海の精 国産有機・はりはり漬け

パリパリ＆ぽりぽり～な　歯ごたえ
　　　はりはり漬け大好き

海の精さんの
「国産有機・はりはり漬け」

楽しみにしておりました



宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を
　　　　甘味が一番増した時期に収穫
　　　 　　　　　「の」の字になるまでしっかり天日干し

「海の精」で下漬けした後・・・
　　　「旨しぼり醤油」「豆味噌」「純米みりん」
　　　　　　　「純米酢」の調味液に漬け込み低温熟成


こだわり素材の大根と調味料だけで作られた
　昔懐かしい田舎のお婆ちゃんの味
　　　　　　　　　　　　　と言ったところでしょうか

袋から出すと～お醤油と酢の良い香り


白ご飯と一緒にいただきま～す

パリパリ　ぼりぼり

まず最初に感じたのは
　そこらのスーパーで売っている甘ったるさが全くなし！

　　　しっかり感じるお醤油の味
　　　　　　　　そして程よい酢の酸味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌のコク

　　　そしてパリパリの歯ごたえ最高

パリパリ噛めば噛むほど
　　干した大根本来の甘みを感じて
　　　　　　　　醤油の香りも口中に広まって
　　　　　　　　　　　　　～白ごはんのお供にぴったり


おにぎりにも（ゴマも加えて）

美味しいーーー
　　　何処かへお出かけしたくなりました


細巻にも

美味しゅうございました

素朴な美味しさ
　「海の精 国産有機・はりはり漬け」

海の精さま　ありがとうございました
ご馳走さまでした




海の精ショップファンサイト参加中

コラーゲン入りデザートの素

コラーゲンの専門店 ニッタバイオラボさんの

溶かして、混ぜて、冷やすだけ～の
　コラーゲン入り
　「コラカフェ　
　　　　　　　　　デザートの素」

４種をお試しさせていただきました

☆「コラカフェ デザートの素」 アソートセット
　　　★カスタード風味プリンの素　
　　　★杏仁豆腐の素　　　　　　　　　
　　　★コーヒーゼリーの素　　
　　　★チョコプリンの素　　の４種です

