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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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マイ大阪ガスで当選した
    クッキングスクール体験チケット券

手作りパン&ランチコース
                 に参加してきました
淀屋橋1


パンのメニューは
ブラックココアカンパーニュ
淀屋橋3
チョコチップ&マカダミアナッツ入り
手捏ねで

もう2つは~
用意してくださったフォカッチャ生地で2種
野菜フォカッチャ & メープルバターのまるでパンケーキ
淀屋橋8
3層になっていて間にメイプルバター入り

ランチ用に
ガリバタチキン
淀屋橋6

淀屋橋のメイン通りが見えるガラス張りキッチン
淀屋橋5
ここで最初の説明と 調理後の試食とまとめ

慣れた方が多いグループだったので
淀屋橋2
手順も良くてテキパキ
淀屋橋4
でも緊張したわ・・・

3時間があっという間
淀屋橋9
新しいパンのレシピ
    レパートリーが増えて嬉しいな


パンも食事も
淀屋橋7
自宅でスグ作れそうなレシピ


ブラックココアはないけど
  普通のココアや抹茶にアレンジして
              作ってみよう~っと

行けて良かった




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いちごの季節は終わっちゃいました・・・が~


 ”いちごシート”が冷凍庫に残ったまま・・・

             やっと作ったよ                 



いちご折り込みパン
手作りパン1
300gの粉で生地作り

半分はいちごマーブル~もう半分は胡桃&レーズン入り
手作りパン4 
                 今回は食パンに

手作りパン2
早く食べたくて・・・でも柔らかすぎて
手作りパン3
           カットしたら歪な形に


こちらは黒豆パン
手作りパン5

手作りパン8

お友達におすそ分け
手作りパン6


こちらはあん食パン
手作りパン7
自家製餡子と黒糖・黄な粉も入ってます



    で・・・

甘いパンばっかりなのお気づきでしょうか?

     ダイエット中なので甘いもん
          かなり我慢してます
               炭水化物も~

でも朝のパンだけは特別
   好きなパン・ヨーグルト・フルーツ・コーヒー
          朝が楽しみな私です


  ダイエット ラストスパート
        頑張るで~
      (目標体重まで1キロを切りました



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クラッシュしたナッツが香ばしい!「クルミドレッシング」 12名様モニター募集
冷蔵庫内のミートソースの残り・餡子も残り物

ピザパン・あんぱん
ピザパン1

ピザパン3
残り物の野菜もいろいろ~

残り物が上手く利用できたら超気持ちいい
ピザパン2
賢い主婦になれた気分

スッキリ


【発売前新製品モニター】9月発売予定商品のモニター募集!1品おまけ付き♡
新学期が始まりましたね
  
  私の春休みも終了~
     今回はたっぷり2週間もあったよ


 春休みのパン屋さん記録です
   コーヒーや黒糖を混ぜた生地のパンに挑戦してみました


黒糖パン
黒糖パン1
Cpicon もっちりウマウマ黒糖パン by くららか

ねじねじ形成と 餡子を入れてアンパンの2種類を
黒糖パン3

焼き立てをスグいただく一人ランチ
黒糖パン2
私にとって至福のひととき
    (一人の時でないとできませんから・・・)
焼き立てパンがご馳走


コーヒーチョコ白パン
コーヒーパン1

コーヒー生地にチョコチップ入り
コーヒーパン3

では至福のひとときを
コーヒーパン2
幸せ


食事パン用に~プチフランスパン
きび糖6
Cpicon バター風味のフランスパン生地*HB手捏ね by putimiko


おまけです・・・
おやつに”幸せのパンケーキ風”
パンケーキ1
Cpicon 幸せのパンケーキ風♪ふわふわパンケーキ♡ by ひかりママ622

ふわふわ~
パンケーキ2
美味しかったよ



少し暖かくなり薄着になってきました・・・
  すると意識し始めますダイエットを

  あぁぁぁぁぁぁぁぁ 溜息





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《新商品!特別先行モニター募集》 ハンディスチームアイロン【5名様】
久しぶりにパンを焼きました

同じ生地で~小ぶりなのをいろいろ
パン屋さん1
部屋中がパンの焼ける匂いに包まれる幸せ
パン屋さん2
焼き立て最高
パン屋さん3
もうすぐ春休み

遊ぶ計画ぼちぼち~
    パンもいっぱい焼きたいなぁ



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南部どりオンラインショップ


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