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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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隠岐で食べた美味しいもんの忘備録

海で囲まれた島ですから
  海産物はもちろん新鮮で美味しいのですが~


珍しかったのは昼食にいただいた
隠岐そば
隠岐蕎麦セット
隠岐の郷土料理で
  つなぎが入っていない蕎麦 そば粉100%

だし汁はあご又は鯖を使うのが隠岐蕎麦の特徴
   お出汁は美味しかったのですが
       (蕎麦の上の”めかぶ”も


つなぎが入ってない 短い麺なので
   するする~と口に入りません・・・もそもそ

  


さんなな2
やっぱり蕎麦は本土のが美味しいかなぁ
            出汁は美味しかったけどね


セットで
 ばくだんおにぎり
 あらめの煮物付き

でも珍しいので 訪れたなら一度は食べるべき
さんなな1
”島料理 さんなな”にて



ホテルの夕食
隠岐料理1

刺身の中には~地元の人イチオシ「白バイ貝」も
隠岐料理3
お肉も美味しかったよ

朝ごはん(極普通ですが)
隠岐料理2
朝からイカ刺身があると嬉しい

待ち時間に食べた”藻塩クリーム大福”
隠岐料理4
こう言うの 何処にでもあるんやけど
      旅先で見つけたら食べたくなるねんなぁ



次回 お土産編で隠岐旅行記終了の予定



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大阪ミナミにも高級スーパーが出来まして・・・
    (なんばスカイオ内)

  難波に出たついでにぶらぁ~っと
            時間つぶしにイカリスーパーへ
     (大阪の田舎もんが”にわか芦屋マダム”?)


   でも
    買ったもんはマダムには程遠いもんでして


その1つ
”半熟カレーせん”
カレーせんべい1
 ”コレ売れてます”というPOPと・・・
    黄色い半透明のパッケージが醸し出す面白さと・・・
         せんべいなのに”半熟”? が気になって・・・

で これが不思議な美味しさでして
カレーせんべい2
揚げてるのに
       しっとリサクサク

初めて口に入れた時は一瞬”湿気てるやん?”って感じるし
     せんべい同士が引っ付いているネチネチ感もある・・・

 でも1枚食べ終えたら 
     不思議ともう1枚食べたくなるの~


   しっとり感もあって サクサク感もある!

   中途半端な食感やなぁ~
       どっちやねん!と思いながらも

 食べているとこの食感が病みつきになってくる


食欲そそるカレーの風味は
カレーせんべい3
程よくスパイシーで
   大阪人の好きなウスターソースの味も見え隠れ

気になる方は買って食べてみて~
    これは賛否両論かもしれないけど・・・

 煎餅屋仙七 がんこ名人
  半熟カレーせん 

私はまた買ってしまいそうです
せんべい追加



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あわび雑炊

お義姉さんからいただいた
あわび雑炊 
あわび1
”あわび”ってだけで高級なイメージなのに
              それが雑炊って~?

    見た目も高級感たっぷり


最中の中に・・・
あわび3

フリーズドライ?の雑炊
あわび4
              青菜は菜の花入り

お椀に入れて~お湯を注いで90秒
あわび
かき混ぜるだけ

美味しそうでしょ~ゆずの香りもお上品
あわび5
最中はとろぉ~ん もっちもち
あわび6
優しいお味でお腹にも優しくて
      ほっとさせてくれるお雑炊でした


めっちゃ気に入ってしまって
           ググってみたら・・・

   コチラ 信玄食品 あわび雑炊

   お値段もそれなりで・・・


自分では買えないけど
     贈答品としてはぴったりだと思います
     (内祝い・お返しなど)

     貰ったら嬉しいですもん


さっそくこの3月にお祝い事があるので
         プレゼントしようと思っています


ちなみに・・・
  アマゾン経由で買うのが少しお安いようですよ

気になる方は・・・どうぞ
あわび2



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旅に出たなら
  その土地の美味しいもんをいただくのも
    楽しみの一つ

今回の琵琶湖1周ドライブ旅
   食べてみたかったのが
       サラダパン

滋賀のご当地パンとしてTVで紹介されているのを見て
気になってたの

コッペパンの中身が
 マヨネーズで和えた刻みたくあん
  
  サラダちゃうやん


滋賀ではごく普通にスーパーでも売られているらしいので
1日目行程を終えてホテルに向かう道中・・・

     スーパー2件はしごしましたが

ほんの少し寄り道で
つるや本店も行きましたが・・・
サラダパン1
ちょうど目の前で売り切れ
  (私の前の人5~6個買ってたわ・・・)

買ったのはカステラパンのみ
サラダパン2
翌日の朝食として食べました
   (今回は素泊まりだったので)


翌日 昼食を食べに長浜を歩いていると
2号店のつるやパン店 発見
サラダパン4
でもここはまるい食パン専門店
    (サラダパンは取り扱いなし)

トレーも面白い
サラダパン9
おつまみパン

サラダパン3
               塩鯖サンドを買ってみました


ランチタイムは注文してから作ってくれるですよ!
サラダパン8
塩鯖サンド 少し待ちました

イートインコーナーもありましたが~
サラダパン5

鯖サンドは帰ってきてから夕食に
サラダパン6
焼き鯖・マヨネーズ・大葉・甘酢しょうが
  ・・・まずくはないけど また買うか?と問われたら

おつまみパンは翌日に
サラダパン7
枝豆・チーズ・ベーコン
  この組み合わせは美味しいに決まってる!
生地もふわっふわで美味しかった

で 結局!!!
   サラダパンには出会えませんでしたーーー


次回へのお預け~
   お楽しみとなりました・・・

~つづく~

どんだけ美味しい?!ABCクッキングレシピ×「まるごとキューブだし」40名様に♪
松山で食べた美味しいもんいろいろです

郷土料理 五志喜さんにて~
鯛めし5
                         ~1日目夕食に~

宇和島の鯛めし
鯛めし1
鯛めし2

五色 鯛そうめん(姿身)
鯛めし4

鯛めし3

真たこからあげ
鯛めし7
       これはパパさんのおつまみ用

鯛めし6
宇和島の鯛めしは初めてでした
  五色そうめんも~知ってたけど初めて食べた・・・

  何で昔 食べなかったんやろ~って???と言いながら
  いただきました



久留米とんこつラーメン松山分校
久留米6
~1日目昼食 高速ぶっとばして松山入りしてスグ~

何で 松山入りしてスグが久留米ラーメンなの?って
           友達に笑われました~

   松山の前の赴任地が久留米でして・・・
            久留米ラーメンも懐かしくてね


私は麺が少な目の”こまいラーメン”
久留米1
もちろん 懐かしい豚骨スープ

パパさんは分校ラーメン&餃子
久留米2

久留米4

昭和の学校を模した店内
久留米3
緑の黒板や給食のヤカン

待合室にピアニカが置いてあったわ
久留米7

久留米5


ホテル茶玻瑠 花小路 にて
ちゃはる1
2日目ランチ  昔の仲間が集まってくれて16年ぶりの再会

ちゃはる2
他にも食べてんけど~嬉しすぎて?写真撮り忘れ

  

2日目夕食は モニターの旅館”常盤荘”にて・・・
        (また別ページにて)
      アンケート めっちゃ大変でした




3日目 吉備SAで食べた”大福あいす”
大福アイス
美味しかった




暖かくなってきましたね
              良い週末を




蕎麦好き集まれ!第1弾!信州本手打ち二八そばのご紹介
なべやき屋キンレイ
新商品「お水がいらない 1/2日分の国産野菜が摂れるタンメン菜宝」100名様

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