「サントリー本気野菜シリーズ」モニター当選したよ！

「サントリー本気野菜苗」モニターに
　　　　　　　　　　　　　当選させていただきました

いただいた野菜苗は～


「サントリー本気野菜シリーズ」の中から
トマトあんしん収穫シリーズ　かんたんルビーノ　です！

３株も届きました～




ワントリーフラワーズさん　
　　ありがとうございました

実は・・・
もうすでにトマト苗を植え付け済みでした（３株）


でもミニトマト大好きですから～
またまた菜園ポットを買ってきましたよ

そして植え付けました



今年の夏は
毎日毎食ミニトマトが食べられる


一度にたくさんの収穫で嬉しい悲鳴をあげているかなぁ～

そうなれるように
愛情たっぷり育てます

サントリーフラワーズさんありがとうございました！
また成長過程を報告します

先週のいただきもの～

先週は久しぶりにた～くさん届きました
嬉しい～
食品系は家計が助かるわ


カネス製麺工場直売所モニター当選
麺類（乾麺）いろいろ～




サントリー
オリジナル木育てゲーム「gabgabの木」村長賞当選
ハーゲンダッツギフト券

「gabgabの木」で　時々遊んでます
ただ今ダイエット中なので・・・しばらく我慢



久しぶりのモラタメ当選
サントネージュ「Ｒｅｌａ（リラ）」白・赤ワイン

　飲めないけど（弱いけど～）飲むぞ～



サントリー本気野菜苗モニター当選
ミディトマト”かんたんルビーノ”苗３株

ひゃぁ～　もうすでに３株植え付けたのに～！！！
もっと早く知らせてくれれば（当選を）
買わずに済んだのに・・・

またまたプランターを買わなくては～
ベランダ中　プランターだらけになりそう
でも嬉しい～

ベランダ菜園報告

植え付けた夏野菜たち～
　　今のところ順調に育っていま～す
成長記録も兼ねてアップ

ミニトマト

成長が早いです（背丈は私の腰あたり）
花も咲いているし・・・
（画像では見えませんが）小さな実もできています


かぼちゃ

去年失敗したのでリベンジ
１つでいいから収穫してみたい

きゅうり

まだあまり大きくなっていないのに
花もさいてるし実もできているけど・・・
いいのかなぁ～？？？


そして～
種から（２袋１００均のですが）植えたピーマン・オクラの芽が
出てきました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　ピーマン

