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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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株式会社トゥエンティーワンコミュニティさんの
『カサ・デル・セロ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン』
ワイン1
世界各地のプレミアムワイン醸造に携わる醸造家
    ~パスカル・マーティ氏が造るデイリーワイン


牛肉や羊肉などの~
  噛みごたえがある赤身肉によく合うとの事



そやっ!!
  まだ作ってなかったビフカツ(京都・勝牛を真似っ子)
                    どうでしょ???
ワイン3
他にもグラタンやオイルサーディンのグリルなど


かんぱ~い
ワイン2
アルコールが苦手な私でも
         口当たりよく飲みやす~い
         赤ワインの香りも存分に楽しめます

飲み助のパパさんには
   赤ワイン特有の渋みと深みがあって美味しい~との事
   1,000円ちょっとなのでコスパの良いワイン


そして世界一のソムリエ 田崎真也氏のコメントになると・・・
  
 色調は紫を含んだ濃いガーネット。
 香りは芳醇な印象。
 ブラックベリーのコンフィのような香りに
             オリエンタルスパイスや樹脂
 ほのかに腐葉土のような熟成香
             鉄のようなミネラル香などが調和。
 味わいはまろやかな果実味から、広がりはバランスがよく、
 後半にスパイシーなフレイヴァーが感じられ余韻に持続する



  と・・・このコメントにも感激ブラボーでした


”お値段以上の満足感でまた飲みたい”と思わせる赤ワイン
カサ・デル・セロ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン
ワイン4
見た目ラベルも高級感ありますね

そして・・・私の作った”ビフカツ”に良く合いました
ワイン5

ビフカツ1
わさび醤油がお薦め
お肉もワインも美味しかったよ


ご馳走様でした



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1年中カルピスが冷蔵庫に入っている我が家です
     (↑希釈タイプのが多いけど


  新しく仲間入りしたカルピスを
          お試しさせていただけることに


濃いめの”カルピス” & 
   ゼロカロリーの”カルピス”すっきり
カルピス2
どちらも冷凍対応ボトル

ひんやり美味しく飲めて水分・塩分の補給もできるので
    夏のお出かけ時の熱中症対策にもいいですね



まずは~
濃いめの”カルピス”
カルピス3
宮古島の「雪塩」をひとつまみ加えることで
 風味全体を引き締め~
      濃いめの「カルピス」でも後味スッキリ

氷をたっぷり入れていただきましょ
カルピス追加1
実は濃いのは苦手(薄目が好き)ですが~

あれあれ???
カルピス追加3
濃いのにスッキリ
         甘ったるくなくて美味しいの

残りを~カルピスゼリー
カルピス追加4
                ぶどうを添えました

ちゅるん ぷるる~ん
カルピス追加2
少量のカルピスにゼラチンをふやかして→レンジでチン
これを混ぜて冷やしました

   冷たいカルピスゼリー美味しい嬉しい



次は~
ゼロカロリーの”カルピス”すっきり
カルピス1
今度は反対に
   ゼロカロリーとか~
   スッキリ って書かれているので  
       薄いのでは?って思いましたが・・・
カルピス追加5
しっかりとしたお味ですよ

相性の良い沖縄海塩を加え風味全体を引き締めるとともに
甘みを残さないすっきりとした後味
カルピス追加6
喉が渇いたときの水分補給や~
         気分転換したいときにぴったり



