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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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新生姜の甘酢漬け

去年はラッキョウと梅干を漬けましたが
まだ残ってま~す・・・

今年は新生姜を漬けました
しょうが4

周るお寿司では取り放題・食べ放題のガリです
       大好きなのでボリボリ食べちゃいます


Cpicon ガリ♪(新生姜の甘酢漬け) by クッキングSパパ
しょうが2
このレシピ美味しいです

微妙に1瓶に入りきれなかったけど・・・
ショウガ1
暫くすると馴染んで・・・1瓶に収まりました

しょうが3
皮の先端の赤い部分も一緒に入れたので
                   ~ほんのりピンク色

もう1回作りたいなぁ~って思ってます
美味しいよ




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昨日は父の日でしたね

モザイク寿司を作ってみました
父の日1
モザイク寿司だなんて
          ~見るのも作るのも初めて


生協のカタログと一緒に舞い込んできたレシピで
父の日5
簡単なのに見栄えが良さそうなので

有り合わせの材料&牛乳パック利用
父の日4
すし飯を詰めて~材料並べて~切るだけ
       (動画でのレシピもあります→ コチラ

  1番難しかったのは・・・
       最後のカット部分でした



見た目も楽しく~一口サイズで食べられるのもいいね
父の日2
実家の父にも

”むか新”で買ったお菓子と一緒に
父の日3
バラで買った和菓子と米菓を袋に詰めて
      袋上部をカットして襟に~別紙でネクタイを
        (シールは”むか新”で貰ったもの

  父の日のプレゼントらしくなったよなぁ~と自画自賛




王子(↑)からは毎年恒例のお酒が届きました
父の日6


が・・・
  
 もう一人の王子(↓)はどうなっているんでしょう?  



いつものサラダをごちそうに。三ツ星サラダバルで華やかサラダ体験★モニター募集
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Oちゃんからソラマメをいただいた
       (Oちゃんお父様が作られたソラマメ
ソラマメ5

ソラマメと言うと~私が思い出すのは
  「そらまめくんのベット」という絵本
        ほっこり優しい気持ちになれるんですよ


ところで~
ソラマメ6
 ソラマメって・・・
    自分ではあまり買わないんですよね 


   嵩高いのに 中は???
        ふわっふぁのベット部分が多くて 実は・・・
   皮をむくのも面倒で


でも いただいたら嬉しい
     春や春や~春の味覚や
          美味しくいただきました



1番簡単なの~グリルで焼いただけ
ソラマメ4
ソラマメ3
アジ塩で


もう1品 何にしようかなぁ~
そら豆と新玉ねぎのチーズ焼き
ソラマメ1
Cpicon ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪ by tomimo

炒めた玉ねぎの上に 茹でたソラマメ君
ソラマメ2
チースをかけて焼きました

      ソラマメとチーズって相性いいね


Oちゃん & Oちゃんお父さま  
              ご馳走様でした



合計100名様に当たる♪簡単なアンケートに答えてグルメポップコーンを食べよう!
グルメポップコーンが当たる!
漁業体験(田尻港)で獲った魚

私達がいただいた魚を
   夜遅くのファミレスの駐車場で分けっこ

こんだけ入ってました
魚1


”あいなめ”~高級魚だそうですよ
魚4
小さな”かれい”も一緒に煮付けに


小さな”タコ”~たこ飯に
魚3


何故か?”下足(イカ)”だけ~から揚げに
魚2


GW中~
  我が家もお口が4つ揃っていたので 全部完食

美味しくいただきました



  お魚と格闘するのも~たまにはいいね

   ご馳走様でした


【昆布漬辛子めんたいのかば田】おかわりくんを10名様!
ご家庭用めんたい


【SSKセールス】アンケートに答えて当てよう!パスタソース3個セット 36名様
SSKセールス株式会社 
屋根よ~り 高い鯉のぼり~
           具材もた~っぷり サクサクパイ


小さくて可愛い子供は居りませんが・・・
   昔は可愛かった?
  ~(今はオッサンの)子供がGW中に帰って来てたので


鯉のぼりパイを作りました
鯉のぼり6


アグリブランドさんのパイシート使用
鯉のぼり8
1袋4枚入りを全部使います



具材として用意したのは・・・
鯉のぼり9
他に~ブロッコリー・スナップえんどう・チーズなど



尾の部分をカットしたパイシートに
鯉のぼり2
具材を順に並べて パイシートで重ねて閉じて
  鱗もパイシートで型抜いて



照卵後~オーブンで焼きました
鯉のぼり1
作り方の詳細は → コチラ(季節のパイ 5月)



できたよ~
鯉のぼり7
目は、ゆで卵の白身と海苔


こ~んな感じ
鯉のぼり4

パイ生地はサクサク
鯉のぼり5
焼き立て最高

具材もたっぷりで~
鯉のぼり3
ボリュームも大満足


喜ぶだろうね~小さい子どもさん
 大人だって嬉しい~楽しい~美味しいもんね

お好きな具材で作れて
    子供の日メニューにぴったり
自画自賛ですが、めっちゃ美味しかった




おまけ~GW中の昼食のうどんにも
        鯉のぼり(お稲荷さん)のつもりでしたが・・・
鯉のぼりいなり2

「これ何なん???」って王子に言われました
鯉のぼりいなり1
空しいわぁ・・・



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株式会社山本海苔店
株式会社山本海苔店
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