　　　　　　　　　　↑　オクラ

他にも～
パプリカ（初挑戦）・いんげん・しそ・ニラ・
小松菜・ベビーリーフ　などが育っています

そしてそして・・・
やっと花が咲き始めました
じゃが芋

かわいい花です～
我が家の”じゃが芋通り”はスゴイ事になってます
通行困難状態よ

山高味噌さんの「田楽みそ」「酢みそ」

味おこし.jpさんにて当選させていただいた
山高味噌さんの「田楽みそ」 「酢みそ 」です！



自分で調味料を合わせて作ろうと思えば作れるのですが・・・
ほんのちょっと作るのって面倒

そんな時にあれば便利
量的にも１００ｇ入りというのが２～３回で使い切れて
丁度いいですね～


ではさっそく～クッキング

酢みそから

魚介類にかけて食べても良し～


野菜などの和えものにも良し～
わけぎと油揚げでさっと一品できあがり

酢の加減も甘さも丁度よく
まろやか～で文句なしの美味しさです


次は田楽みそ

とうふの田楽で～す！
なめらかなお味噌で甘さも我が家好み
大変美味しくいただきました

リニューアルにあたり何度も試作・試食を繰り返し・・・
甘さと渋みの絶妙なバランスと
美味しさをアップしたとか～

あと一品が欲しいとき・・・
茄子でもこんにゃくでも～そして豆腐でも
さっと作れて便利です
いつも冷蔵庫に常備しておきたいですね

ご馳走様でした

乳化オリゴ糖

モニプラさんで当選させていただいた
原料屋ドットコムさんの乳化オリゴ糖です

オリゴ糖といえば液体タイプが出回っていますが～
（どこのスーパーでも手に入りますよね）


この乳化オリゴ糖は・・・
　　溶けやすいさらさらの粉末タイプ

液体のオリゴ糖によくある
　「甘味料」「水あめ」などの添加物は一切含まないので

カラダに届きやすい
粉末だからいつもの飲み物やお料理にさっと混ぜるだけ


さっそく試してみましたよ

コーヒー・紅茶などにはお砂糖を入れない派なので・・・
ココアに一杯（添付されていたスプーンに）

とても細かい粉末です～
さぁ～っと溶けました

？？？
スプーン１杯ではあまり甘さを感じません
でもダイエット中なので我慢

スプーン１杯でおなかを元気に導いてくれて
毎朝のスッキリに期待


今度はやはり定番の～ヨーグルトと一緒に
相性ばっちり
オリゴ糖は大腸まで届いて、ビフィズス菌の餌になります！

ヨーグルトにフルーツ（今日はキウィ）
プルーンとすりごま・・・そして乳化オリゴ糖

めっちゃヘルシーでしょ



乳果オリゴ糖は～
　甘さは砂糖に近いのにカロリーは半分
　熱にも強いのでお料理やお菓子作りにも使えるそうですよ！

お腹スッキリしたい方～
ダイエット中の方～にいいですね！　（←両方とも私にピッタリ）


「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中

梅雨入りだって～

最近よく降るなぁ～と思っていたら・・・
もう梅雨入りですって
史上２番目の早い梅雨入りだそうです～


今日はテニススクール

５月から復帰したのですが
仲良しメンバーで久しぶりにランチ

元お魚屋さんのランチで～す（１５００円）





　↑　４人分だよ


　↑　鱧のフリッター　珍しいよね！
　出来たてアツアツで美味しかった～




ち～っとも上手にならないテニスだけど・・・
このメンバーが楽しい！
同じ年代で同じような家庭環境～話が合うんです

ブルーベリー受粉成功！？

今年で３年目になる我が家のベランダのブルーベリー

次々と花が咲くので・・・
今年こそ！実がなるといいなぁ～と以前に書きましたが

人工受粉をしているのをＴＶで見たことがある！！！
という情報を耳にした

虫さんや～風さんによって自然に・・・
”おせっかいおばさん”なしで受粉するものだと
思っていたのすが～

調べてみましたら・・・
ベランダではかなり自然受粉の確率が低いらしい

ひやぁ～もっと早く調べれば良かったわ
随分たくさんのお花が朽ちていってしまった・・・

残っている花だけでも～っと
綿棒を手に人口受粉


成功であれば・・・
落花後、花が上向きになるそうなのです

おぉ～これは！！！

ちゃんと上向きですよね～
受粉成功の証とらえてもいいですよね～？？？

数は少ないけれど・・・
着果がとても楽しみよ～



ちなみに　これが大多数の・・・
花も何もかも枯れて落ちていった残骸です

あぁ～もったいないわぁ！！！

シリコンスチーマーいいかも～

何かと話題の”シリコンスチーマー”

気になっていたのだが～
ルクエなどはびっくりするほどお高くて
手が出ない！

懸賞などで・・・当たらないかな～と
応募したこと数回　結果はばかり～

先日のオフ会で～
使い勝手をクニさんに聞いてみたら～便利そうよ

で・・・その帰り
さっそく小さいのを見つけたので買ってみた
（３ｃｏｉｎという３００円均一のお店）

そして”クニさん”にいただいたお豆さんに
”砂糖、ダシの素などを適当に加えて１分半～チン！

　　↓　　　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　　↓

いい感じに柔らかくなったので

今度は玉子をとじて　また１分半

おぉ～出来たよん！　玉子とじ

お鍋もガスも使わずに～たったの３分だよ
すごく便利な調理器具かもしれないね

もう少し大きいのを買ってみようかな

ルクエでなくても・・・
もう少しお安いのがいろいろと出回っているみたですから～

当たった物は～

先週のいただき物は～

フィラデルフィアア　クリームチーズ
天使も恋するハッピー・フィリーキャンペーン当選分
オリジナル天使型

以前にハート型をいただいて（２月でした）
その残りというか・・・製造が間に合わなかった分ですね！
忘れたころにやってきました

でもコレ！
天使型と言われなければ・・・何の形かわかんない

スグにでもケーキを作りたいけれど・・・
ただ今ダイエット中
（一年に一度本気モード）
あと１カ月はケーキ作りはいたしません

ちなみに　現在１キロ減
あと２キロ頑張ります


そして先週の大当たりと言えば～
やはりこれでしょう・・・
昨日も今日も通りましたけど～モヤモヤします


今日は寒かったですね～
皆さん体調を崩されませんように

フリーズドライ「山芋とろろ」「大根おろし」

モニプラさんでモニター当選させていただいた
マルちゃん（東洋水産）の
　薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」です

