ソフトクリーム　２人で１つ

これも今回、始めて食べたなぁ～
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　美味しかった



２日目
朝から雨・・・
きっぱりと諦めがつく程の雨
　
本降り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橋杭岩です




あぁ～ついてない


でもさ！
　　大阪で大雨だったその日に（１日目）
　　　　　大雨のイメージが強い北山村で筏下り

メインの筏下りが出来て良かった良かった

これも日頃の行いが良いからやねって（かなり無理やり）
そう思うことに


海周りで高速ぶっ飛ばして帰ってきました


おしまい

料理旅館～万清楼のご馳走(^_^)/

北山村筏下り那智の大滝　後～
　　　　　　　

お宿は
　　　料理旅館万清楼　





ご馳走をいただきました

ご当地グルメ♪
　勝浦産生マグロと熊野牛会席






牛肉カルパッチョ（梅味のドレッシングでした）　


熊野牛陶板焼き

　　　
　　　　　　　　


熊野牛すき

　　　　
　　　　黄身おろしで


道明寺蒸し


茶そば（写真忘れ）

天ぷら


米茄子田楽


梅雑炊　&　漬物


杏仁豆腐



ほとんど完食
　　　　　・・・・・恐ろしいお腹


お料理は美味しかったけど・・・
　　　　　　　お部屋は古かったなぁ～
もちろんお掃除は行き届いていましたけど！



浦島ホテルグループという事で
　ホテル浦島（忘帰洞などにも）無料で行けます



２０ウン年ぶり～

この万清楼のすぐ前が～乗り場でした




上げ膳据え膳でいただけて～これだけのご馳走
見た目もお味も最高

ご馳走さまでした


　

