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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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今日は節分

今年はちょうどオフ日だったのでラッキー
もちろん手作りで
2020恵方巻1
高級なものは入っていません・・・
だから安上がり

1本ずつ丸かじり + サラダ巻きはカットして
2020恵方巻3


2020恵方巻4
いわしは生協で買った金胡麻いわし
           大豆はジャコも入れて甘辛煮に

汁物はけんちん汁
2020恵方巻2

私は1本全部食べられないので 少し残しました・・・
2020恵方巻5
無理やり?縁起の良い7種類具材入り

ご馳走様でしたー



ホットサンドもプレートも楽しめる!【2枚焼きホットサンドメーカー】
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今年も頑張ったお節

せっかく作ったんですから
  何が何でもお腹の中に収めてもらわらければね

お節リメイク寿司
お節リメイク1
お煮しめ&酢レンコンなど

わかめサラダ
お節リメイク2
なます(汁気を絞って)利用

抹茶パウンドケーキ
黒豆ケーキ
黒豆&さつま芋甘煮入り


まだ黒豆が残ってるので
  明日は黒豆パンでリメイク終了の予定


皆さま 良い週末を


大山ハム『バラエティセット』おためし体験&投稿モニター10名様募集!

2020お節

遅れましたが・・・
  新年おめでとうございます

我が家の今年のお節です
2020お節1

お雑煮は白みそ仕立て
2020お節

実家用お節
2020お節 実家用
只今 お節リメイク中です


今年はいよいよオリンピックイヤー
   私、聖火ランナーに応募しましたが・・・
   見事 外れました
      (発表は年末でした

   TVでの観戦楽しむで


今年もぼちぼち更新します
    (ゆる~く週3回ほどにするつもり)
      
  今年もどうぞよろしくお願いいたします  



株式会社かば田食品
【昆布漬辛子めんたいのかば田】「縁めんたい(昆布漬無着色一本物)」を5名様に!
今日は朝一番にスーパー2件はしご
      あとは半日 台所に立ってましたーーー

       腰痛い

黒豆も~
黒豆
お煮しめも 数の子も

簡単ケーキも
おせちケーキ
りんご・胡桃入りと
バナナ・さつま芋いり
   きんとんを作るのに厚めに剥いた皮を
                 入れちゃいました

明日はさらに午前中に作って・・・
   お重に詰めて(←これが意外と大変
       実家に届けま~す



ほんま大変やねぇ
ふぅ~


\日本初上陸!健康志向の方おすすめ/軟水、高アルカリミネラルウォーターを100名様に大募集★
イルカで穴子丼を食べた

すぐ下の青空市場へ
  (以前に買ったお得な”しらす”を買いに


商店がたくさん並ぶ中 きょろきょろ見ながら歩いてると
  大きな鯛が500円
タイ1
鯛は鯛でも 格安な・・・高級な鯛ではないのは明らかだが

その大きさと安さに心がうずく
               悩んだ結果 お買い上げ~


ふっふっふ・・・
   上手く行けば 刺身1回  塩焼き1回  鍋1回
   アラ煮も美味しいし~
      そんな欲張り&食いしん坊な事を考えながら・・・


帰る道中 YouTubeで鯛の下ろし方を予習し・・・

いざ
タイ2
新聞半面もあるほどの大きな鯛 クロ鯛かなぁ???


まずはウロコ取り
  ぎゃぁぁぁ~~台所中に飛びまくり
         内臓出して・・・ここまでは順調

ところが エラや頭を落とすのが無理
  (かなり昔に買った安もんの出刃包丁では切れませぬ

パパさんに応援要請
  タブレットでYouTube見ながら悪戦苦闘



                   


こ~んな感じで解体されました
タイ4
もうすでに お刺身諦め・・・
    ( この状態で皮を引いたら 身がないやん


でもね~アラはたっぷり
   たっぷり身が付いたお得なアラです
タイ5



ゴボウと一緒にアラ煮
タイ7
めっちゃ美味しく出来ました
タイ8
2回に分けていただきました

肝心の身はお鍋にでもしましょう・・・冷凍へ
タイ6
あぁ~疲れた
  あまりの生臭さに少々頭が痛くなりました


最初の妄想とは違う結果になったけど
         安くて美味しい事には変わりなし


お鍋楽しみ~


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