”ケークサレ”ありがとう！

私が”ケークサレ”デビューしたのは・・・
　　　　モニプラさんの企画があったから～


日本で唯一のケーク・サレ（塩ケーキ）専門店
カフェ・ド・ヴェルサイユさん
中目黒の住宅地のなかに、ひっそりと佇む隠れ家カフェとして
親しまれているそうですが～

先日の～
JR大阪三越伊勢丹「フーズフェスティバル」出店時に
私も足を運ぶことができました




そしてさらに～
ケークサレ詰め合わせ４本セットを
　　モニターさせていただけることになりました

見た目はパウンドケーキ

この包装も洋風ケーキっぽくておしゃれ



前回いただいたのとは　また違う商品を～
　いただくことが出来ましたよ


まずは～
ポルチーニ茸とチキンのケーク



ポルチーニ茸のコリッとした食感が美味しい～
松の実＆くるみの食感もアクセントになっていて面白い
黒コショウもパンチが効いてます！

ポルチーニ茸は～イタリアでは薫り高く珍重されているキノコ
　　　　　　　　なんだそうです！



イベリコ豚と
　　　　グリーンアスパラのケーク

グリーンアスパラが目立っています～

でも中の具材は少し寂しいかなぁ・・・
せっかくのイベリコ豚も分かりづらい





次はスイーツ系２種です～
塩バニラケーキ

ナッツのサクサクッとした食感がグッド
バニラの香りと～
ちょっぴり利いた塩味が甘さを引き立てているのが
分かりました！
しつこくなくさっぱりいただけました



そして最後の～
イチゴとホワイトチョコの　
　　　　　　　　塩バニラ・ケーク


これは前回買って帰って食べたので～
今回は職場に持って行き～皆さんに食べていただきました

イチゴはもちろん美味しくて～
ホワイトチョコのプチプチ感と～
甘さを引き立てている塩バニラ味が美味しいと好評でした



そしてそして～何でも自分でやってみたい私は・・・
自分でも作ってみました！


冷蔵庫のありあわせの材料ですが・・・

焼き立てほかほかの柔らかさと～
具材たっぷりなのは

すっかりケークサレ通かなぁ～？？？
次回の女子会にはケークサレです！！！

私にケークサレを教えてくれた～
　　　～カフェ・ド・ヴェルサイユさん～

ありがとうございました＆ご馳走さまでした




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