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gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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安定した品質から
 ~プロの生産農家に愛され続けて約30年


ロングセラー培養土
 サカタ 「スーパーミックスA」
培養土
2017年1月より
   ~品質をそのままに容量・デザインをリニューアル


  =家庭でも扱いやすい40ℓ規格として販売中

   セルトレーに詰めて花や野菜の種まきに
   赤玉土や鹿沼土に混ぜてプランターの土に
   腐葉土の代わりとして菜園作りに



  
  

 
大きな荷物にびっくりでした~我が家に
培養土1
サカタ 「スーパーミックスA」は・・・

ドイツ産の高品質な黒ピートを配合した培養土
培養土2
黒ピートの特徴
 水苔が湿地帯に於いて長年に渡り堆積し腐食化したもので
     優れた保水力と有機酸を含み養分に富んでいる

 高度の腐植酸を含んでいるため
   植物の株の張り・根張りが良くなり丈夫に育つ 


これはこれは~
  ガーデニング初心者でも
       簡単に土造りが出来て収穫も期待できそう



             

さっそく
 ベランダでの夏野菜作りに使わせていただきましたよ


ふっかふか~で柔らかな土
土造り2


古い土も少し混ぜて・・・
土造り1

まずはトマトの苗
土造り3
ふかふかぁ~なお布団に

土造り5

ピーマンの苗も
土造り6
植えました


オクラは種から~
オクラ
可愛い双葉が芽を出しました



大葉・バジルはプランターにバラ巻きしたので・・・
          もう少し大きくなったら間引きする予定
 ちょっと欲しいときに便利なんですよね






トマト こんなに大きくなって
土追加1

花も咲き始めました
土追加2
たくさんたくさん穫れるといいな
楽しみです


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サカタのタネ
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玉露園さんの「減塩こんぶ茶」
昆布茶10
ほっこり美味しいですよね

塩分を30%カットなので
昆布茶9
           塩分が気になる人にもお奨め

もちろん!
カルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含んでいる
      ヘルシーで美味しいこんぶ茶です!


飲用はもちろんですが・・・
 昆布の旨味がたっぷり含まれるのでお料理にもバッチリ

  和風パスタなどには定番の万能調味料ですよね



 でも今回はパスタではなく・・・
        新しいメニューに挑戦してみました


即席わかめスープ
昆布茶3
インスタントのわかめスープに負けていませんよ!
              もう買わなくてもいいわ~

わかめ・梅干・昆布茶は小さじ2
昆布茶2
あとはお湯を注ぐだけ
    お好みで胡麻・こしょうなど~めっちゃ簡単で美味しい



大根の昆布茶和え
昆布茶1
ピーラーでリボン状にした大根と人参に塩をして数分後
  さっと塩分を落として水分取って 
          昆布茶とレモン汁で和えただけ

  簡単和え物 ~レモン爽やか 
          昆布茶の旨み成分がいい仕事してますね


チキンのネギ塩だれ
昆布茶4


長ネギ・ごま油・昆布茶・にんにく・胡麻を混ぜて
昆布茶8

ソテーしたチキンにたっぷり
昆布茶5
こんぶ茶の旨味と塩っ気が合ってます~美味しい



最後に・・・

この『減塩こんぶ茶』もアイスでもいただけると言うことは~
冷たい水にも溶けるでしょ

これを生かして 冷たい和風スープ作りに利用してみたよ

冷製スープ素麺
昆布茶7

ミネラルウォーターに刻んだ梅干・薄口醤油少々と昆布茶
6昆布茶
茹でた素麺に有り合わせの野菜、スープをかけて
間違いなく美味しいよ
   この夏 大活躍しそうです



『減塩こんぶ茶』
玉露園飲用だけでなく是非お料理に使ってくださいね
 うま味と栄養成分を手軽にプラスしましょ
玉露園
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
   
どっひゃぁ~!!! って感じのヒョウ柄

大阪のおばちゃんはヒョウ柄好き とされていますが・・・
ヒョウ柄1
私の洋服ではありませんよ
 (私は1枚も持ってないし、ガラガラ声でもありません)


インパクトありすぎの~このヒョウ柄の正体は・・・
ヒョウ柄2
トイレットペーパなんですよ

その名は”この紙ええねん”
ヒョウ柄3
めちゃ大阪弁(関西弁)
ヒョウ柄4
関西で親しみを持ってもらうためのネーミングだそう
                 関西のみの販売かなぁ~???

