FC2ブログ

プロフィール

gochだるま

Author:gochだるま
お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


カレンダー

12 | 2019/01 | 02
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最近の記事


最近のトラックバック


最近のコメント


カテゴリー


月別アーカイブ


ブロとも申請フォーム


今年もカニの季節到来ですね
         カニ好きの方はウキウキワクワク

待ち遠しいそんな中
 我が家に 一足早く~
 
 はるばる北海道から~
      ”北国からの贈り物”さんから
カニ追加1
クール便でカニが届きました
       うちのパパさんカニ好きですから大喜び

 特選 天然 ボイル 本 ずわい 蟹 脚 1kg
   3~6肩 9~18本入り  
    
フィルムを取って確かめてみると
カニ1
我が家に届いたのは3肩
  綺麗なズワイガニの足 カッチカチの冷凍品

  しっかり太めのカニ足が揃ってます


少し寒くなってきたのでお鍋に
     今シーズン初のカニ鍋をいただくことに

   
  でも2人だと1キロ全部は少し多いなぁ・・・
  バラ冷凍だったら嬉しいのだけど~


冷凍したカニは風味を保つために
カニ追加2
薄い氷の膜(グレース)に覆われていているのですね



カニの境目の氷の部分を料理はさみで突いてみると・・・
カニ2
上手い具合に割れてくれてラッキー
           これでもう1回楽しめます

トレーにのせて乾燥しないようにラップで覆って
カニ3
冷蔵庫で解凍

野菜もいろいろ用意して
カニ4

カニには切れ目も入れました~準備OK
カニ5 

お出汁を用意~野菜と一緒に
カニ6

できたよ~
カニ7

綺麗に身が取れたら嬉しいよね
カニ8
しっかり身が詰まっていて ぷりっぷり
     柔らかな身は噛んだらじゅわ~ん

お口あぁ~ん  食べたくなってきたでしょ
カニ9
美味しくって幸せなひと時

爪の部分も  柔らかな身がたっぷり詰まっていて
カニ10
身入りも身離れもよいカニに大満足


ボイル済なので
  次回はそのまま解凍して食べてみたいと思います。


美味しい解凍の仕方や
    さばき方も説明書も入っているので
               安心して購入できるよ


年末年始 ご家族が集まっての
        鍋バーティーにお薦めです
      Amazon購入ページ


レビューブログのモニターに参加しています。ブログで口コミプロモーションならレビューブログ



【モニター募集】大山ハム『カントリーロースト』『ペッパーシンケン』2種 30名様
スポンサーサイト
規格外の商品がもらえちゃいます
 フリフル


規格外品という理由で
市場では評価されなかったフルーツや野菜などが
もらえちゃうんです

テレビで紹介されているのを見て登録したんですが
今回 初当選しました


熊本県 福田果樹園さんのこだわりジャム
「温州みかんジャム」
温州みかん1
規格外品の温州みかんで作られたジャム
温州みかん2

甘酸っぱい爽やかな香り
温州みかん3
柑橘系ジャムでと言えばマーマレード
    普通は夏ミカンなどで作りますよね~

  温州みかんで作られたジャムは
     お土産物として見たことはあったけど
               食べるのは初めてでした

硬さはゆるめ~さらっとしています
温州みかん4

甘さと~そして酸味が
温州みかん5
すっぱさが美味しい


嬉しくって 白パンを焼きました
温州みかん6
何故か白パンに付けて食べたくなったので

マーマレードとは少し違ったジャム
温州みかん9
美味しかった

果実には農薬を一切使用していないそうですよ
温州みかん8
保存料なども不使用


安心安全なジャム
温州みかん7
フリフル様 
福田果樹園様 ありがとうざいました
                御馳走様でした




新発売「PANTOミネストローネ風11種の野菜ポタージュ」10名様にプレゼント!
宋家秘伝チヂミ粉 
チヂミ1
黄色いパッケージで目立つんだもん!
     コストコで見つけて気になっていました


