酷暑の中リフレッシュ～C1000レモンスカッシュ(^_^)/

ハウスウェルネスフーズさんの「C1000」

ビタミンC入りのドリンク＝「C1000」と言ってもいいほど
お馴染みですよね



今や「C1000シリーズ」は
　　ビタミンレモンやレモンウォーターを始めとして
　　たくさんのアイテムがあるそうですよ


今年の夏は～暑い
　　　　　異常なほど暑い　酷暑




そんな酷暑に合わせるかのように

新発売されたのがレモンスカッシュ　

　　ビタミンＣはもちろん！
　　　　　　　　クエン酸
　　　　　　　　　　　ナトリウムと～

夏にうれしい３つの成分を配合

　　　ビタミンＣ1000mg
　　　クエン酸3000mg
　　　ナトリウム250mg


汗で失われてしまうナトリウムも補給して～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　疲れも癒してくれる

熱中症対策にも良さそうですね

さて～冷たく冷やして

ゴクゴク～っとね

うん！いいね～
この炭酸の咽喉ごし～爽やか

弱めの炭酸が好きですが～
夏にはこれ位の刺激もいいもんです

レモンの味＆甘さもほど良くスッキリ


カロリーオフって～？？？

ゼロではな～い！！！
しかし１本全部飲み干しても～９０ｋｃａｌ


テニス後の疲れた身体にも～ゴクゴク

ブヒッッ～と　　御下品にも○ップ（誰もいない時よん）
超気持ちいい


夏休み～海へ山へ出かける機会も多いでしょうから

熱中症対策に是非お勧めしたいです～
大人にも子供にもいいと思います


美味しいだけでなく～身体に優しいドリンク

C1000　レモンスカッシュ

もう少し甘さ控えめでもいいなぁ～って思うんですけど・・・

あぁ～ら不思議
飲み終えた後の甘ったるい後味の悪さがないのね～
スッキリ爽やか

おは奥ネットさま～ありがとうございました

エネルギー充填しました(^_^)/

いよいよ今日から～弁当持ちで朝から仕事！
　　　繁忙期突入って感じ・・・夏本番やぁ～




昨日は１年に１度の～
　　　大学時代の友達とランチ会

いっぱい喋って
　　いっぱい食べて～エネルギーを充填してきました




グランフラント北館６階
創作中華Regina　(レジーナ）

ランチメニューの中から・・・
　点心オーダーバイキング　（６０分）

前菜三種盛り合わせ
くらげの酢の物、　四川よだれ鶏、　海老のマヨネーズ和え




一品を選ぶのですが・・・６人いると当然全部口に入～る
　　　　・五目あんかけ焼きそば
　　　　　　
　　　
　　　　・海鮮炒飯　（写真忘れ）　
　　　　・本日の中華粥
　　　　　　

　　　　



点心は好きなだけ～とりあえず全部１個づつ







写真は全部ではない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（食欲＆お喋り優先）


・翡翠餃子 ・海老餃子
・海鮮焼売 ・小籠包
・焼売 ・水餃子
・春巻き ・海老団子
・中華おこわ
・鶏の唐揚げ



糖分補給は～
SOHOLM CAFE (スーホルム　カフェ)