ちょっと添えたい”大根おろし”などの薬味
　　水を加えて混ぜるだけ～って絶対に便利だけど・・・

”とろみ”や”味””食感”はどうなのかなぁ～って思ってました



まずは大根おろしから～

フリーズドライって懐かしい～
何だか離乳食を思い出すなぁ

約５０ccに水を加えて混ぜるだけ・・・
天ぷらに添えるので少し控えめにしました～
（調節できるよ）

きゃ～簡単！便利！
おろし金でスリスリしなくても出来ちゃったよ
味もほんのり甘くて美味しい大根
食感も大根そのもの


次は山芋とろろ

混ざりやすいように、つぶして・・・


おぉ～いい感じのネバネバとろろに


そばにかけていただきました！
もう少し固め（水を少なめ）でも良かったかな

でも　めっちゃ便利です！
気に入りました


　「使おうと思ったときに冷蔵庫に材料がない・・」
　「薬味だけの為に材料を買うのはもったいない・・」
　　　　（特にお野菜高騰の際には）
　「材料をすりおろす手間が面倒・・」　などなど

あれば便利！使いたいシーンは多いのでは～



約一回分（１食分）ずつ個包装も便利だけど・・・

大家族用に　バラバラ粉状のや～
もう少し小さいキューブ状のフリーズドライがあれば
欲しい分だけ使えていいのでは～？？？

どうかご検討ください！

マルちゃん（東洋水産）のファンサイトファンサイト応援中

料理のかくし味は？

モニプラさんプロジェクト参加します～

マルコメさんからのモニター品は・・・
『おみそでおかず』新商品・季節限定商品セット

・ゴーヤの味噌炒め
・ビビン麺風そうめん　の２種類！


これからの季節にピッタリ
簡単に一品が出来ちゃいそうでいいね



さてお題ですが・・・
【料理の際、隠し味としてよく使用する調味料は何ですか？】

その時のメニューによって違いますが・・・
和風なら～昆布茶や、味噌
中華なら自家製”にんにくしょう油”
　　　（醤油にニンニクを漬け込んでるだけ～冷蔵庫保存）

コクや深み、香りが良くなるのだと思います

和風のパスタには”昆布茶”がお気に入り～

にんにく醤油はチャーハンなどで活躍します！
普通の醤油より絶対に美味しいよ

【『おみそでおかず』新商品・季節限定商品セット モニター50名様大募集！】　←参加中

京都は暑かった・・・そして怒ってます！

今日は”掃除ばばあ”ではなく・・・

夏物のタオルケットや扇風機などを
次男の下宿に届けてきました
　　　（運転手はパパさん）
　
そしてやっぱり・・・掃除ばばあも少し～

今日は節約コース？でお弁当持参


長男のところにもよって～

気持ちよく帰ってくるはずが・・・
節約コースの一日であるはずが・・・


やられました
一旦停止違反　トホホ・・・７０００円

それも自宅のスグ近く
交差点でもちろん一旦停止しましたよ！
（いつも１００％停止します）

でも細い道も合わせると　へんてこ７差路で・・・
　　　　　　（信号なし）

停止した処の手前３～５ｍの所に
停止線があったのです～（細い道に通じるところ）

今までに１００回～いや１０００回以上通っているのに
気がつかなかったのも悪いのですが
はっきり言って　そこではたぶん９９％止まりません

このおとなしい私が・・・
善良な市民である私が・・・

余りにも腹が立ったので　おまわりさんに聞きました！
「ではここでは数メートルの間に
　　　　　　　　２回停止しないといけないんですね？」

おまわりさん：
　「それは僕の口からは　はっきりとは言えません」

　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして手続きをされている間
もう一台　つかまって・・・（もう一人の警官がいたので）