さあ今度は私が栄養満点のご馳走作るよ～

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北山村 いかだ下り～最高の夏遊び

わぁ～
　きゃ～
　　おぉ～



ずぶ濡れになりながら～手すりを握りしめてる私がいます

　　　　　　　　　　　　　どこにいるでしょう？？？

日本唯一の飛び地の村
　　　　　～和歌山県北山村

そこで唯一　行われているのが
　　～筏（いかだ）下り～　
一度体験してみたかったんです





道の駅「おくとろ」にて手続き（事前にネット予約）
上流までバスで移動

乗り場まで下ると～筏が見えたっ
　

簡単な説明を受けて乗り込み～ワクワクドキドキ
　


出発～

　　　すぐに急流　　（待ってました）

わぁぁぁぁぁ～
　　　必死になって手すりを握りしめ

　　　一気に　下半身ずぶ濡れ状態




でもさぁ・・・その後・・・おやまぁ・・・

　　　　　～静かな清流や淵が続くのです～



座って・・・
のんびり～北山村大自然を満喫




筏師さんたちの”櫂さばき”も素晴らしいよ



ロープも操作



中盤から急流が数か所あって・・・

徐々に慣れて？～カメラも大丈夫そうやん！！！
　　　（片手で手すり　片手でカメラ）
　





















ほっと一息～
北山村特産の”じゃばら”のジュースをいただき


後ろの筏です

約１時間１０分ほど～

楽しかった
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　またバスで戻ります


７０００円は高い！！！　って

今でもやっぱりそう思うけど・・・

この後～連結された７つの筏をバラバラにして
　　クレーンでつり上げ・・・
　　トラックに乗せ・・・運ぶ

　　またクレーンで降ろし～組立　

そんな手間と～
筏師さんの仕事ぶりを見たら～
　　　　　”しゃ～ないか”ってねっ　



あっ！それから　気づいてくれた方いますか？

一番初めの写真～誰が撮ったって？？？

じゃ～ん！

遊園地の急流すべりと一緒ですわ！
戻ってきたら張りだし

それをデジカメで




夏の最高の水遊び～大人の夏の遊び
”私も体験したい”って思って下さる方がいたら嬉しいな

楽しかったよ～是非どうぞ
　　　北山村筏下り　詳しくはコチラ



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いせはん～抹茶パフェ

先週の第２王子宅掃除ばばあ時の～糖分補給です


なんせ暑かったので・・・
　　あまりウロウロできず


帰り道
　　～レンタサイクルを少し遠回りさせて


〆として？
今日のご褒美だ～～～と行ったところは・・・
　　いせはん　さん　

　　　　・・・もう何度目でしょうか？？？


抹茶パフェで～す



この小さなクッキーみたいなの
八ッ橋のクッキー？
　　　・・・京都らしくっていいね

見えませんが～抹茶の寒天も

何故か・・・？
　バナナがは入ってた～これはイランかったなぁ


でもでも
　　疲れた身体を癒してくれたのでした
美味しかったなぁ～



今日から１週間～お休み

明日からプチ旅行
和歌山で涼し～い体験してきます

何処に行くでしょう～？？？
分かるかな


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キムチで簡単 麺料理(^_^)/

以前、サンプル百貨店のイベントで知った
東海漬物さんの「におわなキムチ」

美味しさそのままで・・・
　　臭わないので　時々利用させていただいてますよ




日々　新しいレシピ研究を怠らない私？
こんなの～作ってみました



ピビン風そうめん

ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん by ななまま

冷たく冷やして～

お酢が効いててキムチも美味しくて・・・
日曜日でしたが　お出かけ前でも気にせずいただけました





もう一品

キムチオイマヨの簡単深味♪はまる！パスタ

キムチオイマヨの簡単深味♪はまる！パスタ by CoffeeCoco

キムチ&オイスターソース・&マヨネーズの３つ
どんな味か想像できますか～

不思議な美味しさのパスタだったよ



食べきりサイズの四種類の「プチ」キムチ

もちろん東海漬物さんの


小分けだから～私ひとりでもＯＫ
パパさんのおつまみにちょっと欲しい時もＯＫ


大根が素材の「べったらdeこくうま」
　　　　　　　　　　　　　～美味しそう

9月発売予定の新製品「おつまみキムチ」
　　　～普通のキムチとどう違うんだろうね


食べてみたいな～



【食べ切りサイズの小さなキムチ♪】四種類の「プチ」キムチを20名様に！

「海の精 浅漬けのもと」～美味しい夏野菜を食べよ(^_^)/

海の精ショップさんの
「海の精　浅漬けのもと」を
　　　お試しさせていただきました



浅漬けの素って
　　　液体のイメージなんですが・・・

海の精ショップさんのは粉

小袋３ｇ入りが１０個

１回使い切りサイズで便利
保存にも場所を取らなくていいね～


「浅漬けのもと」の粉です

　　　　　　いろいろ混ざってる～って感じ

この1袋で～
　　野菜が約100～200ｇが漬けれちゃいます





さっそく～

泉州水ナス&お洒落なきゅうり
　
切った野菜にまぶして～しばらく待つだけ



３０分～１時間で野菜がしんなりしたら出来上がり


あぁ～美味しい
じゅわぁ～とジューシー
　　　　お口の中に旨みが広がるの

水茄子～最高！食べ過ぎ注意やね


この旨みは～伝統海塩「海の精」に
　　自社で作ったとれたてのだし
　（北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用）

純米みりん、純米料理酒を加えられているんだそうです





続いて～キャベツ

これはサラダ感覚でボリボリいけちゃいます
（野菜を多くして塩味を薄くしました）


彩りも綺麗な盛り合わせ
人参&大根&パプリカ（赤・黄）

ミネラル分もたっぷりなら～
　乳酸発酵液（大豆由来）も加えられていて
　
腸内環境を整えてくれるお漬物



調子にのって～

これ何だか分かりますか？？？


究極の夏野菜？？？
　　　　～すいかの皮部分です

ボリボリ美味しいのだ


最後は～変わり種？？？で！
長芋です

シャキシャキ旨いよ～お薦め

切った長いもに～

　　　
刻みわさびと「浅漬けの素」を混ぜて


簡単に出来て～
お野菜いっぱい摂れて～


　　美味しくて～
　　腸内環境を整えてくれる



　　