製造販売するのは
大阪で唯一の紙メーカー(株)リバース (泉南市)
ヒョウ柄8
日本で一番新しい紙メーカーでもあるんですって
          (2004年に誕生


環境保全の重要性を深く認識し
難処理古紙・機密書類からトイレットペーパーを製造する
   事業活動を通じて地域社会の発展と地球環境の
        維持・向上に貢献されています

 (生協さんを通して工場見学に行った事あります→コチラ



このヒョウ柄の顔を傷付けないよう~
   破かないように そ~っとハサミで開けてみると・・・
ヒョウ柄7

中身は普通の白いペーパー
ヒョウ柄5
これはシングル
     白色 無香料で再生紙100%



長さはしっかり60m
ヒョウ柄6
最近のトイレットペーパーは
  シングルなら55mや50mが多いいのだそうです


幅は少し短く108㎜幅!
  でも使ってみて全く気になりません
ヒョウ柄9
むしろ省スペース
   備蓄用としても最適
  
   ミシン目もあって切りやすく
   マイクロエンボス加工で~肌触りも柔らか




大阪もんトイレットペーパー
   パッケージもネーミングもインパクト大で面白い
ヒョウ柄追加
店頭で見つけたら~
     この豹の目と目が合ったら~
         (ピンクはダブルです)

   是非 お家へ連れて帰ってあげてね


家庭紙の専門商社「アスト株式会社」ファンサイト参加中
株式会社リバース
日本製粉さんの
  ニップンネットモールより届きました

オーマイ~ふっくらパン
  「 強力小麦粉 」  1kg入り

使いやすく~
 ふっくらとしたおいしいパンが焼ける強力小麦粉
   
  良質な原料小麦が原料で
        丁寧に挽いて作られている粉です



チャック付きなので保存に便利なのもお気に入り

ホームベーカリーで焼成しても
   小麦の香りやふくらみの出方がちょうどよく
    おいしく焼けるので
           気軽に本格手作りパンが楽しめます




  ”ふっくら”と言う言葉から・・・
       私が1番にイメージしたのは~

 ふっくらふわふわ~な”ちぎりパン”でした

生地はホームベーカリーにお任せ
                  まるめてまるめて

焼けたよ


綺麗に膨らんで~

             パンの焼ける匂いに包まれて幸せ

ふわふあぁ~


          ~美味しくて幸せ




次にふわふわぁ~イメージパンは白パン
~お豆を入れて~

                      うぐいす豆と金時豆入り


ちょっと調子に乗って入れすぎたかなぁ~

甘くて美味しいの

お菓子パンだわ~



お菓子パン・甘いパンと言えば…
りんごパン

りんごと合うでしょ~紅茶葉入り

ポップシュガーでドレスアップ





甘いのを食べたら
    今度はシンプルなのが食べたくなって…

クッペ風~食事パンに

カリッ! そしてふわぁ~

              1つはクランベリー&レーズン入り


お昼ごはん~ビーフシチューの残り物と合わせて


クリームチーズをのせても美味しい



オーマイ~ふっくらパン
       「 強力小麦粉 」
     ホームベーカリー使用で簡単パン

 家の中にパンの焼ける幸せな香りが広まるよ~


生協で出ていたので買っちゃいました

扱いやすく美味しく焼ける強力粉ですね



日本製粉株式会社のファンサイト参加中
サラダチキンは知っていますが・・・

     これサラダチキンのような蒲鉾  

一正蒲鉾さんの新商品 
「サラダフィッシュ」

  ・サラダフィッシュ(プレーン)
  ・サラダフィッシュ(バジル)


見た目は~サラダチキン???

でも よ~く見ると ぐるぐる渦巻のように巻いていて・・・
    卵焼き構造やね

     食べてみると~食感は蒲鉾
     味は~どちらかと言うと 魚の風味かなぁ

でも人間って不思議

見た目がサラダチキン風なので
     サラダチキンのような味も感じるんですよ


まずはプレーンを
   チキンのように ほぐして・・・
レタスのチョレギサラダに混ぜてみました



たぶんバレてないと思うな~蒲鉾だとは

主原料は魚肉100%
  1パック(100g)あたりDHA560~570mg
  90Kcal以下で低脂肪    とにかくヘルシー



もやしのナムルにも~

シンプルな味なので 
  いろいろなサラダや和え物にプラスできますね


  フィッシュだから
     ~白身魚の切り身のようなほぐれ感


コブサラダ風にも

和風ドレッシングでいただいたんですが~
   
めちゃ旨 美味しい

味もプニプニ食感も





次は~
 「サラダフィッシュ」バジル

   乾燥バジルがイタリアンっぽいね


わんぱくサンド

食パンにマーガリン→レタス→トマト→
     「サラダフィッシュ」バジル→スライス玉ねぎ


そのまま挟んだので~厚みがあって存在感あるよね


フィッシュ風味でヘルシーなサンドイッチ

美味しかったです


最後に一正さんお薦めの~
ムニエル

バターでソテーしてみたよ

お魚の切り身のような見た目と

    弾力のある食感が美味しかった
           ~バター風味がめちゃくちゃ合いますね


ダイエット・簡便性で注目されている
     サラダチキンの様な風味蒲鉾「サラダフィッシュ」



一正蒲鉾さま  ご馳走様でした



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