見張る警官がいない数分では・・・

同じように違反し通り過ぎていくラッキーな車たち


　
私：「２４時間見張ってください！　儲かりますよ！」
　　
おまわりさん：
　　　「ありがたいけど、僕が儲かるわけ違うし～」

私：「（あなたではなく）世の中のお役に立ちますやん！」


もっともっと取り締まりが必要な所があるでしょうに・・・
ホントに腹の立つ出来事！
納得がいかない

見方であると思っていたおまわりさんに
裏切られた感じです

運転手は私ではなくパパさんですが・・・
（ゴールド免許だったのに・・・）

私も　しょっちゅう通る道なので
これからは気をつけます～一旦停止違反

運転を気をつけろよ～って戒めですね

でも後味の悪い一日となってしまいました

最後まで読んで下さった方がいらしたら・・・
是非お気をつけください

ヨガ体験

今日は私達のコープ委員会で
　　”ヨガ教室”のつどいを催しました～

私にとってヨガは２回目
（一度目はスポーツクラブにて）

始めは簡単でしたが・・・
だんだん難しいポーズもあり～

やっぱり私って身体が固いんや～って実感
出来ないので・・・情けな～くなる

普段から運動しているからといっても
身体の固さ・柔らかさとは全く関係なし

ゆ～っくりと流れる時間の中に身を置くのも
たまにはいいと思うけど・・・

いつも突っ走っている私は
やっぱり激しくハアハア動き回る方が
相にあっているようだ　

オフ会ランチ

いつもブログで仲良くしてくださっている
　　”おうちやさい”のクニさんと
　　　あしたのチャオさん！

今日はオフ会？？？ランチ

そもそも
このお二人と初めて出合ったのは・・・
ダスキンwiwiの会場テストだった

その後
　クニさんとはまたダスキンで再会
　あしたのチャオさんとは雪印モニターで再会

オフで出会って・・・
オンでさらに仲良くなった不思議な仲

不思議なご縁を感じてはいたが・・・
今日は楽しい話で盛り上がり
（オンラインでは出来ない話もたっぷり）

共通点が多く
（クニさんとうちのパパさんは同じ小学校だったり）
　　　～ますます不思議なものを感じた

いくつになっても～
どんな処に新しい出会いがあるのか分からないね

そしてＰＣという便利な媒体
面白い！楽しい！
これからも仲良くしてくださいね



いただいたランチは～
なんばパークスの菜蒔季　
【和食/自然食バイキング】







ほんの少しづつとはいえ・・・
ヘルシーな和食系とは言え・・・
　これ全部食べました


そして
クニさんが作ったお野菜をいただいちゃいました

とても嬉しいです
ありがとうございました～

洗濯物は『部屋干し派』？それとも『外干し派』？

モニプラさんプロジェクトに参加します！

テレビ通販でおなじみ
『Ｔシャツが１０分で乾く！-コンデンス除湿機-』モニターです！





さてお題ですが・・・
洗濯物は『部屋干し派』？それとも『外干し派』？
　　&　『梅雨の部屋干しの悩み・外干しの悩み』です～



私は基本　毎日洗濯派の外干し派
洗濯物を溜め込むのが嫌い
溜まっているのを見るのがイヤです！


どうせ自分がやらにゃ～誰もやってくれない
洗濯物をためてしまうと・・・そのツケは次の日の自分に
（もっとイヤなのは溜まったアイロンがけ）


だから毎日洗濯派
干してある洗濯ものが　風に揺られてひ～らひら
気持ちいいですよね～
（でも・・・花粉・黄砂の季節は気になりますねぇ）

　
ところがもうすぐやってくる梅雨
　　　　　（春・秋の長雨もねぇ・・・）

それでも毎日洗濯派の私は～仕方なく部屋干し
すると当然のことながら・・・

家の中がじめじめ・・・
　　フローリングを裸足で歩くとベッチャベッチャ
　　畳も　じめぇ～・・・しんなり～
気持ち悪～いのです

で・・・実はあるのです除湿機が～
　　　　（２０年以上前に買ったもの）

ところが・・・
　　時間がかかる（小さい部屋を締め切ってても）
　　音がうるさ～い
　　デカい・重たい～持ち運びが大変

ぶっ壊れるのも時間の問題で・・・
時間がかかるので外出時にも付けっ放し（これが不安）
（タンクを出し入れする扉はすでに壊れている）

ここらで新しい除湿機が欲し～い

コンデンス除湿機なら～
　　軽くておしゃれ
　　「パワードライ」をセレクトすると早～い乾燥
　　冬場の結露防止にも使える
　　　　　　（従来のように外気温で除湿性能が左右されない）
　　操作が簡単

