海苔職人の作るこだわりの『無添加かつおふりかけ』

モニタープラザさんでの当選です
（当選メールをいただいてから長かった・・・）

通宝海苔株式会社さんの
海苔職人の作るこだわりの『無添加かつおふりかけ』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　をいただきました～


安全な国産の海苔だけを使用
天然のままいっさいの化学調味料を使っていないので
安心していただけますね～


さっそく炊きたての白ごはんにかけて～

大きな海苔がいいですね～
しかも海苔の大きさが揃ってないところが
手作り感アップ

味も美味しかったです～

モニタープラザさん
通宝海苔さま　ごちそうさまでした！

化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中

先週のいただき物～

先週のいただき物です～

エスエス製薬さん
「薬用ラカルト・ニュー５」モニターキャンペーン当選

クオカード５００円です

わざわざ簡易書留で届いたので・・・
もう少しの金額を期待してしまいました～
よくばりオババ・・・

通宝海苔の『香味匠』かつおふりかけ　（モニタープロジェクト）

また別口で記事を書かなくては・・・

あとは写真を撮れませんが・・・
モニター品（他社との食べ比べ）が届いています～


今日からまた仕事が始まりました～
といっても通常通り　昼から出勤で～す！

そして　やっと・・・やっと明日から
（次男の）学校も始まります～
インフルエンザが心配です

掃除おばば＆一人ぶらぶら～ in京都

また９月は恐ろしいほど忙しいので・・・

もう今日しかない！ってことで
日曜日にもかかわらず、掃除ばばあに行ってきました！

１０時過ぎに着きましたら　まだご在宅で・・・
逃げるように・・・出て行きはりました～

サークル？？？　たぶん・・・

そうそう　今日は　掃除をしていると・・・
窓枠の隙間から１枚・・・
床の隅から・・・またもう一枚と数枚のカードが出できました

カードマジックの練習でもしているのかなぁ～って
思うんですが・・・
何も教えてくれないので　わかりません

たまには上達？したのを見せて欲しいものです！

今日は朝から　夕食のお鍋の準備を済ませてきましたので
（後は勝手に作って食べてちょうだい～の状態です）

いつものように掃除をすませてバタバタと帰るのではなく・・・
ゆっくりしようと思ってきましたが・・・
自転車を置いていってくれなかったので

ぶらぶらするのも徒歩で・・・

とりあえず、地図を片手に～
車では何度か通ったことのある
北白川通りのドンクさんへ　一人ランチへ行ってきました～
（ゆっくりと途中で写真を撮ったり・・・でしたが１５分程）

この白川通り　おしゃれでモダンで・・・街路樹が素敵！

ドンクさんではパン食べ放題のランチがあることも
前日に調べてチェック済み

カップルや家族などが多い中・・・
一人で来ているのは　私だけ～？？？

若かりし頃の私なら・・・
一人では入れなかったかな～と思いますが～

一人でも堂々と入れるのは　おばちゃんだなぁ～って
（それも混んでいたので名前を記入して・・・）

食べたのは・・・
バーニャカウダセット（パンバイキング付き）

スープかサラダを選べたんですけど・・・
私のはサラダ！（奥の）

スープにしたら良かったな・・・
だって（手前も）野菜ばっかりだったわ

バイキングのパンは
全種類を制覇したかったけど・・・無理！

でも　お腹破裂寸前まで食べたので満足！

その後北白川疎水沿いに歩きました

大きな道から少し入ると・・・閑静な住宅地
疎水が流れている静かな素敵な所でした～

途中で見つけた駒井邸






こんな素敵なところに住みた～い！

京都おばば旅～最終編～

たかが一泊二日なのに・・・いつまでやってんねん！って
言われそうですが・・・

その他もろもろ・・・整理させてください！

自分へのお土産は・・・

左：ガーデンミュージアムで買った”きな粉バター”
右：銀閣寺道で買った”黒豆入りきんつば” でした！

そして～
もしかしたら・・・これが最初で最後かもしれないので・・・
会員制リゾートホテル”八瀬離宮”をもう少し・・・

敷地内に入ったところ～




建物内に入ってもまだ・・・

フロントへ向かうガラス張りの通路を歩く

ガラスの通路の両側は・・・

さるすべりが満開！

もちろんフロント・ロビーもゴージャス！
お部屋も～


おぉ～洗面室＆浴室もガラス張り

立派なスパがあるので
お部屋の浴室の利用は少ないでしょうに・・・

我々　庶民には・・・？

でもまた行きたい！　機会がありますように


そして・・・オモロ～な物を見っけ！
一緒に旅したNさんの”三脚”

