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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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簡単バームクーヘンのレシピを見かけて~
     (ホットケーキミックスと卵焼き器使用の)

赤ビーツを使ったら・・・
  紅白模様の綺麗なケーキが出来るかも~とひらめいた


赤ビーツの
       紅白バームクーヘン
紅白ビーツ6
材料は~
 ・ホットケーキミックス 150g
 ・卵1個
 ・牛乳 100cc
  ・マーガリン 50グラム
 ・はちみつ&砂糖 各大1
 ・赤ビーツ粉 大1/2
 ・いちごジャム 適量

マーガリン(常温)に砂糖・蜂蜜を混ぜ卵・牛乳・HKMの順に
紅白ビーツ5
半量に分けたら 1方に赤ビーツを混ぜて生地完成

卵焼き器で薄く焼いたら~
紅白ビーツ4
私は各4枚 8枚焼けました

イチゴジャムを少量の水で薄めて
紅白ビーツ7
生地にぬって重ねて・・・繰り返し


最後にトッピング~赤ビーツを振りかけて 
紅白ビーツ2
                                 上から

紅白ビーツ1
                                 横から


程よい甘さの中に~ほんのり酸味もあって 
紅白ビーツ6
見た目も可愛いバームクーヘン風ケーキ

美味しくできました 
紅白ビーツ3
毎朝のヨーグルトだけではもったいない!
     色が綺麗なのでスイーツ作りにぴったりです


そして美容やエイジングにも効果大で嬉しい
赤ビーツ 気に入っています

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ファインスーパーフード 赤のビーツ
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「ファインスーパーフード 赤のビーツ
ビーツ1
               お試しさせていただきました

ビーツをメインに
   アセロラ&マキベリー配合のミックスパウダー

  ポリフェノール・ビタミンC・食物繊維がたっぷり摂れて
              美容効果に期待大ですね


何と言ってもこの綺麗なピンク色
ビーツ2
自然の色、天然の色素なんです~安心ですね
   (いちごパウダーみたい)

ビーツは地中海沿岸の植物で甘みのある赤い野菜
        ロシア料理のボルシチなどに使われるそうです



なめてみると~
甘くて、ほんのり酸味
    やっぱり”いちごパウダー”みたいです

ヨーグルトに混ぜてみました
ビーツ3
甘酸っぱくて美味しい
    鮮やかなピンク色で見た目も味も


この綺麗な色を生かして何か作りた~い
赤ビーツのマーブル蒸しパンに!
ビーツ9
ビーツ6

卵・砂糖・牛乳・サラダ油を混ぜたら~
      ホットケーキミックスを加えて基本の生地作り
ビーツ4
別の器に赤ビーツ大1を水で溶いて(小1/2~2/3位)

生地に”水溶き赤のビーツ”を落とし入れる ここで混ぜない
ビーツ5
ココット皿に スプーンですくって入れたら

フライパンに2センチほど水を沸騰させたところに入れ
                         ~蓋をして約7分
ビーツ7
綺麗に膨らんで蒸しあがりました

フルグラがあったので~
 その中からいちごパイン・レーズン乾燥フルーツを 
      トッピングしてみました
ビーツ8

こちらはトッピングなし
ビーツ9

マーブルの赤が美味しそうでしょ
ビーツ10


いろいろなお料理の色付けにいいわ~
          もちろん!美容と健康ためにも


今度はパン作りや
  ドレッシングやソース作りにも使ってみようと思います



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ファインスーパーフード 赤のビーツ
アストさんの手袋型ハンディモップ

楽ちん!ほこりキャッチミトン
ミトン1
ちょうどティッユBOXと同じくらいの大きさの中に

左右どちらでもOK 裏表OKな
ミトン11
ミトンタイプのほこり取りが20枚入り

蓋を開けて~
ミトン2

ティッシュのように1枚ずつ~取り出せます
ミトン3

普通のミトンは 人差し指部分がありませんが・・・
ミトン4
これは3つに分かれてて 人差し指部分もあります

はめてみました
ミトン5
この人差し指部分に秘密がありそうですよ

まずは普通に
ミトン7
電子ピアノの上をスゥ~っと・・・
     ふかふか起毛なので傷つく事なく埃をキャッチ

次は照明の傘部分・・・
ミトン6
ゆらゆら~と揺れますが
    親指で内側から支える事で両面一度にお掃除


間接照明の傘部分も~
ミトン8
摘まんで拭く~中までしっかり届きます

エレクトーンのベース部分
ミトン9
1本ずつキャッチして滑らすように
  また床との隙間もすいすい入り込むので簡単綺麗に

ブラインドは優しく撫でるように
ミトン10
汚れを発見したら 
     ~人差し指と親指で少々力を入れてふき取り


冷蔵庫のドア部分の溝
モップ1
人差し指が大活躍
  指1本分がぴったり入って楽にお掃除


かなり汚れてきました・・・

最後はココ
窓のサッシを
モップ最後
溝に指を突っ込んで

最後に~汚れたミトンを裏返して
モップ2
 埃に触れることなくポイッ!