これなら毎日洗濯できて・・・
　　部屋の除湿も兼ねて　各部屋へ持ち込んで部屋干し
　　冬の結露防止にも使えて・・・
１年中　大活躍間違いなし

是非我が家にやって来てくださいませ




【梅雨対策】新型のコンデンス除湿機セレクトで速攻部屋干し！家事をラクにしよう！　←参加中　　

自宅でヨーグルトを作ってみたいな！

毎朝　フルーツやシリアルと一緒に～
　　　　ヨーグルトをいただいている私です

自宅でヨーグルトを作ってみたいなぁ～と
以前から思っていたのですが・・・

なんせ特売で安くゲット出来るもんで・・・ついつい

でも・・・東日本震災以来
ヨーグルトも品薄なのでしょうね～
以前のような安価では手に入らなくって・・・

自分で作りた～いという気持ちが強くなりました


そんな時に見つけた
　　家庭で簡単ヨーグルト
　「エステリア ナチュラル ケフィア」モニター募集

牛乳１ℓ紙パックに～ケフィア１包を入れ・・・
　　　　常温で２４～４８時間発酵させるだけという簡単さ！

酸味の抑えられたやさしい味わいのヨーグルトができるそうです！
　　試してみたいな～
　　食べてみたいな～

種を残しておけば次々と作り続けられるのかな～？？？
とにかく手に入れたいよ

家庭で簡単ヨーグルト「エステリア ナチュラル ケフィア」１０名様モニター募集

新世界もつ鍋屋の「元祖もつ鍋」

新世界もつ鍋屋の「元祖もつ鍋」を
　　　　　　旦那さんと二人でいただいてきました

　　　　　　　　　　　　　
新世界もつ鍋屋　福島店です～
　　　　　　（ＪＲ大阪環状線福島駅 から徒歩3分）

　　　　


実は私・・・
”もつ肉”が苦手・・・でもスープは大好きで

自宅では”もつ鍋スープ”を買ってきて
豚肉で ”もつ鍋もどき”をいただきます・・・

だから～
本物の”もつ鍋”をいただくのは初めてでした！


”もつ鍋”はヘルシーだ！って言いますけど・・・
じゃ～ん！マジですごいですね～

てんこ盛りの野菜　（ニラ&キャベツ）

これが全部お鍋の中に納まるのかしら・・・
　と心配するほどでしたが

火が通れば徐々に嵩が減ってきて・・・

グツグツいい香りと共に美味しそう
　　　　（すいません～少しピンボケです）

↑　これで一人前ですよ～

お鍋の中に納まった野菜たちは～
　　　　　　　　私達の胃袋に納まって

　　これだけ野菜が摂れれば充分！
　　野菜不足が補えますね
もちろんこの野菜たちの下には”もつ”がたっぷり～

ただ今ダイエット中の私も安心して食べることができました

そして
期待していた通り～スープが美味しいの

↓　〆にはちゃんぽん麺をオーダーして

またまたスープもたくさんいただきました～
コショウを一振りで　味にパンチがでて美味しいんだって
残ったスープを持ち帰りたいほど美味しかったなぁ



そしてもう一つオーダーしたのが”地鶏鍋”