ケーキセット（○○チーズケーキ？）

スイーツを食べている時が～いちばん幸せ


テラスを見ながら～

とても落ち着いた雰囲気のおしゃれなお店でした



さぁ～エネルギー充填完了
頑張んべぇ


【アンデルセン】夏の新商品 ３種のクッキーアイス１０名様モニター募集！

特別な菌を使ったヨーグルト～プロピル

特別な菌って何？？？


超頑固な便秘症の私が飛びついたのは～
プロピル　ヨーグルト

　　　　　　　　　　ただ今～お試し中なのですよ




ヨーグルトと言えばビフィズス菌
　　　ビフィズス菌は～よく見聞きしますが・・・


ビフィズス菌を増やすのがプロピオン酸菌
24か国で特許取得の菌なのだそうです

そのプロピオン酸菌が配合されたヨーグルトなんだって～


作り方は簡単！

【用意するもの】
　　・水
　　・専用シェーカー＆プロピル（１袋）


シェーカーはよく洗い熱湯消毒→濡れたまま使用
　　　　　（空気中の菌が付着するのを防ぐため）



５００ｍｌの水にプロピル１袋を入れて溶かす

　　　シェイク～少し泡立っています
　　　

１２～４８時間発酵させて出来上がり

ほ～ら！固まっています
　　　　今の季節は室温でＯＫ！

少し味見

　　あっさり
　　酸味を感じな～い！（なさすぎるかも～）
　
でも誰にでも食べやすいこと間違いなし

　　　クセがないので
　　　　　　　～いろいろな食べ方ができそうですよ



まずは～
フルーツグラノーラと一緒に



フルーツと一緒に～

ヨーグルト自体があっさりしてるので
　　　　一緒にいただく素材の味がしっかり味わえます



フローズンヨーグルトだよ



　　　　　いただき物の桃プリン・・・
　　　　　
　　　　　　　　あまりにも甘いので～これはっ

　　　　　　ヨーグルトと混ぜちゃえ～って
　　　　　　
　　　　　　ほぼ同量を混ぜて～凍らせたよ

　大正解でした
　簡単で爽やか～なスイーツ～この季節にぴったり







そして　私の超頑固なお便秘なんですが

　　　少し前までは～
　　　　　毎日１粒の下剤で効果があったのです・・・


ところが最近　汗をかくので
　　　　　水分足りてなかったのかなぁ～？？？

　　　２粒飲んでも？？？の日が多かったのです
　　　（全くその気配を感じない情けないお腹）


プロピルを摂るようなってから～
　また一粒でスッキリに戻りました

しかも朝起きた時から～なんとなく気配を感じ
　　　朝食後には～何の苦労もなくスッキリ

（今までは　お腹をたたいたり、マッサージしたりと大変）


もう少しプロピル生活を続けて～
下剤なし！！！に挑戦してみた～い！


カロリーが低いのも嬉しいよねっ～
　　一袋（１週間分）で１６９ｋｃａｌ
　　水で作るから　もちろん低脂肪



これからは体の中でビフィズス菌を増やす時代！
期待していま～す


良い物をお試しさせていただけて～本当にラッキー
ありがとうございました



プロピルファンサイト参加中

大阪出る時 連れてって～！

「大阪出るとき　連れてって～」　のフレーズでお馴染みの
　　たこ昌　さん


新大阪駅や空港などで見かけたことはある！

　　　　　　（ＨＰよりお借りしました）


でも・・・
やべぇ～食べたことないやん


ちょっと引け目を感じながら
「たこ昌」工場　潜入レポ　に向かった


でもねっ！

　　私のような大阪人が多いんですって！！！　
　　ホォッ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さて
白衣や帽子・マスクなどを着込んだ私たちは工場内へ
　（残念ながら　写真撮影）


生地撹拌の作業から
　　・水
　　・特別にブレンドされた粉や調味粉
　　・秘伝の醤油（瓶の蓋を取ると～醤油の香り）
　　・卵　をブレンダーで撹拌


いよいよメインの焼き場へ～

な・なんと機械で焼かれているのかと思いきや・・・
人間うようよ～


そう！手作業で焼かれておりました


銅板で出来た天板１枚で５６個　（７×８）
その天板が１列に８枚並び～それが２列

ざっと単純に
　　・・・一度に８９６個の”たこ焼き”が焼け～る

液を流し込んだら火をつけるたこ・しょうが・ねぎを入れる
回転させながら焼き目をつけ形を整える火を消す



と・・・大阪人にはお馴染みの作業でしたが～
　　　天板の周りを人間が移動しながら
　　　焼いておられました


ここでは主に　
お土産用のたこ焼き（ノーマルな醤油味）の焼成作業

実際に　焼かせていただきましたが・・・
生地が柔らかく　また１個の大きさも大きいので
難しゅうございました

竹箸を利用されていましたよ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さて
工場で”たこ焼き体験”までさせていただいた後