美味しく食べて～
　　しかもコラーゲン入りだから美しくって・・・イイネ

ニッタバイオラボさんは
　　　　「機能性おやつプロジェクト」に参加

　美味しく楽しく食べられる「おやつ」に
　　機能性を付加した「機能性おやつ」を活用するという
　　　新たな価値観を社会に提言するためのプロジェクト



まずは、自宅ではあまり食べることのない
杏仁豆腐を

１箱３袋入り　　１袋は２人分


ホントに簡単でした

溶かして（まずはお湯で＋牛乳）・混ぜて・冷やすだけ

フルーツで飾って


滑らか～　そして崩れるようなプルプル食感

ほんのり香る優しい杏仁の風味



コーヒーゼリー

要るのはお湯だけ～

ほんのり甘くて程よい苦み
　　　　　　　　　柔らか＆ぷるぷる食感　

アイスクリームonでひんやり
　　　　　　この美味しさ　夏が来たーーーって感じ



カスタード風味プリン

カラメルソース付きで見ためも本格派

柔らかでとろける食感
　　バニラの風味もカラメルソースも優しいお味で
　　　　　　　　　　　　　子供さんのお八つにもいいね




チョコプリン

ココアが香る優しい甘み
　　　　　何故か懐かしい感じがしました


どれも簡単で美味しくて
　　　　　　　甘さ控えめなのも食べやすい

　　　１袋にコラーゲンぺプチド４０００ｍｇ入り
　　　１人分１回に２０００ｍｇ摂れるって事ですね


粉末ではなかなか摂りにくいコラーゲン
独特の風味は全くなし


まさに美味しく楽しく食べられて
　　　　　機能性を付加した「機能性おやつ」


　　　牛乳→生クリーム　絶品濃厚デザート
　　　牛乳→豆乳　　　ヘルシーデザートも
　　　　　　　　　　　　　　　やってみたいと思います


ご馳走様でした

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

コラーゲン配合の濃厚チョコレートケーキ

大好きなショコラを食べて
　　　　　　　コラーゲンが摂れるってーーー


そんな嬉しい美味しいケーキがあるんですよ

コラーゲンの専門店
　　　ニッタバイオラボ さんの焼菓子
【コラカフェ ベイクドショコラ】

コラーゲン配合のチョコレートケーキ

１箱　7個入

箱も　個包装のパッケージも

見た目はどう見ても・・・

どこの有名パティシエの～って

１個にコラーゲンペプチド1,000mg配合

コラーゲンの摂取目安量は
　　　　　　　１日５０００～１００００mgらしいので

　　このチョコケーキ１個で約１/５～１/１０が摂れる


～さてひと息いれましょう～

いつものおやつタイムに


ナイフを入れるとずっしり重厚　詰まったチョコ生地

でもお口に入れると　しっとりふんわり

　　チョコの濃厚な味と香り＆ラム酒の香りが
　　　　　　　　　　　　　　　　　お口の中に広まるの


　　甘さ控えめで
　　　　　　　ラム酒が香る大人味のチョコレートケーキ
　　クーベルチュールチョコレート使用


クリームやフルーツなど添えれば

おもてなしにも

正直、コラーゲン入りって・・・
美味しくなさそうなイメージでしたが（ごめんなさい）

めっちゃ美味しい本格的ショコラ

ブラックコーヒーや砂糖なしの紅茶がピッタリ
　　　　　ショコラの香りと甘さ～大人気分を味わって



美容意識が高い人へ
　　ショコラが好きな方への贈り物にいいね

いつものおやつにタイムにも
　　　　　　おもてなしのデザートに

お家でカフェ気分
　　　【コラカフェ ベイクドショコラ】
　ご馳走様でした

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

具付のり『一藻百味』

山本海苔店さんの具付のり
『一藻百味』

風味豊かな海苔に梅やうになど厳選具材をまぶし
　　　　秘伝の味付けで仕上げた贅沢な味付け海苔

　　　いろんな味を簡単、手軽に味わえます


うめ味、うに味、鮭味、明太子味、ネギみそ味
　　ごま味、藻塩味あおさ風味の7種類の中より・・・

我が家に届いたのは”うに味”



艶々の海苔に～うに味具材がたくさん付いてます


さっそくお味見

白ご飯に巻いて　あぁ～～～ん

海苔がパリィィィィ
　　　具材がザクッッッ　ザクッ
　　　　　　　　お口の中がパラダイス


　海苔の風味＆うにの味
　　　お味がしっかり付いていて美味しいったら～



おにぎりにも絶対合うよね

残り物を並べたら～豪華な？ワンプレートランチに

美味しゅうざいました

誰もに喜ばれるお味

他のお味も是非是非食べてみたい

これは贈り物にいいと思います
　　ってか・・・私はいただけたら最高に嬉しいです


山本海苔店さま　ご馳走様でした




山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中

お花見に持って行きたい”桜の花ごはん”

海の精さんの
桜の花塩漬け

桜の花が咲き始める前に～いただきました

奈良吉野の八重桜を「海の精」で漬けているそうです

桜の香りたかく、桜色が綺麗

この桜の花塩漬けを使って
　　お花見にオススメの”桜ごはん”作ろう～って企画


今年の春は
　新型コロナの影響でお花見も自粛ムードですが・・・

　　　歩いて行ける近くの公園ならいいよね


炊き立てのご飯に～桜の花塩漬けを刻んで

　　　　　　　混ぜ込んで

まあるいおにぎりに

菜飯のおにぎりも参戦　オカズもいろいろ詰め込んで

雨上がりを待って・・・さあ行くで


桜のトンネルのふもとで

お花見弁当を広げました

刻んで混ぜただけですが～塩っけがちょうど良いの

桜の花の香りも心躍らせる
　　　　　お花見気分ルンルン　春爛漫
美味しかった




まだ残っているので・・・
　（水に浸けてから刻んで）　今度は炊き込んでみましょ

そして酢飯にしてお揚げに詰めて
　　　ご飯が炊ける時から良い香り

桜のいなり寿司

飾りにも桜漬け　そしてインゲンも

見た目も春　　口の中いっぱい春の香

春のご馳走　ご馳走様でした




さらにさらに・・・
どうしても作りたかったので少し残しておきました


それはね・・・
桜あんぱん

中は普通の自家製餡子なんだけどね・・・

桜の花の香がお口の中に広まって春いっぱい

海の精さま
　　　春の便りをありがとうございました



海の精ショップファンサイト参加中