こちらもてんこ盛りの野菜（白菜・ネギ・えのき）

野菜の下には鶏肉がたっぷり！
ポン酢でいただきました～



普通　夫婦二人で行くと～
同じ鍋をいただくのでしょうが・・・

もつ鍋は外せないし
（だって店の名前にもなっている看板メニュー？）
他の鍋も食べたいという私達のようなわがまま客にも

イヤな顔せずに対応してくださって・・・
”地鶏鍋”用にミニコンロを持ってきてくれました

二人で二つの鍋を同時につつくってのも
　　外食ならでは～
　　新世界もつ鍋屋さんならではですね～


普段（平日）なら場所柄　サラリーマンなどで
活気あふれるお店なんでしょうが・・・

日曜日の６時過ぎには私達を含め２組
少し寂しい感じもしましたが・・・

その分　サービス満点だったかも～
店長からのサービス？で
”ゆず酒”と”まっこり”を少～しばかり
お味見させていただいちゃいました！

美味しかった！また行きたいな！
ご馳走様でした

新世界もつ鍋屋ファンサイト応援中

新世界もつ鍋屋 福島店

関連ランキング：もつ鍋 | 新福島駅、福島駅、中之島駅

いただき物(^O^)／

先週のいただき物で～す！

味おこし.jpさんにて当選
「ヤマタカ田楽みそ・酢みそ」



モニプラさんにて当選
マルちゃん薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」

フリーズドライですって～
欲しいときにスグ使えれば便利そう！


モニプラさんにて～
原料屋ドットコムさんの「乳果オリゴ糖」



そして・・・そして・・・こんなものが
日帰りバス旅行無料招待券（近くのスーパーで応募）

以前も（内容は違った）当選したけれど
受験生がいたので行けなかった

今回は家事を放棄して一日バスに揺られてくるつもり　


海鮮バイキング（９０分一本勝負）やら・・・
昆布館～メタセコイア並木など

この全く同じ工程の招待旅行に
職場の友達が偶然（１カ月ほど前）参加していて
その話で結構盛りあがった事があった・・・

　　・海老フライだけでも（結構デカイ）４尾食べたとか～
　　・足湯は熱かった～とか
　　・私らの年代は当たりやすい？　　とか・・・

だからコレや～
全く同じや～　　　でちょっと楽しみよ


他にも～
モニプラさんで
新世界もつ鍋屋の「元祖もつ鍋」の無料試食モニター当選
今からパパさんと行ってきま～す！

こんな時２人ジジババ生活で良かった～って思うね

豆～まめ～マメ！

第２弾、３弾と～
スナップえんどう　&　きぬさや　収穫していま～す

↑下半分は”スナップエンドウ”　上半分は”きぬさや”

収穫の喜びでいっぱいよ


卵とじに～


カレーにも～


炒め物にも～



大量消費には・・・
付け合わせ～（塩コショウとマヨネーズで味付け）

（↑お肉を調理後そのままのフライパンで炒めたので
　　少々汚いわねぇ・・・悪い見本です）


そろそろ収穫もあと１回ほどかなぁ～

少々　飽きてきたので・・・
塩ゆでして冷凍保存

凍ったまま味噌汁や炒め物なら・・・
大丈夫だよね？？？

冷凍なんて初めてだけど・・・どうかなぁ～？？？

ミラノサンド～エビ・ツナ・たまごのニース風サラダ

モニプラさんで当選させていただいた・・・

ドトールコーヒーさんの
　　『ミラノサンドＢセット
　　　　　エビ・ツナ・たまごのニース風サラダ』を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いただいて来ました

今日はアメリカンコーヒーとともに～


気になる中身をチェック


少しパンをめくって～もっとアップ

トマト、レタス、紫キャベツ、オリーブに～
プリプリの海老とツナ　そしてゆでタマゴ

ゴロゴロとたっぷり入っています
美味しそうでしょ～

プリプリの海老とツナはマヨネースで和えているのだと
思いましたけど・・・
ヴィネグレットソースですって

ケイパーソースってのは分からなかったけど・・・
とにかく美味しかったのです

えびをサンドイッチの具として食べるのは
初めてでしたけど～贅沢な感じ！
プリップリ

そして　
軽くあぶったパンは表面がパリッとして美味しぃ～

ホントにホントに美味しかった～
　ドトールコーヒーさんのファン！！！
　ミラノサンドの大ファンです～

次回はどんなサンドかな～
期待していま～す

ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中

お野菜ごろごろデミハンバーグ グラタン風

レシピブログさんで当選させていただいた
日本食研さんの
　・煮込んで美味しいハンバーグソース
　　　　　　　　　　（デミグラス）
　・ハンバーグ作りの素　を使って





お野菜ごろごろデミハンバーグ
　　　　～グラタン風～を作ってみました！


【材料】　（２～３人分）
　　・ひき肉　２００ｇ
　　　・じゃが芋　中２個
　　　・人参　中１／３
　　　・スナップえんどう　適量
　　　・シメジ　適量
　　・ピザ用チーズ　お好きなだけ



１、じゃが芋、人参は皮をむいてレンジで約３分
　他にも好みの野菜を用意する
　


２、「ふっくらハンバーグミックス」１袋（水を加えて約３分）と
　　ひき肉２００ｇ、「炒め玉ねぎハンバーグベース」を混ぜ
　　　好みの大きさに整えてフライパンで両面に焼き色をつける