始めに切って漬け込んでから～他のオカズ作りを
ほ～ら！これで
　　今日の晩御飯にお野菜が一品増えるよね
　　（冷蔵庫にあるお野菜でＯＫ）

　

いいね
　「海の精　浅漬けのもと」

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世界最高級コーヒー～コピルアック

一日に何杯もコーヒーを飲む私！

コーヒー通？？？　　いいえ・・・
　　どうやら・・・ただのコーヒー中毒だったようだ


　　　　コピルアック　　
この名前～皆さんはご存じでしたか？？？



世界で最も”高価なコーヒー”として知られており
5つ星レストランや直営店、展示会なのでのみ流通している
希少なコーヒーなんだそうです


コーヒー通を語る方はほとんど知っているが・・・
実際に飲んだ経験があるという方は非常に少ないコーヒー


コーヒー好きだと思っていた私・・・
　　飲む機会はなくても
　　高級コーヒーのブランド名くらいは
　　　　ほとんど知ってるつもりでしたが～

恥ずかしいことに
　　　　今回　初めて知ったコーヒーでした






そんな珍しい高級コーヒーが
　　　　　　我が家にやってきたのです

　

可愛いシールで封がされお洒落ですね

　　　アラビカ種　　　　　　　　　　ロブスタ種

　
斜めにも置ける瓶は見た目もおしゃれ　




さてこのコピルアック　

　　　　～～～その豆の秘密です～～～


昔のインドネシアでは・・・
　　コーヒを飲むことを禁止されていたそうです

しかし　どうしても飲みたいと思った人々は～
　　赤いコーヒー実を食べたジャコウネコからの排泄物から
　　豆を拾い集め精製しコーヒーとして飲んだ・・・って
（実の部分は消化されても豆の部分は消化されずに排泄）


明らかに味が違うこのコーヒーを
コピルアックと呼びインドネシアの特産物となったそうです



非常に採れる数が少ないと言われるのも納得！
　　　だから希少価値があり高価なんですね・・・






さて～秘密を知ってしまって
　若干　引いてしまった感もあるのですが・・・


まずはアラビカ種から～
　　
　
見た目は～普通のコーヒー粉ですが・・・
　　開封した時の香りは明らかに何かが違う

香りはお届けできませんが～美味しそうでしょ

酸味・旨みのバランスも良く～まろやかで飲みやすい！
このコーヒーの旨み～ブラックがいいね

本当に感動もんの美味しさ



次は～ロブスタ種

同じように入れたつもりですが・・・若干　色が薄いような？

粉自体も・・・
　　アラビカ種よりさらに独特の匂いが強いように思えました

飲んでみると～以外に口当たり良く、さらっと飲みやすい
　　酸味も苦味も少なく・・・
　　飲んだ後の口に広がる不思議な旨み＆香り

でも　これは好き嫌いがあるかもしれませんね。



通常のロブスタ種は・・・
　苦味が際立ち、うまみ、酸味が少ない品種だそうですが

Koki's Kopi Luwakのロブスタ種は・・・
　ジャコウネコを介さない通常のロブスタ種には無い旨みが
　現れるのだそうです！

この旨み～言葉で表現するのは困難なのですが
あえて言葉で表現しようとすると、"Beautiful"だって



さて最後に～
飲み比べですから・・・同時に２種類を

粉の量も・湯の量も・カップまで同じ条件で



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　やはり・・・（右）
　　　　　　　　　　　　　ロブスタ種の方が色は薄め～
　　　　　　　　　　　　　独特の香りは強いですね