すぐお隣の竹粋亭へ


　　　「たかが　たこ焼き～
　　　　　　　　　　　されどたこ焼き」　がポリシー

　　　常に新しいたこ焼きを創作・展開されています







私たちは～創作たこ焼きに舌鼓を


まずは～
私達も作らせていただいたノーマルたこ焼

　しょう油たこ焼

お皿も盛り付けもおしゃれで
　　　　～タコ焼きもグレードアップ
　
　とろ～ん
大きなタコは～アフリカ　モーニタリア産

（見えていませんが）紅しょうが入り
　　　　　　やっぱり大阪人は紅ショウガが好き
　　　　　　（冷凍のは無着色なのだそうです～）

少し大きめの～
”たこ昌”特製タコ焼き



次は～それを油で揚げた
から揚げたこ焼

籠に盛られてやって来ました～　
おしゃれ～
　　　　
　　　　サクッ！　ふわっ～
　　　　　　香ばしさもいいね



続いて～
チーズ入り


　　　
　　　とろ～ん
　　　チーズの風味も合います
　　　私的には～ここにキムチも入れたいな



どんどん行きましょう～
しらす入り

”しらす”がのっているだけで～和風になるねっ

中からも～しらす　

このトッピングのしらす～　カリッとしてたらもっといいなぁ
カリカリジャコ好き



わっ！すごい
しそ巻き

この器～なんと瓦です

　　　　小ぶりなたこ焼き２個が～
　　　
　　　　大葉を巻いて～から揚げに

　　　サクッ！　　　　　　　　
　　　　
　　　梅肉のおかげでアッサリいただけちゃうもん
　　　女性受け間違いなしやね


わぁ～ますますグレードアップ
湯葉揚げ

ここまで来たら～もうたこ焼きに見えません

　　　　表面のゆばがサックサクッ！
　　　　
　　　　乾燥ゆばを砕いてまぶしているんだって

　　　　今日一番の大ヒット
　　　　レモン汁などをかけても美味しそう


わぁ～い！待ってました
明石焼き

　「本場　明石のより玉子がたっぷり入ってます」
　　～とおっしゃる”明石焼き”

　　　　　
　　　　　美味しいお出汁は～三つ葉入り

　　　 　　
　　 　　　ふわとろ～
　　　　　　　お出汁がめちゃ美味しい



さてさて～〆の創作たこ焼きは・・・
堺焼き

おぉっ？？？
見た目は～明石焼きと同じやん・・・

　　　　　でも　その実態は～～～
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　分かるかなぁ～？？？

　　　焼きアナゴ入り　だよ～
　　　　地元　”堺”松井泉の焼あなごとのコラボ

　　　私～アナゴ好き
　　　ふわ甘で～最高

　　　この”お出汁”がまたまた美味しくて・・・
　　　
　　　とろ～り”あんかけ”　　ショウガ入り
　　　寒い時期には温まりそう～

　　　是非また食べたいです




そして
　　～なんとデザートまでいただいちゃいました


びっくりサプライズは～


　きゃぁ～　
　　　シャーベットの中から”たこ”　
　　　　さすがお笑い好き～ユーモアたっぷりの大阪人



見た目もお味も美味しい”創作たこ焼き”を
　　　　　　　　　　　堪能させていただきました





気がつけば～長文になりましたが・・・


食べてみた～い！！！
面白そう！！！　　と思われた方はこちらをどうぞ


各地に売店もありますこちら
オンラインでも～コチラ




私たちがお邪魔させていただいた
竹粋亭　鳳店

純和風の素敵なお店～落ち着いた店内

こんな素敵なお庭を眺めながら～

あなたも”たこ焼懐石”いかがですか～






こちらも～大阪名物”岩おこし”を新しいスイーツにリニューアルされています！
夏の贈り物ＮＯ.1！ひんやり美味しい『カラークズキリ』３個セットプレゼント！！
今回は　葛きり→カラークズキリに！
めっちゃお洒落なカラークズキリを食べてみた～い

