フォカッチャ＆スコーン

今日はパン教室

フォカッチャとスコーンを作りました〜


フォカッチャには　
モッツァレラチーズとトマト、ベビーリーフをサンドして試食しました

表面がパリパリでとっても美味しかった！
名前を聞いた事はあったけど
食べた事がなかったので　どうかなぁ〜と思っていましたが
私の大好きな味でした！
イタリアのパンだそうです〜

でも・・・やっぱり　オリーブの実は苦手
もし自宅で作る事があってもパスかな〜
せっかくなので　食べましたが・・・
自分で買ってまでは・・・いりません



それにしても今日は寒かったですね〜
朝から　テニスの振り替えに行って
続きで買い物〜
午後からパン教室・・・と　少々お疲れ気味
（いくら忙しいのが好きな私でも・・・）

で・・・実は今日　結婚記念日なんです
パンを試食してきたので　お腹空いてないし・・・
とても　ご馳走を作る気分も元気も　ありません

明日か明後日にケーキか　お赤飯でも〜ということに
しましょう〜！

また青虫の季節です〜

虫嫌いの方　ごめんなさい

また青虫の季節がやってきました！
これが私の仕事の一部なので・・・お許しください！

昨日まで元気に　きんかんの葉っぱを食べていた青虫君が
サナギになる準備を始めました〜

掃除機のじゃばらを縮めるように小さくなって
首を左右に振り　糸で身体を固定させています
（糸が見えますか〜？）

毎年の事ですが・・・
ここから　どうやって　↓こうなるのか・・・

決定的瞬間を見ようと　見入ってしまうのですが
今日も　これ以上は見れませんでした！

もう一つ　今日　見れた決定的瞬間は
脱皮の瞬間です！

幼虫は　生まれてからしばらく
黄緑ではなく・・・基本は黒で白のまだら模様なのです！
はっきり言って　汚い！
まるで　鳥の糞なのです！

でも　鳥の糞に見えるからこそ
鳥から身を守っているそうです〜

↓これは　最後の黒い皮を脱ぎ捨てたところです！

身体は小さいですが　いっちょ前の姿が現われました
下には　脱ぎ捨てた黒い皮が落ちています！

今年も　青虫君の不思議！が面白いです〜
そして　子供の反応も面白い！

・”虫”と分かった瞬間に逃げる子（←母親のせい）
・興味津々　食い付いてくる子（なんで〜なんで〜）
・スグに触りたがる子（やんちゃタイプ）
・キャーと言って逃げるのに　徐々に近づいてきて
　見入ってしまう子（来週を楽しみに来てくれるタイプ）
・嬉しくってテンション上がりまくりの子（たぶん週末にはお母さんかお父さんを誘って青虫取りに行くタイプ）
・全く興味のない子

私の仕事・・・バレそう？
　

梅干のある生活

モニタープラザさんのプロジェクトに参加します！

（株） 石神邑さんの「うす塩味梅干」が１００名に〜

お題は・・・
「みなさんの生活に梅干はありますか？」

はい！もちろんあります！
おにぎりにも〜お茶漬けにも〜
お料理にも〜（鰯などの梅干煮なんか好き）
そしてパパさんは　焼酎のお湯割りに入れたりしています！

お弁当の中に入っていると
腐敗防止になりますよね〜　梅干パワー

そして　もう一つ
これからの季節にピッタリな・・・梅干ご飯

さっぱりしていて　夏バテの時でも食べれちゃう〜

じめじめとした梅雨〜真夏にかけて
私が食べたくなるご飯です！

炊飯器でご飯を炊くときに　梅干を入れて炊くだけ〜
（私はお米２合で　３粒入れます）
炊き上がったら・・・
大葉やゴマ　あればジャコや干物のほぐしたものを入れて
出来上がり〜

梅干は　必ず冷蔵庫に入ってま〜す！
必需品です！！！

うす塩味梅干プレゼント　梅干のある生活　←参加中

雪印乳業さんのチーズ！

モニタープラザさんのプロジェクトに参加します！

雪印北海道１００ さけるチーズ』３０Ｇ
各（プレーン味、スモーク味、とうがらし味） ２個　計６個が
試食モニターとして６０名にもらえます〜
（とうがらし味は６月発売の新商品！）



お題は・・・
雪印商品の中であなたの好きな商品を教えて下さい！

随分前から〜今でも継続して　お世話になっているのは
　６Pパックですが・・・

最近　とても気に入っているのは・・・
クリームチーズです！
パンに塗るのにぴったりで〜
おいしくて柔らかいフレッシュタイプのクリームチーズ



↓とっても塗りやすいんです！

トーストした食パンに・・・
クリームチーズと好きなジャムの組み合わせ
う〜ん　美味しい！

サンドイッチ用パンや　バケットにも
クリームチーズと黒豆の組み合わせが好き！


手軽に塗って　この美味しさ！
止められませ〜ん

『雪印北海道１００ さけるチーズ』新発売のとうがらし味も試せる試食モニター募集！　←参加中

スープdeおこげ＜ピリッと黒胡椒の酸辣湯味＞

モラタメさんで購入（送料のみ）した
ハウス食品さんの
スープdeおこげ＜ピリッと黒胡椒の酸辣湯味＞
　　　　　　　＜とろみスープの中華しょうゆ味＞です〜


今日の昼食にいただいてみました〜


弁当作りの残ったオカズとご飯でミニ弁当〜
ミニ弁当＋スープdeおこげの昼食です

う〜ん！
このスープ　始めての味かな〜

ピリっとした黒胡椒の辛味よりも
まろやかな酸味のきいたスープの味が強いかな〜
さっぱりしていて　これからの季節にピッタリ！

もちろん　サクサク＆もっちりのおこげは
美味しかったです

1食あたりのカロリーも92kcalと控えめなのも

5月18日に発売したばかりの新商品のようで
さっきもＣＭを見ましたよ〜

ちょっと小腹が空いた時や
ランチや弁当とともにいただくのにピッタリです！

ところでこの弁当箱
次男が幼稚園の時に使っていた”あんぱんまん”です
まだあったのね〜

久しぶりのお弁当〜

ホントにホントに久しぶり〜
数えてみたら１６日ぶりの弁当作りでした〜

随分前に作って冷凍していたオカズ！
これも久しぶりの出番！
大丈夫かな〜と思いながらも
入れちゃった〜！

左から
　・卵焼き
　・ミニトマト
　　　　＆エリンギとベーコンとブロッコリーのグラタン風
　・ハンバーグ（冷凍）
　・フルーツ（りんご・みかん）

今日も　朝作ったのは卵焼きとリンゴの皮むき
楽チン！

さて　月曜日は何もなければ
朝からエアロ２本！
１本目はステップ　２本目は普通の〜

ステップはかなりしんどくって
汗をかかない私でも　
Ｔシャツの背中側にうっすらと汗が滲む

インストラクターさんは　びっしょり
あんなに汗をかいてみたいなぁ〜