私は　どちらかと言うと・・・
　　（左）アラビカ種の方が好み

コピルアックを最大に楽しむには～ロブスタ種ですね


ともあれ　
こんな希少で高級なコーヒーを飲むチャンスがいただけて
ラッキーでした


映画「かもめ食堂」では～
　　コーヒーがおいしくなる呪文が”コピルアック”として
　　紹介されているんですって
観たみた～い　


希少で高級なコーヒー～コピルアック
　　
気になる方　飲んでみたい方は～コチラへどうぞ


私～少しはコーヒー通になれたかな！？



　レビューブログのモニターに参加しています。

灯篭流し～嵐山

１週間のお休みも今日で終わり・・・あっという間

体調も完全に戻らないまま
　　　勢力的に？動き回りました～


第２王子宅掃除から～一日空けて
　引き続き・・・第１王子宅の掃除ばばあ


就職も決まり（王子の）・・・最後の夏（私の）だと思うと
やっぱりここへ～




８月１６日

嵐山～灯篭流し



６時過ぎに到着

河原に座り～パンをかじりながら・・・日没を待ちました

まだ空いていますが・・・
　　この後　来るわ来るわ
人・人・人


人ごみの中～撮りまくった写真です
難しいですねぇ・・・









私が居た場所は～

流された灯篭の終点だったようで・・・
灯篭の火が消され～バケツリレーの要領で
　　　　集められていました

８時には～遥か向こうに”大”の送り火が

そう！去年は近くで見ていました
そしてその時から”来年は嵐山へ！”と決めていました


８時２０分には　”鳥居”が点灯



もう少し近くまで行けば良かったなぁ・・・と少し後悔

　　　　でも　掃除で疲れ切っていたし
　　　　帰路も時間も気になって・・・

でもこれで私の中の課題をひとつクリア
無事に見れて良かった



五山お送り
　　さあ残りは"妙”と”舟形”

来年見られるかな？？？




すっかり観光化していますが・・・
（外国人観光客がめっちゃ多かったよ）

本来の”灯篭流し”は年に一度のご供養～
　　
　　お盆にお迎えした私達のご先祖（お精霊さま）を
　　灯篭に乗っていただき浄土へお送りする行事


　　嵐山「灯篭流し」の公式サイト→コチラ



★京都府★無添加「鞍馬庵 京のお茶漬け 冷やし茶漬け 9袋セット」を5名様に！

ブラウニー ブレッド＆ベーグルス 京都のベーグル専門店

久しぶりにベーグルネタです！

すっかりベーグルにハマっていて～
　　　　　　時間があれば自分でも作ってますよ
（また近々アップさせてね）



さて昨日は暑い中・・・第二王子宅掃除ばばあ


京都北大路にある
ブラウニ－ブレッド＆ベーグルス

と言う”ベーグル専門店”　に行って来たよ

このお店はびっくりするほどベーグルの種類が多くて
選ぶのに迷っちゃいました
ベーグル好きにはたまらん～

全部　買いた～い食べた～いのを我慢


買ったのは４種類
　　シナモン・りんごクルミとクリームチーズ　２３０円
　　みたらし・きな粉・もち　２３０円
　　醤油もちチーズ　２３０円
　　明太子チーズ　　２３０円