３、２の途中でハンバーグを端に寄せて
じゃが芋・人参の順に他の野菜も一緒に炒める



４、デミグラソースの素５０ccと水３０ccを混ぜたものを
　３に加えて全体にソースを絡めるように混ぜる

５、グラタン皿に４を入れ、チーズをたっぷりかけて
　オーブントースターで約５分焼く



出来上がり～



少し甘めのデミグラスソースは子供さん向きかな～？
子供から大人まで楽しめる味

簡単に出来てとても満足
どんな野菜にも合いそうだし・・・
ハンバーグ以外のお料理にもアレンジできそうなのもいいね

夏野菜植え付け～第１弾

ＧＷ中に～
夏野菜の第一弾

トマト苗２株と～


きゅうり２株を～植え付けました！



そして～
１００均で買った種ですが・・・

インゲン・オクラ・ピーマンの種を植えてみました

ベランダも忙しくなりそうです

増えてきたプランターの整理もね！
　　何を植えたプランターだったのか・・・
　　連作を考慮しなければいけませんから～

いただき物

先週のいただき物～

日曜日にポストに入っていた不在票
日比谷花壇から・・・

もしかして～もしかして～


子供から・・・
”母の日のプレゼント”に花でも届いたかぁ～って
思っちゃいました！
（一瞬　期待しちゃいました）

んな訳ないよね・・・

そう言えば当選メールが来てたっけ～


日比谷花壇　母の日コムさん
「２０１１年　母の日コムアンケート」当選
『日比谷花壇オリジナルエコバッグ』



モニプラさんプロジェクト
ドトールコーヒー　ミラノサンド無料招待券

昼食に丁度いいんだよ～

母の日に～

昨日の母の日に

私の息子達からは・・・
電話一本メールの１通もありません


そういう私も～
昨日はハウスファミリーウォークに参加していたので
何も出来ていませんが・・・

でもちゃ～んと（？）用意は出来ています
ロクシタンのハンドクリームです

　　　　　　　　（奥のは母用、そして手前は自分の）

前から気になっていた商品だったのですが・・・

でも！でもですよ！！！
たかがハンドクリームに・・・考えられない値段なのです
それくらいお高い


香水やコロンなどの香り物は昔から苦手な私でしたが
これだけは気にいってしまいました！

そしてつい最近
近鉄阿倍野百貨店内にロクシタンが出店

それも入口近くなので
通るたびに気になって～

とうとう買ってしまったのです！

　　　自分へのご褒美に～
　　　そして母へのプレゼントに

日中の忙しい時などには　
　　　　　もったいなくて使えませんが・・・

寝る前や～お出かけ時に使いたいと思いま～す

とてもしっとりとするし～
ハンドクリームなのに香りがいいの
　　（香りはローズにしました）
ちょっと贅沢な気分になれます

待っててね～
おくれてゴメンのプレゼント

ハウスファミリーウォークin大阪城

今年も参加して参りました～２人で！
　ハウスファミリーウォーク 　in 大阪城公園
　　　　 （初参加の去年のは→コチラ）




歩くコースは去年と同じ

とてもとても良いお天気で～
　　新緑が美しい～
　　川辺も美しい～～






始めはゾロゾロですが（人数が多いので）・・・

後半は散らばるのでス～イスイ
スピードアップ　
早足で歩き～いい汗を流しました！

今年もチェックポイントでビンゴカード確認
リーチが２つで・・・ちょっと期待しちゃっいましたが
でもやっぱりダメ

いただいたお土産（参加賞）と～
完歩証





今日の総歩数２０９８２歩
心地よい疲れ具合です～

うすしお味生活～塩分控えめ！

モニプラさんで当選させていただいた
　　　ナリスさんの「うすしお味生活」3本

３本ともかなり塩分控えめで身体に良さそうです

（左から）　
　　ポン酢・・・塩分１／３カット
　　オニオンペッパーたれ・・・塩分５０％カット、カロリー５０％カット
　　つゆ・・・塩分４０％カット


私がかなり気になっていた・・・

塩分もカロリーも半分という
オニオンペッパーたれを試してみました！

ホットプレートで焼いたサイコロステーキ


アップ↓

見た目は・・・普通のたれより少し色が薄め
どろっ～としていて美味しそう

さてお味ですが・・
正直かなり薄味で　物足りません

いつもの焼き肉のたれとは　全く違うのです！！！
濃い味に慣れてしまっていたのでしょう！！！

コレくらいをお手本にすると良いのでしょうね

どろ～っとしているのは・・・たっぷりのオニオン
そしてアップルビネガーがさっぱりとした味


薄味だからこそ・・・
良質なお肉そのものの味をしっかり味わって食べる
これが大人流の食べ方なんでしょうが

慣れないせいか・・・
”焼き肉のたれ”としてよりも

サラダの”ドレッシング”としての方が合うような気がして
さっそく～

美味しそうでしょ～


化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加で安心

ナリスさんの「うすしお味生活」は～
　　・家族の健康を気遣うお母さん
　　・健康志向の方
　　・塩分制限の必要な方に最適ですよ～！



うすしお味生活　なりすグルメシリーズファンサイト応援中

お餅のマヨぽんピザ

レシピブログさんの
「キチントさん　フライパン用ホイルシート」モニターに
当選させていただいたので
簡単な和風お餅ピザを作ってみました！


お餅のマヨぽんピザです～





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


【材料】（一人分）

　　・切り餅２個・・・薄くスライス（１個を３枚に）
　　★マヨネーズ　小２
　　★刻みネギ　　適量
　　★鰹パック　１つまみ
　　・ポン酢　　適量
　　・トッピング用海苔　　適量
　　・ピザ用チーズ　お好きなだけ