ドトールの夏～爽やかヨーグルン

ドトールさんの夏と言えば～ヨーグルン

ドトールコーヒーさんオリジナル
ヨーグルト風味のフローズンドリンク
　　　　ヨーグルン　　　


今年もヨーグルンの季節がやってきましたね～





期間限定☆ヨーグルンは～


　　　キレイ
　　　　　　おいしい
　　　　　　　　　夏の味！　　


『マンゴー＆パッション　ヨーグルト　ヨーグルン』
『ラズベリー＆ローズヒップ　ヨーグルン』　　の２品


私は～
マンゴー＆パッション　
　　　　　ヨーグルト　ヨーグルン　をチョイス


見た目は～ちょっと見本と違うけどねっ・・・


味は想像通り～爽やか

テニス後の乾いた咽喉に～キュ～ン
爽やかなフローズンドリンクだよ～

ストローでちゅ～といただくと・・・

甘いフルーツソース直撃だったり～
（マンゴー、パッションフルーツを合わせたソース）

爽やかフローズンヨーグルトだったり～
（ビフィズス菌BB536配合なんだって）

いい感じのミックスだったり～
いろいろ楽しめるの


飲み終える頃には～
火照った身体もひんやり～

シェイクみたいに見えるけど～

シェイクほど甘くなくて～
　　飲み終えた後も爽やか＆さっぱり　




まだまだ夏はこれから～
是非　ドトールさんのヨーグルンを飲んでみてね


ご馳走様でした

ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中

金時豆の呪い・・・解けたかな！？

以前にも書きましたが

　
私の作った”金時豆入りあんパン”を食べた日（深夜）に
母が倒れました

以来～
　　笑われるかもしれませんが・・・
　　
　　金時豆を見ると思い出してしまって
　　胸が苦しくなる私でした




身体の方は順調に回復している母

一昨日（日曜日）に　
　　　　　　　　一時帰宅（外出）しました


あの日のように
　同じパンを食べたら～あの日に戻る！？
　元の母に戻る？　とは思いませんが・・・


私の中での呪いを解くように～
　　　”金時豆入りあんぱん”を焼きました



でも進化しているのですよ～

求肥いり　

で～無理やり？母に食べさせた！

あの日のように
　　　美味しそうには食べてくれへんかったけど

母の脳味噌が進化しますよ～に　ってね





そして今日～病院にて

母と同じ失語症のＧさんと
　（リハビリ病院退院後　現在は通院でリハビリ中）

お会いする場に同席させていただきました


すらすらと～お話されているかと思ったら
　途中で詰まったり・・・
　？？？だったり・・・ホンマ母と同じでした！


「思っている事が口にできなくて辛い・・・」という母に

　　　「しゃ～ないやん！！！」って

めちゃくちゃ明るい！
活き活きされていました～


そんなＧさん
　　　机の上の絵カード（バナナとか傘とか・・・）
「まだ全部　言われへんのんよ」って


思っていること１０のうち５　しゃべれたら・・・
家族には伝わるよ～って！！！



母はもちろん！
　
　父も私も～胸の中のモヤモヤが
　　　　　　　　　　　少し晴れたようでした

そして気持ちが軽くなりました！

焦らずゆっくりゆっくり～前進




ラベンダー蜂蜜、使ってくだサイ！！(*m＿　_)m

”はちみつパン”作りたい
”紅茶パン”の焼き上がり後にぬっても美味しそう！

また一つ制覇～桃大福(^_^)/

子供たちが出て行ってから・・・

今の季節の果物～
　　桃・すいか・ぶどうなど

その購入頻度が　めっきり減っていた我が家


でも今年は違う！



時折　鬼娘化して～リハビリをば・・・

　　果物カードを母に見せては～
　　　　　　　　　「　す～い～か　」
　　
　　文字に書いて　
　　　　　　　　　「す～い～か　　　・・・
　　　　　　　　　　　　　　　今度　買ってくるわね」


そして　次の日の病室
　”すいか”を見つけた瞬間の母の嬉しそうな顔が
　　忘れられない

　　　　　　　

母が喜ぶ顔が見たくてね～


箱に入っているような高級品は手が出ませんが・・・
桃もぶどうもねっ

　
生協で買った桃～４個入り

そや！！！
　　　まだ桃では作ってなかったな！

桃大福　作ったよ～

いろいろな”フルーツ大福”～作るのも食べるのも


桃大福～制覇しました

それにしても～歪な形

今度作る際には～桃の形を考えろ！！！って

でも～

でへへ・・味はＯＫ
　　　　　　美味しいのです


一心堂さんには負けますが・・・


【7月1日（月）マネケン沖縄リウボウ久茂地店オープン】袋入りワッフルプレゼント

ローズの香り～クロレラハーブドリンク

モラタメさんのモラ

サン・クロレラさんの
クロレラコーディアル
　　　　　　　　for Beauty 　を

　　　　　　　　お試しさせていただけることに～



クロレラって・・
そのお値段がお高い～ってイメージがあります・・・


昔は新聞折り込みチラシによく入っていましたよね！
（そう言えば～最近は見かけません？）

で～
一度　問い合わせをしてみたことがあったの・・・

でも　あまりのも高いので断った
　　（ここで言うクロレラは錠剤でしたけど）


そもそもクロレラは～
淡水産の緑藻類のひとつ

自然環境のもとで太陽の光をたっぷり浴びて育ったクロレラは
健康な身体に必要不可欠な栄養素をバランスよく含んでいて
美容と健康の強い味方なのだ～



そのクロレラ（エキス）に～
８種類の美容系ハーブをブレンドしたのが
クロレラコーディアル　

　