　　自分でも作れそうなやつ・・・
　　限定品・・・
　　ちょっと変わったやつ・・・を考えて


一番のヒットは・・・
シナモン・りんごクルミと
　　　　　　　　クリームチーズ　

シナモンはさほど好きではないのですが・・・
これにはめっちゃ合ってました


　　　　中のクリームチーズらしきもの
これにシナモンシュガーが混ざっているみたい

そして～りんご＆くるみ
絶対　作るぞ～

ちょっと味見のつもり
　　　　　　～半分以上　王子に食べられたもん


みたらし・きな粉餅

８・９月限定品！　　限定という言葉に弱い　


みたらし団子のたれ＆きな粉が美味しい


生地の中に小さくちぎった餅が


明太子チーズ　　

青海苔入りの生地に～


中は　明太子＆チーズ


明太子とチーズの相性はバッチリ美味しいんだけど・・・
私だったら～青のりなし

　そして　焼成後に・・・
　　　醤油を塗って普通の海苔をトッピングするな




醤油もちチーズ　

この艶々～な醤油がたまりません・・・
和風のベーグルって感じ！
　　いいわぁ醤油味～好き


中は～もちチーズ




いろいろなベーグルを見て食べて～
ますます自分でも作りたくなりました！

とりあえず
シナモン・りんごクルミとクリームチーズ　は
次回のチャンスに作るぞぉ～



前回の　
　"Radio Bagel‎ （レディオベーグル）"も素敵だったけど

種類の多さではコチラの勝ち
ベーグル独学？のため　しばらくは毎回行きたい！

ほんま京都には
美味しいパン屋さんもベーグル専門店も多くていいわ！


大好き京都




もちろんピザも大好き
　　　　　　九条ネギ好きよ

七味の効いたピザが食べた～い！
★京都府★京都ピザ「伏見稲荷七味唐辛子生地と牛筋たっぷり九条葱」を10名様に！

ドトールの新商品～アイスルイボスティー

大好きドトールコーヒーさんの夏の顔と言えば～
　　爽やかヨーグルンでしたが・・・

新しい夏の顔がお目見え
アイスルイボスティー　



２のお味
『アイスルイボスティー　ラズベリー＆ローズヒップ』
『アイスルイボスティー　甘夏＆ハニー』　の中から～


私がチョイスしたのは・・・
『アイスルイボスティー　
　　　　　　　　　甘夏＆ハニー』　

見た目は～紅茶


ストローをざっくり突き刺して・・・
　　　いただきま～す　　ちゅるぅ～っと

冷た～い

そして　甘～い
　　　この甘さは蜂蜜ですね


でもかなり甘いので・・・気づきました
どうやら　シロップが下に溜まっていたよう・・・


今度は　ストローでかき混ぜて～スッキリほど良い甘さ

そもそもルイボスティーというものを知らないので
よく分かりませんが・・・

紅茶にはある渋みはなく・・・
ルイボスティに香りがあるのなら～それも分からず

とにかく飲みやすくって～一気に
めっちゃスッキリ＆爽やか

この蜂蜜の甘さとの相性とバランスがいいのかな



そして時々・・・
ストローの中を通り抜けてやって来るのが
甘夏のピール

これを噛んで～また美味しい
甘夏ピールを噛み噛み
　　　～２通りの楽しみ方ができ～る！

でも欲しい時に　やって来てくれないよ・・・


飲み終えた後に残った甘夏ピールが～名残惜しい

２～３粒は無理やりほじくり出して食べましたけど・・・
それ以上は　ちと恥ずかしいもん！


そもそもルイボスティは～
　ノンカフェインでミネラル分も豊富
　アンチエイジングの効果も期待できる飲み物なんだそう！


ラズベリー＆ローズヒップも
その爽やかな酸味と香りをいただいてみたいな

ドトールコーヒーさま
　　　　　ご馳走様でした


ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中

日本にも紅茶の産地があるんだね～伊勢の和紅茶

紅茶葉の産地と言えば～やっぱりインドかな？

ブランドだったら～
　トワイニング・ハロッズ・ウエッジウッドはイギリス？
　フォションはおフランス？？？


だから～　日本とは全く結びつかなかった



でも
日本でも作られているんだね～初めて知ったよ　　

伊勢の和紅茶

『味おこし.jp』さんより　株式会社松阪マルシェ さんの

　　伊勢の和紅茶
　　伊勢の和紅茶　柚子Tea　を

それぞれ試供品ですが、お試しさせていただきました
（東海3県のご当地良品コンテストの本選に選ばれた商品）



そもそも三重県って～
　　栽培面積・生産量が静岡県・鹿児島県に次いで
　　全国３位のお茶の産地なんですって

そして三重県で生産されるお茶の総称が”伊勢茶”