ちょっとボケた写真ですが・・・
この３本の足～グニャグニャ好きなように曲がるんです！

椅子にセットしたり・・・

木の枝やベンチや・・・柵などにセットして撮影OK!
結構便利！

すれ違う外人さんがジロジロと～

島根の旅先で見つけて買ったとか・・・
私も欲し～い！
何処に売ってるかな～？？？
誰か知ってたら教えてね

カレーハーフとろけるカレー＆ サフランライスの素

モラタメさんに応募します～

エスビー食品さんの
　・カレーハーフ　とろけるカレー（辛さ選べます）
　・カレー屋さんのかくし味　サフランライスの素がセットで～

　　　　　　　　　　　　２００名にもらえます～


このカレーハーフシリーズは・・・

香り　美味しさ　コクそのままで・・・
　　　　カロリー５０％オフ！
　　　　脂質８０％以上オフ！　
　　　　　　　　　　　　　はもちろん嬉しいですが・・・



使い易いんですよ～！
　　　パウダールウが・・・

少しの量を作りたいときや・・・
ドライカレーを作るときにも～

サフランライスの素も・・・
炊いたごはんにまぜるだけ～なので
簡単サフランライスはいいね！

いつもは・・・
カレー＝忙しい日に作るものなので

たまにはサフランライスに・・・
トッピングにパセリも添えて　ちょっとおしゃれに味わうのも
いいですよね～！

レシピコンテストもやっているので
（カレーハーフとカラフル夏野菜を使ったカレー）
応募してみようかな～

今日もパン教室

昨日のパンもまだ残っているのに・・・またパン教室

今日は編みパン＆調理パン


左：　編みこみパン１（”一結び”と”八の字”結び）

中央：調理パン１　クリームシチューパン

右：　調理パン２　　チーズロール
　　　（チーズとハムが入っています）
　　　この編みこみ　一人で出来るかなぁ～ちょっと自信ない



編みこみパン２
おぉ～これは楽しい三つ編みパン

いろいろな形成を習うのが楽しいです～


習い始めて・・・早や５か月ですが・・・ここらで小休止

秋からは仕事が忙しくなるので
もし次の課程に進むとしたら　春からにしようと
考えています～

あと残すは２回！
次回　クロワッサンが楽しみで～す

翆陽 〈モダンチャイニーズ レストラン〉

京都おばば旅その４です・・・

自分のための思い出整理のためアップさせてください！
スルーしてくださってもOK

今回の京都での宿は・・・
会員制リゾートホテル”エクシブ八瀬離宮”でした～

もちろん我が家が会員ではなく・・・
お友達の・・・お母様の・・・お友達です

ホテル内の　
モダンチャイニーズレストラン翆陽のディナーです

前菜

↑手が込んでます　花が生けてある～

フカヒレスープ

大きなお皿で　中央だけ・・・

白魚と蟹爪の揚げ物

こんなお皿あるんですね～

鱧と野菜の炒め物

京都どすなぁ～

牛フィレ肉のスモールステーキ

中華なのにステーキもあり～　ゴージャスなお皿

蟹身と中国野菜の卵白ソース

卵白ソースが最高！

選べる食事は両方を少しずつ・・・
　左：中国リゾット
　　　右：梅風味の冷麺


デザート１　マンゴープリン


デザート２　季節のフルーツ（かき氷とともに～）

フルーツも食べて・・・かき氷もシロップでいただきました～

味も　見た目も　料理の出てくるタイミングもすべて良し！
ちなみに・・・７０００円＋サービス料

さあぁ・・・高い？安い？

たまにはいいよね
自分へのご褒美！

久しぶりのパン教室

今日は久しぶりのパン教室でした！

ノア・レザン　　（粉３００グラムで大１個）

　　　　　　　　　　　　　　　　＆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓（粉３００グラムで小２個）の１個

↑オニオンブレッド

ノア・レザンは