　　　　　　女性向きやね～


どんな味～？？？と・・・原液をなめてみると～


甘っ～
　　　ローズの香り～
　　　　上品な香り
　　　　　昔懐かしローズヒップの香り
　　　　　　　　何年前？？？流行ったよね～
　　　　　　　　思い出しました～飲んだ後に残るこの余韻


これは炭酸水で割ってみようと～

いい感じ

甘酸っぱい刺激でスッキリ
　　　　　　～とても飲みやすいよ


紅茶に入れてみたらどうよ？？？

合わないわけではないのですが・・・
　　　季節がら・・・ホットはどうも

そこで
残ったのを～ゼリーに

　　　　　
　　　　　グレープフルーツを添えてみたよ

朝食のパンにも～

コンデンスミルクと一緒に～
めちゃ旨


この甘さを生かして～シロップ代わりに

プレーンヨーグルトにかけても美味しい


しかし　何と言っても
手軽に～毎日続けるためにベストな飲み方は～


やはり・・・


炭酸水で割る～一番のお気に入り

毎日～お風呂上りにいただいてます

飲むアロマで
　　～健康でいたい
　　～そして美しく
　　　　　（歳相応で）綺麗でいたいなぁ






【プラス水素水】水素水で毎日健康で元気！長期モニター5名様募集♪

喜み家 （きみや） の”豆かん”で涼をとる

毎日　忙しゅうございますが・・・

そんな中～
　　先週日曜日　京都へ
　　掃除ばばあ～第2王子宅


ほんま　よく働きますわ




そして　
　たったひとつのお楽しみ～糖分補給

喜み家 （きみや） さんへ　

豆かんが有名なお店です


このたっぷりのお豆～赤えんどう　

見た感じでは・・・
あまり甘くないのかなぁ～と思い
（蜜まめの中に入っている甘くないお豆と同じ？）


疲れた身体を癒すために
　　　　　　　　　餡子入りをチョイス




白玉の誘惑にも負け～

あん豆かん＋白玉　となりました


実際は～
このお豆（赤えんどう）　ほんのり甘い

上品な甘さ
　でも塩味も感じるの～

ほっこりお豆と黒蜜が絶妙に美味しい
何杯でもイケちゃいそう

これやったら餡子はいらんかったなぁ
カロリーも低いだろうし～私向きやん！


次回は　シンプルイズベストで”豆かん”にしよう

でも夏場はかき氷も美味しそう！


あっと言う間に完食
　美味しさにも満足
　身体の中からも　外からも涼しく

この後～もうひと頑張りできました



この”ゆず葛きり”も涼しげ～美味しそう

冷たく冷やしていただきたいなぁ

【夏の涼やかな手土産に♪】森の茶ゆず葛きり２個入を10名様にプレゼント！

少量で素材の旨味を引き出す～蔵の素

海の精ショップさんで販売されている料理酒
　「蔵の素」　

この小さな小瓶がそれです～

　　　　　 　（お試しサイズ～180ml入り）


　

慶応元年（1865年）創業の酒蔵”大木代吉本店さん”が～

契約栽培の原料米を使って
「飲んでもおいしい料理酒を」と造られた・・・

こだわりの料理酒なんですって


アミノ酸群は100ml中700mg以上も含まれていて～
これは一般の日本酒の５倍以上
（一般的な日本酒のアミノ酸は10mg～200mg）

だから・・・
ほんの少し使うだけで～いつもの料理がプロの味に
嬉しいね




煮物をよく作る私

まずはシンプル
かぼちゃの煮物



五目豆にも～


高野豆腐の卵とじ～

煮物には～
　　調理の早い段階で使うのがコツなんだって

私の貧弱煮物も～プロの味に近づいたかなぁ


おまけで～季節外れのおでんにも


調味料としての”お酒”って・・・

普通のでも
ぐぅ～んと旨味がアップするのです

そして　やっぱり「蔵の素」を使うと～
何倍も旨みアップ～素材の旨みも引き出してくれていると
感じました



意外な使い方ですけど

ご飯を炊く直前に入れると～

　　　
　　　ふっくら艶つや
　　　　　　　
　　　　　　　父用のお弁当です～


麺つゆにも数滴～入れてみました


少し入れるだけで～
　　コク＆旨みアップ

魔法の調味料
めっちゃ気に入ってま～す


さて次は何に使おうかなぁ～


海の精ショップファンサイト参加中

見た目も”かぼちゃ”～かぼちゃパン (^o^)