国産の紅茶の多くは”紅ふうき”と呼ばれる紅茶用品種を使用

しかし伊勢の和紅茶は・・・
”伊勢茶　やぶきた茶”１００％
　　（やぶきた茶の２番茶使用）

ってことは・・・
もともと緑茶用の茶葉なのかな～？？？
　　　　その辺りのことがよく分かりませんが・・・

とりあえず　いただいてみましたよ



まず始めは～和紅茶　

熟成するほど甘くまろやかで～香りも良いのだとか

開封すると～優しく甘い香り


まずは一杯目～
　カップにそのままティーバックを
　

ホットでいただきました

風味もよく～自然な甘さ
砂糖なしのストレートがお薦めなのには納得です

もうひとつのお薦めは～冷たく冷やして

な～るほど！
さっぱりしていて飲みやすい
これは食事と一緒にいただいてもＯＫ
ガブガブいけちゃいます


そして　私だけかなぁ～？？？
何だかベースに”ほうじ茶”を感じるのでした


伊勢の和紅茶は渋みが出すぎないので
マイボトルなどにティーバックを入れっぱなしでも
渋くなることなく美味しくいただけるそうだよ



さてもうひとつの～
伊勢の和紅茶　柚子Tea　　



今度はポットで～

三重県産柚子チップ入り～

ほんのり柚子の香りもしますが・・・
　　　　　　あまり強くはないようですね
　　（もっと強いほうが好きかも）

　　果皮には・・・
　　　　　ビタミンＢ１・鉄分・カリウム・カルシウム
　　果汁には・・・
　　　　　クエン酸・酒石酸・りんご酸などが含まれているそう～

どれも身体が喜ぶ成分がいっぱい
この猛暑を乗り切るのにはぴったり



そしてこの栄養分もさることながら・・・
国産という言葉に反応してしまう私は


紅茶のベーグルだよ～ん！

ベーグル好きなので～こうなります

伊勢の和紅茶　柚子Tea　　ティーバック２袋使用

分かりますか～茶葉が大きい
柚子チップも　確認できましたよ

安価なティーバックの茶葉は細かいのに比べて・・・
かなり大きい茶葉でしたので擦って使用

さらに～オレンジピールも入れました（形成時に）

そのままでも美味しかったけど～
　　クリームチーズを挟んだら最高

パンはもちろんスイーツ作りなどにもいいよねっ


自然の優しい香りで心と身体も癒されて
どれも身体が喜ぶ成分がいっぱい


他にも　レモンや生姜のフレーバーティもあるそうです！
飲んでみた～い！


味おこし.jp様　松阪マルシェ 様
ありがとうございました！



バウムとプリンのとろけるコラボ★『プリンバウムクーヘン』モニター30名様募集！！

ラブリィ～きゅうり ハート型(^_^)/

今日　8月10日は～

　「ハー(8)ト(10)」の語呂合わせで

　　「健康ハートの日」なんだって～


夏の間に心と体のチェックをして
心臓病の多発する冬に備える日として定められたそうです




そんなハートの話題です・・・

珍しい物をいただき～
ハート型　＆　星型　の”きゅうり”



切る前は～こんな感じ


分かるかなぁ～？

何やら細工されて・・・
たぶん、型に入れられた？？？




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今、”ハート型きゅうり”で検索してみたら～
ありました　　　コレですな


面白いとは思うけど・・・
これを買ってまで作りたいとは思わないなぁ～


でもこのラブリーなきゅうりがあれば～
それなにり遊べるよん

サラダも見た目が楽しい～

子供さんも喜ぶのでは～？
結婚式などのお祝いの席にもいいやん

もしかしたら～お店で売られる日も近いかもよ


ピクルスにして～

私のお弁当にも入れちゃった


楽しく・美味しく遊べました！
ありがとう～


もっともっと・・・
いろいろな形をした野菜が出てくるかもよ～


<鹿児島>まるじゅ本舗「つけあげ詰め合わせ」１０名様モニター募集！

夏バテ中～(ー_ー)!!