今度は凍らせて保冷剤かわりに~
    どこかへ遊びに行きたいな
カルピス追加1
夏のお出かけに嬉しいカルピスですね



横浜中華街 皇朝 オーダー式食べ放題
世界チャンピオン皇朝(こうちょう)自慢の肉まん10個入りを3名様にプレゼント!
この3月にまたまた新しくなったという

 サントリー
 新「ザ・プレミアム・モルツ」 
プレミアム1

モラタメさん経由で試飲缶が届きました
プレミアム4
普段は第3のビール・発泡酒で我慢しているパパさん

  ”わ~い!プレミアムビールや~” と 大喜び



 さっそく

平日のフツーの食事です・・・今日は”肉豆腐”
プレミアム3
何にでも合うんです
   美味しいんですよね~これだけでリッチ気分

とく・とくとくとく・・・・
プレミアム2
ぷはぁぁぁ~

香りがいいんだって
プレミアム5
                    そして深いコク

サントリーこだわりの製法をさらに改良して
 こだわりの素材であるダイヤモンド麦芽の“深いコク”
 アロマホップの“華やかな香り”をより引き出したそう




そして今日は・・・
 大阪の食卓にはお馴染みの
お好み焼き

プレミアムビールでリッチ気分のお好み焼き


    ~焼けたよ~

トクトクトク・・・


ぐひぃ

プレミアムビール🍺最高
          お好み焼きも美味しかったよ

    スッキリ~私にも飲みやすい

    香りもコクもやっぱりええなぁ~とパパさん
                    大喜びでした




モラタメ様 ありがとうございました
                 &  ご馳走様でした
大切な人と、プレモルで、素敵に乾杯! SUNTORY×モラタメ





簡単アンケートで3,000円をゲット! 「夫婦で家事をシェアしていますか?」
株式会社サニクリーン
モラタメさん経由
エスビー食品「本生シリーズ」が届きました

 本生 本わさび
 本生 きざみわさび
 本生 生七味

1番気になったのは~生七味
SB3.jpg
初めてです~

粒々感と言うか~固形物がたっぷり
七味1
柚子やすだちなど柑橘類の香りが良くて
   唐辛子や山椒などピリ辛素材もたっぷり


さっそくですが
   紹介されていたレシピを参考に・・・
~鶏ささみの生七味焼き~
SB5.jpg
淡泊な肉にパンチの効いた辛み
         ニンニクと七味の香りも良くて美味しかった
お弁当のオカズにも酒の肴にもいいね

にんにくで香りをつけて~途中で生七味をぬりつけて
SB6.jpg
焼いただけの簡単レシピ

肉うどんにも~
SB7.jpg
甘辛肉に辛みと風味をプラス

ちょっとした煮物にも添えて
七味2
   パンチをプラス~辛い物好きなパパさんに

もちろんお鍋の薬味としていいし~
          いろいろなお料理に使えそう
  


大好きなきざみわさびは~
SB4.jpg
茎のシャキシャキ食感が好きなんです!



辛さ控えめなのを生かして~

ちくわパン
ちくわパン1
作ってみたいと思っていたの

玉ねぎ・じゃが芋・ツナ缶を炒めて
              ~麺つゆと”本わさび”で味付け
ちくわパン
切れ目を入れた竹輪に詰めて~パン生地をぐるぐる巻いて
    発酵後~マヨネーズ&”きざみわさび”をトッピング

わさびマヨのピリット感が美味しい
ちくわパン2
もっとたっぷりでも良かったなぁ

パンチの効いたお惣菜パン~具材たっぷりで美味しかったよ!


かまぼこのお供にも~
わさび追加1

もひとつおまけ
 ~キャベツと蒸し鶏(ささみ)のサラダ~
わさび追加2
きざみわさび+マヨネーズ+麺つゆで味付け
     きざみわさびの代わりに生七味でもいいよね


”きざみさわび”もお気に入りだけど~
        新たに”生七味”も仲間入りです



エスビー食品 & モラタメ様
       ありがとうございました

【レシピ募集!】高級ツナ缶!!料理・写真が上手な方募集
【かば田】まるごと数の子めんたいを10名様!
史上初!トクホのノンアル
 SAPPORO+(サッポロプラス)
              美味しくなって新登場
ノンアル
これなら私もゴクゴク飲めます~ぷはぁ

食物繊維(難消化性デキストリン)の働きで
    糖の吸収をおだやかにする従来の機能と~

4つのゼロはそのままに 
  (アルコール0・プリン体0・カロリー0・糖質0)
 食事に合うすっきり爽やかな味わいに磨きをかけたとか
ノンアル3
サッポロビール独自の製法により 
     ビールらしい香味や泡を実現
        スッキリ爽やかな味は食事にぴったり


年末年始の食卓に大活躍でした
ノンアル2

のど越しも良くてスッキリ
ノンアル4
ごはん党の方にオススメだとか~

ノンアルだけど~ビールらしい香味もしっかり
ノンアル3


すっきり&あっさりとした味わいはどんな食事にも合う
ノンアル1
とにかく飲みやすくて~
    食事をより美味しくしてくれます


食事にプラスすることで
  ますますおいしく楽しめるノンアルコールビール
ノンアル2


身体にも優しく美味しく飲めて大満足
ノンアル5
ご馳走様でした




【20名様モニター募集!】ごぼう佃煮(鰹牛蒡・山椒牛蒡)

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