一時は・・・
パン教室へ行っている場合じゃない！！！と
そう思いましたが・・・

６回分のチケットを購入したばかりでした・・・
　　　（期限あり～）
もったいないから～と参加


でも
　　　生地を触っていると癒される～
　　　そしてパンの焼ける匂いにも～

チケットを消化したら　しばらく休むつもりですが
残り数回、楽しみたと思います

２回分をまとめて～アップします




見た目もかぼちゃ～
中にもかぼちゃ餡入りの～かぼちゃパン



タコ糸を巻いて発酵～焼成まで



メープルアーモンド




キャロットパン

パセリを差し込んで～人参の葉に

チンして潰した人参入り



スコーン

チョコチップ入りだよ


ここでお世話になってから～
手捏ねが億劫ではなくなりました

むしろＨＢで生地を作るより早いよ

だから
家でも気軽に手作りパンを楽しんでます
またそのうちアップさせてね～


私ってホンマ　パンが好き

これからもいろいろなパンに挑戦
　　パン屋巡りもねっ

いろいろなパンに出会いた～い


【アンデルセン サマーギフト】お好きなギフト商品プレゼント♪５名様モニター募集！

リハビリ病院に移りました～

私の母ですが・・・
　　リハビリ病院に転院しました


失語症・・・
自分で考えたことが発語できません

脳出血により左脳（言語部分）に損傷を受けたためです

単語が出てこない・・・私の名前もまだ
早く私の名前を呼んでくれ～～～

これからのリハビリ生活で・・・どうなっていくんやろう？？？
　　　　　　奇跡を期待したいなぁ～






最近のいただき物をアップしておきます



健康チャレンジ　ヘルシアＣＯＦＦＥＥ体験モニター


江崎グリコ
コブクロ×２段塾カレー　コラボキャンペーン

カレー鍋です

いずみブログコミュさんより
６月　テーマ賞　セサミピュアオイルです

アンジー様　ありがとう
さっそく使ってみたよ


クックパッド関連いろいろ

　　　　
　　　　　　　　　
食品はありがたいのです


モニプラ関連～ブログ投稿なしの分です

タカナシ乳業さんの無脂肪乳


アグリフーズさんより



毎日忙しいです
　　　　そしてこの猛暑・・・


な・なのに・・・
せっかくダイエットして落とした体重

確実に・・・
　じわりと・・・

きゃ～戻りつつあります

　　