１、フライパンにフライパン用ホイルシートをしき
　スライスしたお餅を並べて火にかける


２、中火１分程で（少し膨らんでくる）軽く押さえつけて
　お餅をひっつかせ、★を混ぜてのせる

　＋　ピザ用チーズをのせて蓋をして数分待つ
　　　　
３、チーズが溶けたら、ポン酢と刻み海苔をかけて出来上がり～


ポン酢がジュワ～と焦げた良い香り
でもホイルシートを敷いているので
後片付け簡単・・・シートのままポイ！

お餅もひっつきません

少し小腹が空いた時・・・
おやつにいかがですか～？


　

　【レシピブログの「キチントさん フライパン用ホイルシート」モニター参加中】

金時豆の煮汁と小豆のパン！

金時豆の煮豆を作る時に出る煮汁



捨てるのはもったいな～い！

前回は　”なんちゃって赤飯”

今回は　”パン作り"に使ってみた

水の代わりに・・・

途中で生地を取り出して～　
　　　小豆も登場

巻き込んで戻す！！！


金時豆と小豆のコラボや～



ところで・・・
　子供の日の今日

子供たちは帰って行きました！
　朝早々には長男様・・・

そして夕食後　次男様・・・


そして先ほど　電話がなりました　（次男からです）

な・なんと鍵を忘れたと
はい！ここ（自宅）にありました

ばっ！バカも～ん
　　「明日持ってきて～」だと！！！

明日も明後日も仕事なので・・・

明朝９時に速達で送りますが・・・
　明日中に着きますか？やっぱり無理でしょうねぇ
　まあ明後日でしょう・・・

とりあえず友達のところに泊めてもらうそうです

親族一同１０人前～ランチ！

私の兄家族４人と両親２人が来てくれて
次男の合格お祝い会

我が家４人も加えて～計１０名分！
３日前から献立を考えて頑張りました


ローストビーフ



肉じゃがコロッケ



アサリの酒蒸し



茄子とひき肉の味噌グラタン



お餅のしょう油マヨグラタン



イカのマリネ



トマトサラダ



切干大根のサラダ



豚キムチの炊き込みご飯　　
　写真撮り忘れた～


金時豆の煮豆



全粒粉のパン




スイーツは～

スイートポテトパイ　&　アップルレモンパイ




ヨーグルトケーキ



そして母が作って来てくれた・・・
赤飯


筍の煮物


統一性は全くなし
ただただ・・・ほぼ同時に作り上げることができるよう考えた

だから簡単な物ばかり・・・ですが
さすがに品数が多いので

難しいのは・・・その段取り力
脳味噌フル回転

まだボケてないよね～？？？


ちょっと作り過ぎかなぁ～って思ったけど・・・
１０人でほぼ完食
超気持ちいいぃ～

さすがに食べざかりの大学生３人（同じ大学）と
　　　　　高校生のサッカー少年の食べっぷり

いえいえ食欲なら～負けてません
メタボ世代の４人

そしてジジババ２人

お腹いっぱい～そして疲れたよ

ホットケーキミックスでケーキ

明日の準備で忙しいのに・・・

テニスコートが取れたので
　　　　　（次男が練習したいと～）
　　ラケットを握り久しぶりのテニス　（３人）


私も下手やけど・・・次男も・・・

お遊びサークル程度で上手になるんかなぁ

あの性格やから・・・
途中で止めるとちゃうかなぁ・・・なんて




そして夕食に間に合うように長男も帰宅
我が家の甘々星人のために焼いたケーキは～

ホットケーキミックスですが・・・
一袋（２００ｇ）を分け分け増量作戦

　　・チョコチップ　&　バナナ入り～
　　・りんご入り～
　　・パイン入り～

３つに分けて　それぞれの具材で３種類



ホットケーキミックスで焼いたケーキの３種盛りで～す



家族４人揃いました～