本場・韓国の美味しいチヂミが再現できる秘伝の粉

  香ばしくて旨味が凝縮されたたんぱくな味が特徴で 
   粉に野菜を入れ焼くだけの手軽さが魅力の人気商品


宋家一品のり・ソンガネ韓国のりも一緒に
チヂミ2
                     届きました


宋家秘伝チヂミ粉を使って
まずは普通のチヂミを作ってみました
チヂミ3
用意したのは干しエビ・玉ねぎ・ニラ

粉を水で溶いたら 好きな具材を混ぜて焼くだけ
チヂミ4
私は卵焼き器を使って四角いチヂミを2枚

1枚には一緒にいただいたソンガネ韓国のり
チヂミ6
チヂミの上に4枚並べて・・・ くるくるくる~
チヂミ5
海苔巻きの要領で巻いてみました

それぞれカットして
チヂミ  (普通の & 海苔巻き)できたよ
チヂミ7


外はパリッと中はモチッとした食感
チヂミ8
タレでさっぱり
    焦げ目が香ばしくて美味しいの

海苔巻きは~韓国のりの風味も絶妙
チヂミ9
これはビールにあうでしょうね
    (韓国風にはマッコリかな?)


あるもの何でもOK
  具材として混ぜ込んじゃえば
     焼くだけで簡単にチヂミが出来ちゃうね




しかもチヂミだけじゃ~ないんです!
   いろいろなアレンジレシピが可能なんです


一緒に添付されていたレシピ(すいとん鶏汁)を参照に
 水餃子風肉団子スープ
団子1
すいとん生地を作って
チヂミ追加2
豚ミンチ・玉ネギの餡を包み込んでスープの中へ


ボリューム満点の肉団子スープ
チヂミ追加3
皮はもっちもち 中から肉の旨味がじゅわぁ


もう1品は茄子チヂミのレシピを参照に
豚肉巻アスパラチヂミ
チヂミ追加1

アスパラを豚肉で巻いたら宋家秘伝 チヂミ粉を振りかけて
チヂミ追加4
溶き卵(塩少々)をくぐらせて焼きました


これは見た目ピカタに似ている
チヂミ最後
けどニンニクの風味もほんのりで・・・
    チヂミと言うより韓国風ピカタですね

    タレでいただく韓国風ピカタ~さっぱり美味しい
     野菜の味もしっかり感じられるレシピです



この簡単便利で美味しい宋家秘伝チヂミ粉
   カルディ・カフェランテ・イズミなどのお店
   また今月からはス―パーのヤオコーで購入可能


   話題沸騰中で品切れのお店もあるそうです
   見つけられたらラッキー
        是非探してみて~

   公式オンラインショップでも販売中!


株式会社五星コーポレーションのモニターに参加していますブログで口コミプロモーションならレビューブログ



家事を効率化したい皆様の声から生まれたワンプレート『楽弁』モニター30名募集

大山ハムさんから熟成乾塩ベーコン
ベーコン1
が届きました

厚切り&薄切り 2種×2 計4パック
ベーコン5
ベーコンは食べても美味しい
     
 そして最高の洋風ダシとして旨味・香り・コク
          ~スープなどには欠かせませんよね
  嬉しいなぁ




特に
大山ハムさんの「熟成乾塩ベーコン」
  丹念に塩せきした豚ばら肉をスモークしたベーコン

  熟成させることによりアップした
    豚肉のうま味 & スモークの香りのバランス          
   
  深みのある味わいのお料理に
    旨味・塩味・香りのアクセントを添えてくれます


まずは熟成乾塩ベーコン 厚切り
ベーコン2
この厚み 
ベーコン3
お料理に使いやすい厚みが嬉しいなぁ
   ブロックベーコンを買っても
         結局この厚さにカットするもんね

