先日の
RSP大阪でいただいたサンプル品の中から・・・
モランボンさんの
韓の食菜シリーズ
チャプチェを試してみました〜

用意する材料は たったこれだけ〜

★薄切り肉(牛または豚) 100〜150g
★ピーマン(私はニラ、他にきゅうりなど)
そして水150cc
袋の中身は・・・


さあフライパンに油を入れて炒めましょう〜


水・春雨を入れて〜

野菜入り調味料も入れま〜す!

春雨をほぐしながら炒めて〜炒めて〜(3〜5分)

水気がなくなったら出来上がり〜
ゴマ油小さじ1を加えると風味アップ


美味しい〜
コチュジャンのピリ辛も感じながら・・・
ん〜?でも甘さもあり!
タケノコ・きくらげ・椎茸・人参などたっぷりの野菜が
摂れますね〜
そして春雨ですから・・・ヘルシーです!
パッケージの写真を見て
「麻婆春雨とどう違うんだろう〜」って思ってた私!
辛さだけでなく甘さもあって
癖になりそうな美味しさでした!
これはきっと流行りますよ〜社長さん!
第3番目の 定番韓国料理に決定〜

ちなみに 日本に定着した韓国料理の

NO1は
焼肉、2番目が
チゲ鍋なんだそうです!
あまりにも美味しかったので
これを一から全部自分で作るのはどうなのかなぁ〜って
検索してみたら・・・たまたま見つけたのが
コチラ結構大変

材料ごとに下味をつけるのに手間がかかる!
やっぱり簡単便利な
モランボンさんのチャプチェですね

お家で簡単に韓国料理
モランボンさんのチャプチェ 美味しかったです
皆さんも どうぞ!