くるみとレーズンたっぷり入って美味しい～

オニオンブレッドは
ピザのような味で　美味しい～　
絞り袋でしぼって型に入れるほど生地が柔らかい

両方とも　また作りたいと思いました
簡単なのに高級そうに見えるし・・・（ノア・レザン）

このノア・レザンを作るのに使用したシンペル型
欲しくなったよ～ん！
結構お高いので考えてからにしますが・・・

　　　　☆　　　　　　☆　　　　　　☆

今週は私の夏休みパートⅡに突入しています
京都おばば旅から始まり～

昨日と今日は・・・テニス（振替分含む）
今日と明日が・・・パン教室

やっぱり～忙しいのです

ガーデンミュージアム比叡（京都おばば旅３）

京都おばば旅２日目は・・・

八瀬比叡山口から
ケーブルカーとロープウェイを乗り継いで～


おぉ～こんなに登ってきました　　　　（山頂から）


こんな山の上に・・・
季節の花いっぱいの庭園が


ローズガーデン




ここで遅めの朝食

おぉ～琵琶湖だぁ～

京都側から上がってきたので
不思議な感じがしますが・・・地図を見れば納得！


睡蓮の庭

所々に、モネやルノワールなどの絵画が再現されています












家族で来ると・・・男ばっかりで～
お花をゆっくり見ることなんてできませんから・・・

こうやって時間も気にせず
ゆっくり綺麗なお花で心癒されて・・・

面白い花の名前に盛り上がる”おばば旅”は
楽しかった～です！

爽やかなお天気と空気も最高でした

ガーデンミュージアム比叡HPはコチラ

銀閣寺～南禅寺・水路閣（京都おばば旅２）

京都おばば旅一日目は・・・

銀閣寺から～

４人とも何度も訪れたことがあるのですが・・・
ホテルに向かう道中だったので～

↑現在　工事中でした



見てください！　この青空
８月下旬と言えば残暑厳しい～のが当たり前ですが・・・
とても爽やかなお天気で
ちょ～気持ちいぃ～


展望台からは～

　　　　　　　　　　　　日頃の行いが良いからねぇ～？



そして次に向かったのは～
南禅寺

三門をアップしたかったのですが・・・
人（顔）が写っているので・・・↑は法堂です

今まで・・・
南禅寺には行ったことがあると思い込んでいた私ですが
たぶん・・・初めてだったのかも～？

なぜなら・・・これを見たのは初めてだったから～

水路閣（琵琶湖疎水）です～

この赤レンガのアーチ
とても素敵ですね～

おばちゃん達は・・・喜んでいっぱい写真を撮って

「今でも　水は流れてるんかな～」などど話しながら
歩いて行くと・・・

まだ流れているんですね～

すごいですね～
１８９０年からず～っと琵琶湖から京都へ水を運んでいる！！！

「大雨とか・・・ゲリラ豪雨のとき・・・どうなるのかなぁ～？」って
私の素朴な疑問です！

この水道橋から水があふれるのかぁ～？
誰か教えてください！

　　　　　　　　　　　続きはまた明日～

先週のいただき物～

まだアップしていませんでした～
先週のいただき物です！

クックパッドさんから

左：ニッスイ　「海からのサラダフレーク」モニター当選
右：キューピー　テイスティシリーズ　モニター当選

両方ともレシピ応募です・・・

buzzlifeさんから
ダヴ　浸透モイスチャーケアシリーズ　サンプル

京都おばば旅でバズしてきました！

　左：ブルックスさんから　紅茶ティーバック
　　右：平松食品さんから　ブリのほぐし身

平松食品さんの　レシピコンテストに応募します！

はくばくさんより　雑穀ごはん
「雑穀ごはん関するアンケート」回答者の中から当選


小物ばかりだけど・・・たくさん嬉しいな～！
ありがとう！

きななハポン～京都おばば旅その１

ただいま～
京都へのおばちゃん４人旅から
帰ってまいりました・・・現実の世界へ～

今日　帰途に着く直前に食べたスイーツです！