カットしても存在感たっぷり
ベーコン4



まずはじゃが芋・玉ねぎとオリーブオイルで炒めて
ベーコン6
                  

ジャーマンポテト
ベーコン7
ベーコンから出た旨味がじゃが芋や玉ねぎにも
ベーコン8
そして噛めば噛むほど旨味がじゅわ~

ポトフ
ベーコン9
コクがあって美味しいスープ
        ベーコンの旨味は最高の万能ダシですね



次は
熟成乾塩ベーコン 薄切りを使って
大山ハム1
薄切りですが~しっかりしてますね
大山ハム2

下処理したアスパラに巻いて~春巻きの皮で包んで
大山ハム3
揚げ焼きに

アスパラベーコン春巻き
大山ハム4
サクッ! ベーコンの旨味と塩分も絶妙
大山ハム5
アスパラと相性も


次はドレッシングにも~
かぼちゃのサラダ
ベーコン追加3
Cpicon 成城石井を目指した!かぼちゃのサラダ by チエンチィウ
ベーコン追加4
私の好きなサラダの1つ
  
 味の決め手はカリッカリに焼いたベーコンを
             油脂ごとドレッシング使いに
   
  この旨々ドレッシングで
       揚げ焼きしたかぼちゃを和えるだけ




次もそのままカリッカリに焼いて
ベーコン追加1
トマトとレタスと一緒にサンド

お馴染み?BLTサンド
ベーコン追加1
ハイキングのお弁当として持っていきました
ベーコン追加2
山の空気と一緒に 美味しかったーーー



  スモークされたベーコンの香り
       良質な脂と絶妙な塩加減
           噛めば噛むほど深みのある味わい


美味しいベーコンは
   いつもの料理をワンランクアップさせてくれますね


大山ハム様
  ありがとうございました &ご馳走様でした


大山ハムファンサイト参加中
100年の歴史を持つ老舗が送る伝統の味、『吾左衛門鮓 さば』を3名様に!!

これ1本で
  ”美容クリームでマッサージしながら洗う”

   正直、嘘でしょ・・・って思いました
       (そんな横着・・・効果はどうよ って


 「シャンプー」
    「コンディショナー」
        「マッサージクリーム」が1つになった
   マッサージ美容クリーム


セグレタ
セグレタ 地肌も髪も洗えるマッサージ美容クリーム
   セグレタ1
今までの私は
 シャンプーとコンディショナー(洗い流すタイプ)の
  2つ使い

だからまだ半信半疑
       ・・・これ1本で大丈夫なのぉ???
セグレタ2
しかもマッサージクリームなんて
         使った事さえありません・・・


髪の地肌も、
   体の他の部分の皮膚のしくみは同じと考えれば・・・
  
   年齢的に乾燥しているのでしょうね・・・
       そしてこの猛暑で半端ない汗
              私の地肌 お疲れ肌かも~


ちょっとご褒美をあげてみましょう

使い方は
髪をぬらして 地肌全体にのばします
5.jpg

1プッシュはこれくらい
セグレタ3
私はセミロングなので8プッシュ(かなりです

そしてマッサージ 
セグレタ4

まず 
   と~っても良い香り
            アロマティックローズの香り
   鼻まですぅ~っと通って爽やか


そして シャンプーのような泡は出ません
                  あくまでもクリーム

正直、泡が出ないのは頼りない感じがしましたが・・・
セグレタ追加2
マッサージすることで
  クリームが皮脂汚れを浮き上がらせるんだそうです
  そして血行も促進

   地肌をほぐすように~
       押すように~
          さするように~
             引き上げるように~
                   たたくように~

マッサージ後 
  ぬるつきがなくなるまで しっかりすすぎます


すすいだ後
    濡れた髪に指がすぅ~っと通る
        柔らかで滑らかな髪に手櫛がす~いすい



ドライヤーで乾かした後は さらさらヘア~
   頬をかする髪の毛が気持ちいい
        そして良い香りに癒されます

この4つの美容成分が
セグレタ追加1
地肌と髪に浸透


セグレタ 地肌も髪も洗えるマッサージ美容クリーム
  髪サラサラ~ハリとコシ
       地肌も潤ってトラブル知らず
             簡単ケアなのも嬉しい
 
 私はジム通いの1本にしたいです



花王株式会社のモニターに参加していますブログで口コミプロモーションならレビューブログ


【モニター後アンケートなし!】当選後は食べるだけ~♪の大人気イベント開催♡

Powered by FC2 Blog