やっとオフ日の今日でしたが・・・

アレもコレも～
　　動きまくって一日が終わった

夏風邪～？？？
　　今週は突然　喉をやられた状態から始まった

声が出ない状態で仕事へ
　　（みんなに迷惑かけてばかり）


熱がないのが幸いで～動けるし食べられる
ウ○チは４日間出ていない

あぁ～どないなってんねん！？
私の身体

明日　もう一日　頑張るっきゃない！！！
溜息・・・





最近のいただきものをアップしておきます



Martさんより「ノルウェーサーモン」

半身（デカイ）が届いてびっくり
冷凍室はサーモンだらけ～



パスト　サポーターズクラブさんより
ゆめちから入り食パン



日清シスコさん　ｻﾌﾞﾚALLSTARSﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄｷｬﾝﾍﾟｰﾝ
　Ｗ賞 オクソー　ポップコンテナ

　ドライフード保存のための密封容器だよ！


スコッチさんより　メンディングテープ
「シャープな切れ味、体感キャンペーン
　　　使って当たる！使用感投稿Ｗキャンペーン　」





クックパッドさん関連いろいろ
　

　



産創館のモニター会での戦利品

ブログ友達の”みりどらむさん”にお会いできたことが
最高の収穫～

お会いするのは初めてなのに・・・
　　　　　お互いに知っている事多し～！！！

そして話が弾むのだ

気さくでアクティブ～素敵なマダム
ブログ友達って不思議＆面白い


イオンスクエアさんより　追い鰹つゆ
ミツカン　１０００名無料サンプリング




夏バテが　ぶっ飛ぶくらいの大物が当たらないかなぁ～


とりあえずスッキリしたい・・・
★便秘でお悩みの方に★全粒大麦のシリアル試食モニター【日本初！】　200名募集

鰹節の旨みたっぷり～鯛一尾まるごと炊き込みご飯！

尾張名古屋・だし通販専門店
　だし屋大友さんから届きました

「国産天然鯛まるごと
　　　炊込みご飯のだし」のセット


かわいぃ～鯛一尾とお出汁がセットになっています

このお出汁～
　　鰹節のうまみたっぷり上品でいながら
　　しっかりとした味わいのだしとか



さっそく～
　　　　
　　　　お米２合に添付のお出汁を加えてから～　
　　　　いつもと同じ水加減

　　　　
　　　　　可愛い～鯛を　そぉ～っと

　　
　　　　　スイッチＯＮ　　　　　　　　　　　　


たまりませ～ん　この匂い

炊飯器から立ち込める香りは
　　　～鯛＆醤油＆出汁の香り　



できたよ～



目玉と鯛石だけ取り除き・・・

ほぐしま～す

　　　　お腹がグーグー鳴りまくり


見て見て～　　お焦げも美味しそうでしょ



いただきま～す

美味しい～
あぁ～日本人で良かった！！！


骨まで柔らかくて～
　　　骨だとは分かりますが気になりません
　　　　　　　　　　　　　　

骨ごと柔らかくした天然鯛を特殊製法でふっくら仕上げ～
　　手間をかけ生臭みを取り除いた
　　　　質高い仕上がりの焼き鯛なんだそうです


そして・・
　　　出汁の旨みがたっぷりのせいでしょうか～？

醤油辛くないのに
　お味がしっかりしていて

オカズがなくても～これだけでパクパク行けちゃいます


美味しいものは～皆でいただきましょ

父へのお弁当に


私のお弁当にも～フル活用


あぁ～美味しかった

だし屋大友さま　
　ありがとう＆ご馳走さまでした


おめでたい鯛だもん！
内祝、長寿のお祝い、その他お祝いにもイイネ！

尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中

憧れの”缶つま”を美味しくいただき～(^_^)/

初めて知ったのは～
　　「2012年秋季商品発掘展示会」

こんなゴージャスな缶詰めがあるのだと・・・



国分株式会社さんの
　　　「缶つまシリーズ」　　


安売りスーパーなどには置いてないよ～
高級スーパーやデパートで発見


し・しか～し　　　そのお値段も高級だった・・・

だから・・・気になる商品でありながら
　今まで手が出せなかったのである



素材自体も高級なら～味付けもおしゃれで本格的
ワンランクアップの缶詰



自宅で晩酌を楽しむ人の～
「美味しい物は食べたいけど手間はかけたくない」
　～そんな気持ちをとらえ愛好者が増えているんだって




今回お試しさせていただいたのは・・・

「うまい！簡単！おもしろい！」を掲げた国分さんの
　　缶つま新シリーズ「缶つま★レストラン」シリーズから

「缶つま★レストラン」　
　　　・牛肉のバルサミコソース
　　　・ムール貝の白ワイン蒸し風
　　　・たいらぎ貝柱のアヒージョバジル風味








ムール貝の白ワイン蒸し風



まずは　ちょこっと～
　パパさんのおつまみに

白ワインが効いていて～
　　ム-ル貝の身は柔らか～
　　ほろっと口の中で崩れてく～って感じです



でも実は・・・この手の（洋風の？）貝が苦手な我が家

サーモンのマリネの中にin
　　　　　　　　　　ご一緒させてね～

きゃぁ～
　　　ムール貝をinした写真を消去してしまったのだ・・・
イメージでご覧くだされ～

マリネ液の染み込んだ野菜と一緒に食べると～
　爽やか～で食べ易かったよ



次のアレンジは～グラタン

白ワイン風味の汁も全部投入でホワイトソースを

ココット皿のグラタンは～付け合せに

　　　　　　　　
　　　　　　　　美味しくいただきました～完食








牛肉のバルサミコソース

グリル野菜と合わせようと～お皿に移してチン！


ちょっと豪華になったやん

このお肉～めっちゃ柔らかい

お口の中で～ほろほろぉとろり
噛むほどジューシーな旨み

バルサミコソースの酸味も少し感じるけど
それよりも勝っているのが～甘み！

これなら一人で全部行けちゃいます～私好み

野菜を添えて～大好きなパンと
おばさん一人のプチ贅沢ディナーにぴったりやん





最後は～
たいらぎ貝柱の
　　　　　アヒージョバジル風味

カナッペ風に

にんにくとバジルの風味が～食欲を掻き立てます
汁もたっぷり入っているので～ドレッシング代わりに利用

トマトやアボガドと～

おしゃれに演出したつもりやねんけど～
このピック・・・熊さんやうさぎさん
（笑わないでね・・・）


念願の「缶つま★レストラン」
　　　いろいろと楽しむことができました

ご馳走さまでした


いずみブログコミュニティモニター参加中☆缶つま　いずれか３種



【テーブルマーク】『下町シリーズ』から人気の3商品　モニター96名様募集！

ＰＬ花火芸術 た～まや～

毎年の事なので
さほど楽しみにしているわけではありませんが・・・


ドーン！ドン
上がり始めたＰＬ花火


今年は煙に覆われることもなく～
　　　最初から最後まで綺麗に見えました

我が家のベランダからです






　
　

　

　

　

最後の〆は～辺り一面明るくなって

今年もお終い

た～まや～



こちらも夏の風物詩
★メイトー★「日本橋スイーツ　抹茶わらび餅と黒蜜ソース」モニター募集【30名様】
好きなんだよね～和スイーツ