祇園きなな本店さんのパフェで・・・
きななハポンです～　１０００円

上にのっているのは
よもぎアイス・黒ゴマアイス・きなこアイス
そして粒あん・白玉・栗・八つ橋
下には　わらび餅　
どれも甘さ控えめで優しいお味！

とっても気にいりました～
また行きたいよ～食べたいよ～

ガイドブックを見てから行ったのですぐにわかりましたが・・・

店の前にメニューがあるわけでもなく・・・
こんな感じ～

一見さんお断り～？な感じでしたが・・・

中に入ったら　お客さんはいっぱい！
整理券を発行することもあるくらい人気のお店のようです！
私たちはすぐに入れてラッキーでした


祇園のど真ん中
昔の置屋さんだったのかな～？？？

温かい”ほうじ茶”も美味しかったです！
冷たいものを食べた後の温かいお茶は最高～




ところで昨日の写真は南禅寺でした！
携帯からだったので
送信しただけで　確認しておらず・・・でした！


昨日の夜も３時までおしゃべり（夜中の）
疲れました～というより睡魔が襲ってきます・・・ので

また続きは明日からアップしたいと思います！
ではお休みなさい～

京都に来ています～

でも掃除おばさんではありませんよ～
おばちゃん４人旅です(^o^)／
また明日 帰ったらアップしま～す
写真 何処だかわかりますか～？

ヤマキ 「割烹白だし」

私が　「白だし」を使うようになったのはつい最近！

でも使いだすと結構便利で・・・
なくてはならない便利な万能調味料になりました～



薄めて簡単に出来るお吸い物や、
ちょっとした煮物でも～これ1本でうま味が断然アップ
雑な私の料理も本格的な料亭の味に近づく～？？？

そんな便利なヤマキの「割烹白だし」です。

お弁当の卵焼きにも～

今日は　弁当箱ではなく・・・
お皿に盛り付けて見たら～
おぉ～お上品で美味しそうに見えるじゃん！



超簡単な　もう一品に・・・
「もやしの和え物」

もやしをゆがいて・・・
白だし＋ゴマ油＋鷹の爪　だけ～

これはモヤシの生産者の方から教えていただいたもので
モヤシを湯がく時間は３０秒ですぞ！！！

シャキシャキのもやし～美味しいですよ！
油揚げは　コンロの直火で炙って入れました



最後に　ぜった～いお薦めなのが・・・
おせち料理の数の子

季節がら・・・画像が用意できませんが
白だしを使うと　簡単に美味しく数の子の味付けができます～

他にもたくさん紹介されていますので
ヤマキさんのHPをどうぞ！

これからもヤマキの「割烹白だし」お世話になりま～す！

もったいない・・・ゴーヤ！

やっと忙しかった一週間が終わりました～

とても疲れたけど・・・
ちょっとした達成感が味わえます～

毎朝ベランダの水やりはしましたが・・・
色づくゴーヤを見てるだけ

もったいないなぁ～と思いながらも
あっという間に　綺麗な黄色に！

そして今日は・・・処分しました！　全部で５個


なめてみましたよ～

熟したゴーヤの種・・・
本当に甘かったです！

でも・・・それだけ～
何の役にもたちません。

そして　許可なしに生えてきたピーマン
実がなり始めました～

食べるの楽しみ～

今日は久しぶりのエアロ２本！
超気持ちいい～！！！

金のつぶ®あらっ便利！納豆ほね元気®」

モラタメさんに応募します～

ミツカンさんの”あらっ便利！シリーズ”は
すっかりお馴染みですが・・・

納豆で初のトクホ（特定保険用商品）に認可された
「ほね元気」が新容器”あらっ便利！”で
８/３１新発売だそうです～


　　　　　　　　　　５０００名にもらえますよ～


なぜトクホなの～

骨を丈夫にする骨たんぱく質のはたらきを活発にする
ビタミンK2を、ふつうの納豆の1.5倍以上もふくみ、
厚生労働省から納豆業界で初めての
「特定保健用食品」の許可を受けたそうです～