 ティッシュ感覚で使えるミトン型モップ        
     人差し指独立タイプなので
        ~細かな部分までお掃除できるのが
                        便利ですね


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富士食品さん 9月発売の新商品
オイスターソース極 & 
 がらあじ極 鶏がらスープの素
富士1

富士さんの
 普通のオイスターソースは使わせていただいてますけど・・・

これらは極(きわみ) と名に付く~
                 最高級品なんですよ


がらあじ極(きわみ)鶏がらスープの素
富士2
国産丸鶏使用&化学調味料無添加
塩分ひかえめ30%ナトリウムカット
 (↑富士食品さんの「がらあじ鶏がらスープの素と比較して)

オイスターソース極は 
オイスター追加3
 国産かきエキス 広島産かきエキス100%使用
 キサンタン(増粘剤)の加工澱粉 全面カット
 化学調味料・カラメル・香料 無添加

    リニューアルされ、最高級オイスターソースに進化



これら2品を両方使って作れるレシピはないかなぁ~
  
   ありました

中華風おこわ風炊き込みご飯
富士3


富士4
    出来たよ       
富士5

もっちもちのもち米にしっかり味が染み込んで
富士7
美味しい
    旨み・コク・香り すべて良し


鶏ガラスープは定番の~
 ワンタンスープ・卵スープにも
富士6


今日はそれぞれ炒め物に~
豚肉と茄子のオイスター炒め
オイスター追加1

鶏肉と長ネギの塩レモンいため
オイスター追加2
鶏ガラスープの素使用



そしてそして
オイスターソースは中華だけでなく・・・
お料理のジャンルを問わず使うことでコクと旨み
いつもの料理がさらにランクアップするとか

私は豚バラ大根
オイスター最後
美味しくできました

中華はもちろん!アイデア次第でいろいろなお料理に
   ~オイスターソース&鶏がらスープの素~

国産で産地もハッキリ&塩分ダウン
   化学調味料・カラメル・香料不使用など・・・

   こだわりの調味料は
       健康志向の方に嬉しいですね

    これからも使いたいです


富士食品工業ファンサイト参加中
”おから”大好き
     おからと言っても”生のおから”
            卯の花にしていただくのが定番

ハンバーグなどの生地のつなぎに”おから”を・・・
聞いたことはありましたが
     実際に試したことはなし~

  ましてや、サラダのトッピングや
         味噌汁に振りかけて・・・など 目から鱗


今回”さとの雪”さんから
   ”おからパウダー”が届きまして
おから2
いろいろ試してみるチャンスをいただきました



題して”おからで腸活!”

これがおからパウダーです
おから1
ザラザラ~とした感じ
     極々細のパン粉みたいかなぁ

    生臭さ・豆腐臭さのようなものは全くありません


まずは・・・
ハンバーグではなく~
  ロールキャベツの肉に混ぜてみました
おから3

4人分の材料に大さじ2ほどを
おから4
食べてみると~???
   全く分かりませんでした

   いつものロールキャベツです
   が~食物繊維をプラスして摂ることができました


ではでは・・・ちょっと怖いんですが
サラダのトッピングに
おから5
見た目粉チーズを振りかけたみたいです!

ざらざら~とした感じはありますが気になりません
おから6
味もドレッシングの邪魔をすることもなく美味しい
     これはイケます~食物繊維強化サラダ


味噌汁はどうでしょう!
おから7
小さなスプーン1杯を・・・
おから8
これも味の邪魔はしません

具材を食べる時も気になりませんが・・・
  汁を飲むときの咽越しに”もそもそ感”がありました
  (これは人によっては好き嫌いがあるかもです)


今度はお菓子作りに使ってみましょ
カップケーキ
おから9
生地の中に胡桃を(飾りにも)
おから12
美味しくできました
    子供さんのおやつでも食物繊維強化


次はパンケーキにも~
スイーツ系と食事系2種です
おから11
どちらも全く”おから感”はなく~むしろふわふわ
これはいいね~ずっと入れようかな


毎朝パン派なので・・・チーズトーストにも
おから10
トーストするのでザクザク食感になって~これも良し!
チーズにも合いますね


いろいろなお料理に”おからパウダー”を~
  ワンスプーンで 1.2~1.5gの食物繊維が
                  プラスできるそうですよ


特有の匂いやクセがなく料理の邪魔をしないので
       食物繊維不足が気になる方にお薦めです


さとの雪食品ファンサイト参加中

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