はい！私は健康そのものです
皆さん　心配しないでね

岩下のらっきょう3種～食べ比べ(^_^)v

モラタメさんで～岩下のらっきょう３種類を

　　　　　　　　　　　　　　お試しさせていただきました

　　　・岩下のピリ辛らっきょう
　　　・岩下のおいしいらっきょう
　　　・岩下の花らっきょう甘酢仕立て 　の３種類


昔々から・・・
　　らっきょう＝カレーのお供

シャキシャキ歯ごたえが良く美味しい
辛いカレーを食べても　
　　　　　　”らっきょう”でさっぱり

それだけで充分で～
栄養面など考えたことがなかったけど・・・

らっきょうに含まれるアリシンという物質

ビタミンＢ１の吸収を助けてくれるのだそうです

ビタミンＢ１は豚肉に多く含まれているので・・・
ポークカレーとらっきょうの組み合わせ～
　　疲労の回復や夏バテ防止に良さそうですね






さて～
せっかく３種類をいただいので食べ比べを



見た目でスグ分かるのは～


左：小粒です
　　「カレーのための花らっきょう甘酢仕立て」
　　　甘くて美味しい～おやつ感覚でポリポリ食べ過ぎ注意

中央：大粒でピリ辛
　　　「ピリ辛らっきょう」
　　　
　　　唐辛子入りでほど良い辛み

右：大粒
　　「おいしいらっきょう」
　　　ミツカン「やさしいお酢®」とのコラボ商品
ツンとこなくて優しい味
子供さんにいいんじゃないかなぁ～




私がいちばん気に入ったのは～
　　　　　　　　　　「ピリ辛らっきょう」

昔々　母の作った（漬けた）らっきょうは～
　　それはそれは酸っぱかった記憶が・・・
　　（子供のころは苦手だった）

だから甘いらっきょうが好き

でもこの３種類～充分甘くて
　　　ちょっとは唐辛子のパンチがあった方がいいみたい



ところで・・・
らっきょうで～いろいろなお料理が出来ちゃうんだって
試してみたよ！


みょうがの香味和え

らっきょう＆漬け液であえるだけの簡単レシピ
香味野菜と甘らっきょうが相性ぴったり
暑い夏にぴったりのお薦めレシピだよ


らっきょう入りタルタルソース

　（らっきょうの漬け液を入れすぎ
　　　　　　　・・・この後マヨネーズを足しました）

シャリシャリっとしたらっきょうの食感とやさしい甘さ
揚げ物がさっぱりいいよっ


鶏のさっぱり煮

美味しい漬け汁～捨てるのもったいない！！！
簡単でめちゃ旨

こちら　岩下さんＨＰで紹介されています
是非どうぞ



もちろん基本は～

らっきょうをシャキシャキ　カレーに添えて


汁まで使い切り～いろいろレシピまで・・・

美味しくいただきました
岩下食品さま＆モラタメさま　ありがとうございました






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夏の涼しげ～な 和菓子

今日は暑かった～じめじめムッ

デジカメ内に残っているこの写真を見るたび・・・
あぁ～食べたい
冷たい和菓子が恋しい季節です

もう　とっくに～
　自分のお腹の中に収めたものなのにさぁ


先日の桂離宮参観後
　　～桂離宮前の”中村軒”で買った和菓子です


この涼しげなお菓子は”あじさい”　

翌日～病院にて
　　たった１個を両親と私と一口ずつ
（母に見せたかった～食べさせたかった）


これは”くず桜”



私と第一王子で～１個ずつ


水無月

ＨＰでチェックして～青エンドウのを買うつもりでしたが
売り切れ・・・で普通の小豆


（私ひとりで完食よん）

京都では６月３０日が「水無月の日」だそうで～

この日に「みな月」を食べると
　　厄払いが出来ると言い伝えられているんですって



きんつば（小豆・白あん）

父へのお土産に
（これなら日持ちするので）




ところで～この涼しげなゼリー


パティスリー銀座千疋屋が厳選した国産果汁を使用した
ひとくちサイズの本格フルーツゼリー

もちろん　このまま食べても美味しいのだが・・・

和菓子の”あじさい”のように　小さくカットし
ゼラチンで固めて～新たな冷たいスイーツに
　　　　　　変身できないだろうか～？



【片岡物産】セゾン デュ フリュイ「旬感ひとくちゼリー」モニター20名様募集♪

ミラノサンド～彩り野菜とチキンのバーニャカウダソース～

期間限定・新商品　ミラノサンド
「彩り野菜とチキンの
　　　バーニャカウダソース」　を
いただいてきましたよ～


今日も大好きなブレンドコーヒーをチョイス


さすが”彩り野菜”と名前にもあるように～

赤・黄色・緑・白・橙など色鮮やかな野菜達


赤　→　パプリカ・ミニトマト
緑　→　水菜かな？　レタス
黄　→　パプリカ
白　→　大根・カリフラワー
橙　→　人参


今日も豪快に大きな口でガブリ～

大根のシャキシャキ感がいいね





バーニャカウダソースは～あれれ？？？
ニンニクやアンチョビ風味が効いていません・・・？


な～んだ！
匂いや味の濃さが気にならないよう～
　　コクと旨みを残しながらも・・・
　　にんにく、アンチョビは控えめにしているそうですよ


人参は～大根とともに千切りとしても入っているし・・・

少し大きめのも～入っていました　　　
　　

「人参」＆「カリフラワー」は
サンドイッチにした時に他の食材と味が馴染むよう・・・
ほんのりコンソメ風味をつけて茹でているんですって！

やわらか過ぎず、食感も良く～美味しかったです




ちょっと遠慮気味なチキンも～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

柔らかく美味しかったよ
もっとたくさん入っていたら嬉しいな～


サンドイッチにシャキシャキ大根！
これがとても合っていたので～是非私も真似っこしてみよう



ドトールコーヒー様
　　　　　　　ありがとう＆ご馳走様でした

ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中