その「ほね元気」が”あらっ便利！”シリーズに～
　
あのタレ・・・ゼリー状のタレをお箸でつまんで
混ぜ混ぜ～
とても便利です！

当選したら　おすそ分けしますね～！

ヤマキ「まろやか減塩だしつゆ」

夏になると　
冷たい麺類を食べる機会が多いですが・・・

私は今回のRSPでいただいた「まろやか減塩だしつゆ」を
麺類のつゆとしてだけでなく～

万能調味料として使わせていただいてます！

この「まろやか減塩だしつゆ」は
美味しさそのまま塩分が半分なんですよ～

今や日本人成人の6割が塩分を取りすぎなんだそうです・・・

そこでヤマキさん＆味の素さんの「やさしお」のコラボで
”美味しさそのまま　だしがきいてる”「まろやか減塩だしつゆ」が
誕生したそうです


当日のプレゼンより～


ベランダで採れた大量のミニトマトも・・・


　「トマトのマリネ」　　　　　　　　　　　　　　

☆ヘタを取って湯せんで皮をむいたトマトに↓を混ぜただけ～
　　　・つゆ　大２
　　　・ゴマ油　小２
　　　・白ごま　大１
　　　（・にんにく　少々）　　私は大葉を混ぜて～



タコもいつもとは違う味付けで～
「たこわさび」

　・つゆ　大２
　・練りわさび小１　　　タコとサラダ水菜を混ぜただけ～


簡単にもう一品！
「なすのめんつゆ漬け」

　　・つゆ　大１
　　・ラー油　小１/4
　　・しょうが千切り　少々
　　　　　薄切りにしたナスを↑につけて　かつお節をかけるだけ～

美味しいだしが効いてるので
簡単に作れて美味しくて～しかも減塩できる！

一石三鳥か～！
「まろやか減塩だしつゆ」お勧めです

もちろん！　麺類のつゆとしても～

「サラダうどん」でした！
　　　
これからも便利に使わせていただいて
美味しくて～減塩も～
ありがとうございました！

スープDeおこげ＜こくと旨味の韓国チゲ＞

モラタメさんでの当選です～

職場に届きました！
ハウス食品さんのスープDeおこげ＜こくと旨味の韓国チゲ＞

５人で分けて・・・一人２個ずつ


みんな喜んでくれて・・・
一つはお持ち帰り～

もう一つは　「明日みんなで食べよう～」ってことになり・・・

今日はさっそく　お弁当と一緒にいただきました～

↑私は　おにぎりと一緒にスープをいただきました～

（いつものナプキンは　汁で汚して洗濯中
たまたま取り出したのは～昔々の子供のだった・・・
ちょっと恥ずかしい～）


チゲ味のスープが　とても美味しいと言ってましたよ～！
みんなでワイワイ食べると美味しさもアップ

すぐに「みんなで食べよう～」って・・・
ノリのいい私の職場

♪「おこめ　もっちもち～」
♪「スープでおこげ～」ってＣＭフレーズも歌いながら・・・

ごちそうさまでした

桃屋 新商品＆人気商品

モラタメさんに応募します！

桃屋さんの新商品＆人気商品がセットで１００名に～

・辛そうで辛くない少し辛いラー油
・塩だしつゆ
・スープがおいしい肉鍋の素
・角切りのり　甘辛かつお醤油味
・ごはんですよ！ミニパック箱入　　の５種類



新商品１・・・「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
面白いネーミング！
辛いんだか辛くないんだか・・・試してみようじゃ～ありませんか！

中には・・・サクサクッとした歯ごたえのあるフライドガーリックと
フライドオニオンがたっぷり入っているそうで
アイデア次第でいつものメニューが劇的に変身する
今までにない新しいラー油だとか・・・美味しそうだなぁ～


