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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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春休み終わりましたーーー
この春はいろいろな変化や節目・お別れがあったよ

ケーキやパンなどもたくさん作りました
    お別れに、手土産・お持たせになどに

林檎のアーモンドケーキ
春休みケーキ1
お世話になったOちゃんへ

アップルパン 
春休みケーキ2

アーモンドプードルのパウンドケーキ
春休みケーキ3
お友達へ

抹茶のマドレーヌ
春休みケーキ4
お世話になった友達にお配り用


さて、私にとって一番の大きな変化は
          やはりパパさんの退職でして・・・
 
まだ全然慣れてなくて
      息が詰まりそうになります

  できるだけ一緒に居る時間を少なくしようとしていますが

今まで一人だったのが
  ず~っと居るんです!
  ず~っとTVが付いているだけでしんどい
   (夜はが我慢できるけど昼間も・・・)
      私の静かな一人の時間が欲しいです



  (我慢しないで ちゃんと言いました・・・



 って 
   これから時々ボヤきますので
         笑ってやってくださいね~


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父88歳の誕生日ケーキです
88才1
朝はご馳走?作りに忙しいので・・・

買い出しは前日に
  朝一番に近くのスーパー(9時半開店と同時)
  いちごはまだ未入荷
    (小さなスーパーはアカンなぁ)

 そして
  この日は忙しく・・仕事帰りに違うスーパーに寄るも
   売り切れ
   (またまた小さなスーパーはアカンわぁ)

他の大きなスーパーまで遠回りする元気なし
   (最近 何だか調子悪いーーー)

ふと目についたブドウ
 チリ産やけど皮ごと食べられる種なしブドウ


これやぁ  で攻めてみました
88才4
ブドウとキーウイ 
   そしてナパージュで艶出し

シャインマスカットなら高級ですが・・・
               格安ブドウです

中は缶詰の桃・みかんで解決(見えてないけど)
88才3


そして当日の朝、飾り付け&ご馳走作り
   お赤飯やら 天むすなど
88才2
疲れたけど・・・
  喜んでもらえて良かったです


スーパー爺さん88才



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昨日はおひな祭り

私の誕生日とお雛様を兼ねて
ケーキ寿司を作りました
ケーキ寿司2

ケーキ寿司3
何も高級なもんのってません・・・
ケーキ寿司1
生ハムと野菜だけ
   (いいねん 私の誕生日やもん



デザートも手抜き・簡単
抹茶のパンナコッタ
ケーキ寿司4
Cpicon 冷やすだけで簡単★抹茶のパンナコッタ by まりも1016

ケーキ寿司5

ケーキ寿司6
美味しかった



また1つ歳を重ねました
   この1年も元気で動き回っていたいな


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簡単ブラウニー

バレンタイン第一弾
ブラウニーを作りました

生地にはチョコを使わずにココア生地
  焼きあがったらスグに砕いた板チョコをパラパラ~
ブラウニー2
その上にナッツを飾ってみました
  糊代わりのチョコはプレーン&ホワイトの2種

ハート型にも抜いてみました
ブラウニー4

ブラウニー5
バターたっぷりで美味しいです


ブラウニー3
Cpicon 我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ

それぞれを詰めて~お友達に
ブラウニー1
次はチョコ折り込みパンの予定

バレンタイン第一弾でした


【モニター募集】第2弾「ベジタブル スパイラル スライサー」
買うと高~い”いちご大福
        
自家製白あんで作ったよ
大福1

いただき物のパイナップルもあったのでパイン入りも
大福4
自家製白あんは・・・少し緩かった
  包みにく~い  失敗
大福2
求肥も失敗
    たまたま見つけた白玉粉入り団子粉を使ってみたら
       (少し安かったので・・・)
やっぱり食感が違う

いちごとパインのジューシーさに助けられ
大福3
味はまあまあ

やっぱり白玉粉を使わないとね・・・
リベンジリベンジ

~おまけ~
パスコさんの黒糖食卓ロールで
黒糖
白あんフルーツサンド 
   コレは美味しかったよ



20名様大募集!!【モニター企画】地下深層水”岩深水”を飲んでみよう
岩深水

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