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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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凍らせておいたオカズをお皿に並べてみました~
カチカチに凍ってます
冷凍

コレが5時間後・・・
解凍
こんな感じ

さて試食タイム
モグモグパクパク・・・

【結果発表】
 ・ハンバーグ  ◎
 ・から揚げ   ◎
 ・ちくわ煮物  ◎
 ・ひじき煮(大豆入り)  ◎
 ・マーボー茄子   ◎
 ・かぼちゃ煮物  ○
 ・大根煮物  ◎
 ・春菊のおひたし  ○
 ・きぬさやの卵とじ  ◎
 ・はんぺん   ○


全部食べられます!
◎は、凍らす前と殆どかわらない状態で美味しく食べられたもの
○は、微妙に違うかな?と感じたもの
 かぼちゃ・・・少し軟らかめ?
 春菊のおひたし・・・葉そのものは水分少なめでアルミ下に水分が溜まっていた
 はんぺん・・・少し固い?

といっても ほんの1切れ・1口なので
その時の出来栄えにもよるかなって思います

でも 普通の家庭の冷凍庫で
弁当用に オカズの冷凍保存が出来るなんて
なんで今まで気がつかたかったんだろう~

3年間は二人分のお弁当を作っていたから
毎日5分は短縮できただろうと思う!
5分×3年分 私の睡眠時間返せ~

5分でも寝ていたかったです・・・

これからは・・・
夕食のおかずは忘れず冷凍にしてストック!
こんにゃく以外は何でもイケルかも・・・

弁当は たぶん・・・あと3年・・・
あと一人! で~

誰かにも冷凍で持っていってやろう~
 
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