新商品２・・・「塩だしつゆ」
醤油を一切使わず「塩」をベースに仕上げた、全く新しいつゆ
厳選された3種類のだしと「赤穂の塩」の絶妙なブレンド

ラーメン鍋とかにしたいなぁ～


新商品３・・・「スープがおいしい肉鍋の素」
どんなお肉にもあうスープ
新ジャンルの鍋「肉鍋」を食べてみた～い


新商品４・・・「角切りのり　甘辛かつお醤油味」
板海苔のしっかりした食感と
佃煮のシットリとした質感を同時に楽しめる！？

磯の風味と深みのある味わいを～
朝ごはんや　お弁当に利用したい！


隠れた人気商品・・・「ごはんですよ！ミニパック箱入」
ロングセラーの人気商品「ごはんですよ！」が
10グラムずつパウチになった使いきりサイズ。

お弁当に便利そう～！

いろいろと新しい味が楽しめて～
便利そうな商品がたくさん！

当たるといいな～！

秘境の蜂蜜 とち密錦鯉

RSP大阪でいただいた「とち密錦鯉」のご紹介です～


名前の通り・・・
トチの木の花から集められた蜂蜜です！

このトチの木は
人里離れた山奥に自生し
しかも　樹齢３０年たたなければ花が咲かない貴重な植物！

すべて自然のまま
だから農薬の心配もなし！


最近　マスコミ等でミツバチの減少も報道されている中
本当に貴重な蜂蜜です・・・

しかも・・・
たった一匹の蜂がその一生で集めることができる密の量は
ティースプーン１杯なんですって～


では　ありがた～くいただいてみましょう！

まずはシンプルに　ハニートーストで

美味しそうな黄金色です！

パンフには　少しクセがあると書いてありましたが
私は全く気になりません。

蜂蜜らしい味と香り～甘さ控えめです！
コクがあって深～い優しい味です



そして　またまたですが・・・

　　　オーム電機さんの黒豆二十穀粥で作った食パン
　　　　　　　　　　　　　　＋
　　　　　　　　　　　とち密錦鯉　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　＋
　　　中村食品産業さん　甦った黒大豆千石きな粉　　

　　　　　　　　　と今回のRSP大阪の３品トリプルコラボで～す！


そして最後に　残った蜂蜜全部を使って～
どら焼きを作りました～


１瓶完食しました～
あぁ～最高に美味しかった！

最近　国産の蜂蜜自体　
少なくて貴重・・・しかも　お高いです～

この”とち密錦里”は岐阜県本巣市の山里
この秘境で採れた正真正銘の国産です！

ありがとうございました！

甦った黒大豆 黒千石で作ったきな粉

中村食品産業さん”感動の北海道～甦った黒大豆　
　　　　　　　男達の　黒千石で作ったきな粉”のご紹介です！

”国産”って明記されていても・・・
どこで作られた大豆なのかよく分からない・・・って事
多いですよね～

これは　北海道産！
しかも黒豆「黒千石」　本物です！


｢黒千石｣は、昔北海道で作られていた黒豆でしたが
栽培に手間がかかるため次第に作られなくなくなり
“幻の黒大豆”と呼ばれていたそうです～

それが
「黒千石で北海道農業を復興したい」 という男たちの熱い思いにより甦りました～

「感動の北海道産　甦った黒大豆黒千石きな粉」は
「黒千石」を100パーセント使用！
じっくりと芯まで煎り上げているので、香りと味が長持ち！
その香ばしさと甘みに、感動もんだとか・・・

では味わってみましょう～

この季節のデザートと言えば・・・やっぱり
わらび餅ですよね

少し黒っぽいです～
やはり黒大豆だからかな

わらび餅自体に甘味があるし
この黒大豆きな粉の甘みもあるので
砂糖は入れなくても美味しくいただけました



そして
朝食の「きなこトースト」です

オーム電機さんの黒豆二十穀粥入りのパン　に　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　＆
　　　　　とち密錦鯉　
　　　　　　　　　＆
黒千石で作ったきな粉　　RSP大阪の３品トリプルコラボです

大豆の栄養満点！
イソフラボンもしっかりとって・・・

また、身体の免疫バランスを調整する
「インターフェロンガンマ」の生成を促進する物質も
含まれることが発見されているそうです！

ありがとうございました！

「フルーツカルピス」香るマスカット～

モラタメさんに応募します～

「フルーツカルピス」香るマスカット＆カルピス 500mlPETが
２本セットで５００名にもらえます～


８月２４日に新発売の・・・
カルピスの新しい味は・・・マスカット

香り豊かなマスカット・オブ・アレキサンドリア果汁が
カルピスに溶け込んだ！

甘ずっぱく爽やかなおいしさだとか～
初秋にぴったりですね～

嬉しいのは～
カロリーオフの乳性果汁飲料だそうです
　　　　　　　　　（正確には１８ｋcal/100mlあたり）

これならカロリーの気になる私でも飲めます～
子供に見つからないように飲むよ！
　　　　　　　　　（当たったらですけど・・・）

９月になっても　まだまだ昼間は暑いですから・・・
冷たく冷やした「「フルーツカルピス」香るマスカットを
グイィ～と飲みたいな！

アマニ油 ＆ ロースト アマニ粉末

アマニってご存知ですか～？

私は　今回のRSP大阪に参加するまでは
全く知りませんでした

和名を「亜麻」という植物の種子（仁）が「亜麻仁（アマニ）」で
外見や味はゴマに似ています。


このアマニには・・・身体に必要な成分である
a-リノレン酸、n-３系脂肪酸、
食物繊維などが
ぎゅぎゅ～っとつまっているそうです～

　　　　お肌の調子が気になる！
　　　　お子様の健康が気になる！
　　　　お腹ぽっこりが気になる！

こんな方にお薦めですって～


まずはアマニ油です～


カナダの契約農家で限定栽培された黄金色の亜麻の種子から
コースドプレス製法で搾油

熱には弱いため加熱調理には適していませんが
サラダ・スープにかけたり
ドレッシングなどに使えます～

少しなめてみましたが　クセのない油です～

私は　アジの南蛮漬に～

いつもの味と全く変わりありません

たった小さじ１杯で
n-３系脂肪酸のa-リノレン酸が約２．６ｇ
（一日の摂取目標量）が摂取できるそうです～

今日はこれで完璧ね

ドレッシング・マリネには”アマニ油”を使わせていただきま～す！
オリーブオイルの代わりにも



次はロースト　アマニ粉末


RSP当日に初めて試食しました

牛乳に溶かして飲んだんですが・・・
一口飲んで　美味しい～

アマニ粉末自体に　ほど良い甘さもあるので
用意されてていたメイプルシロップは
入れずに飲んでしまうほどでした

見た目はゴマ　食物繊維たっぷり～
とても香ばし香りです！

そしてa-リノレン酸はゴマの１００倍以上～

便通や肌荒れに効果！
生活習慣病やアレルギーに予防にも効果があるそうです！

さっそく私は　ヨーグルトに～

やっぱり美味しい～

サラダにも～

絶対　美味しい～

そして　アマニ粉末入りの食パンで～す！



とてもいい香り～

ゴマも大好きだけど・・・すっかりアマニのファンです！

簡単に使えて・・・
たくさんの栄養がとれる「アマニ」（油も粉末も！）
健康な身体作りのり強い見方で～す！

今とっても注目されているアマニでした
とてもお薦めで～す！

お盆休み（夏休みパートⅠ）終了～

１週間の休みが終わりました～

最終日は　（義理の）両親を誘ってランチに・・・
お昼から　しゃぶしゃぶとお寿司をいただきました！

お土産に
朝から手作りのパンを持って行きましたよ！

ちょっとボケてる写真～

ランチをいただいたお店で
大学時代のYちゃん　のお母様にお会いしました！

たぶん・・・（記憶が正しければ）
私達の結婚式以来　お会いしていないかな～
相変わらずお元気そうで若いなぁ～って思いました！

Yちゃんお母さんは　私たちのキューピットです
偶然です！びっくりでした！

さあ明日からは仕事！
休みなしのフルタイム勤務！
頑張りま～す

何のお茶でしょう～？

これ　お茶です～何のお茶だと思われますか～


麦茶？　ウーロン茶？
いえいえ・・・正解は～ゴーヤ茶です

今年は・・・我が家のべランダ
ゴーヤが豊作で？？？

始めのうちは
どんどん雌花がつくのを・・・ごめんなさいしてました
　　　　　　　　　　　（雌花がついたら取ってました）

同じパン教室に通うＩさんが
「ゴーヤ茶にするといいよ～！」って

で・・・いろいろ検索している間に見つけました→コチラ

ゴーヤ茶って　身体にとてもいいみたいなんです！
特に　”コレステロール値を下げる”っていうのが気に入って
(ダイエット効果も！）

作ってみました～
　まずスライスして天日干し

　　　　　　　　　　２日でこんな感じ


さらにフライパンで炒って～

とても香ばしい匂い！　期待増

忙しかったので　そのままラップにくるんで冷蔵庫保存！
そして今日・・・ドキドキ

ポットにゴーヤ茶葉とお湯を注いでみました～



ほうじ茶のような匂いですが・・・

飲んでみたらやっぱり苦かった！
飲めないことはないが・・・
「まずい！」

でも　もったいないので冷やしてグィ～と一気に飲み干しましたが
（コップ１杯分だけ）
あとは　ごめんなさいでした

ゆっくり詳しく読んでみましたら・・・

ダイエット効果に関しては～

ダイエットと関係のある共役（きょうやく）リノレン酸は
完熟した種子に豊富に含まれていて
緑色のゴーヤーではほとんど期待できない・・・って


今のベランダ・・・こんな感じです




↑このゴーヤたち　どうしましょう～

熟れて出てくる赤い種の部分・・・
とても甘いそうです。

糖度6.9で、みかんと同じくらい～
デザートに冷やして食べてもおいしいそうです。

↑今度はコレ！試してみますね～

米粉入り ブルーベリーヨーグルトケーキ

今　流行りの？米粉を使ってミニケーキを作りました～



　ヨーグルトたっぷり～
　ブルーベリーのジャム入りです

米粉を入れると・・・
しっとり～　＆　もっちり～　になるんですね！

初の米粉でした～！

ヤマモリ マンゴカレー

第２３回RSP大阪でいただいた・・・
ヤマモリさんのマンゴカレーです～



レトルトパウチのまま熱湯で温めて・・・
いただきま～す！

まず・・・この色！

白っぽ～い・・・
ちょっとカレーっぽくないような・・・

これはココナッツミルクかな～？

味は・・・
辛～い　＆　甘～い　が同時にくる不思議な味でした

”タイ”と言えば”マンゴ”
中でも評判の良いナムドックマイ種と良質の豚肉を使って
現地のカレーペーストとココナッツミルク・・・
自家製のマンゴピューレで仕上げた独特のカレーだそうです。

マンゴーの甘み・豚肉の旨み・
カレーソースの辛さが交互に訪れる不思議なカレーを
味わってみてください～

いただき物

クックパッドさんから
トロピカーナ　ホームメイドスタイル　マンゴージュースを
いただきました～

親子で作るデザートレシピコンテストに応募します

このままゼリーにできないかな～？

寒天を水でもどしたり・・・薄めたり・・・
熱を加えたりしないで・・・

このフレッシュジュースのままゼリーにする方法って？？？
御存じの方　教えてくださ～い！

ランチ

両親を誘って　計６人でランチに～

鉄板焼き　治平さんで

私は　お手軽な”ハンバーグ”コース１５００円です

前菜


サラダ

ハンバーグ

　撮ったどぉ～　炎の瞬間！　　

　食パンの上にのせてくれます～
　子供たちに１切れずつ　おすそ分けしてからの写真です・・・

　もう少しで撮り忘れるところでした・・・

白ごはん　＆　赤だし　＆　お漬け物

野菜炒め　　＆　ハンバーグが載っていたパン


デザート　＆　飲み物


お腹いっぱい　大満足！

ちなみに　子供たちは
ヘレステーキコース　２２００円でした～



　　

黒酵母黒酢パン 試食モニター

モニタープラザさん企画

ADEKAさんの
黒酵母黒酢パン試食モニターに応募します



オカラを練り込み
黒酢ドリンクの酸味と風味を活かした黒酵母黒酢パンです


パン大好き！
酢も　おからも大好きな私です！

絶対に食べてみた～い


前回当選して試食された方の意見を見ていると
とても美味しかったと書かれています・・・

通常のパンよりもしっとりとしており、
カシスの香りと黒酢の酸味がマッチしたパンだとか・・・

カロリーも少なてく（1個　１１７cal）ヘルシーなのに～
是非　私の朝食に食べてみたいです

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　　　　　　　　　　　　【ADEKA】の企画に参加表明
　　　　私はβグルカン入り　『黒酵母黒酢パン』　を試食します。
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【ADEKA】　第２弾　黒酵母黒酢パン　試食モニター ５０名様　募集　　←参加中