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gochだるま

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お出かけ大好き!パン&スイーツは作るのも食べるのも大好き!
エアロビクス&テニス&ヨガ 身体を動かすも大好き~な多趣味な大阪のおばちゃん(^_-)-☆


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春を感じる瞬間って 
     いっぱいあると思うんですが~

(最終的)本格的に ”春や~~~”って思う
  毎年恒例のひと手間

それは
 急に伸びて花が咲き始めたべランダの葉物処理


冬の間
 お鍋にサラダに和え物に~
プランターから欲しいだけ使えて便利な葉物野菜ですが

急に大きくなるんです!!!
  そして なかなか手が付けられないんです・・・
     (忙しくて

  先週で今年度仕事収め
       ~春休みに入った私   やっとこさ



花は摘み取り・・・
太い茎は捨てて葉っぱだけに いいとこ取り

ザル3杯分ありました  ~春菊~
水菜3

定番の おひたし・白あえ・胡麻和えはもちろん~

意外だけど美味しい
春菊のチヂミ
水菜2

菜飯にも~
水菜1
お鍋にも

3日ほど続けて食べたら・・・うぅぅぅ
水菜6
冷凍しました~味噌汁くらいなら利用できるでしょう?



    ふぅ~


    まだあるんです・・・


次は~水菜~
シンクいっぱいになりました
水菜4
春菊より遅れる事3日ほどで 
  またまた花が増えて大きく立派に成りあそばされ・・・

寄り分けるのに30分以上かかりました
水菜5
ふぅぅぅぅ~

さあ水菜との闘いです



そして・・・

いよいよ今週末に京都からの撤退

 バタバタ忙しくなるので 
    今週はブログお休みしま~す



テーブルマーク株式会社
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まくだけで古い土をリサイクル「クロレラの恵み 古い土の復活材」
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毎年ほとんど鳥さんにやられてしまうブルーベリー

今年は花の開花とともに受粉させたので
      かなりたくさんの実が膨らみ始めてるんです


膨らんできたブルーベリーの実
ブルーベリー1
嬉しいなぁ~
ブルーベリー2
   見るたびニヤニヤしてしている私です


青い実でさえ
    もうすでに いくつかはヤラレたんですよ・・・

   でもこれ以上はアカン

鳥さんごめんよ
  今年はこれまでや~と・・・

ネットをかけてみた
ブルーベリー3

さて効果は???
ブルーベリー4
自家製ブルーベリーたっぷりケーキを夢見るおばさんである



今年こそ・・・
酸っぱくたっていいからさ
 ケーキの上にたっぷりのせてみた~い!!!

ジャムは無理やなぁ~
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カルビー
”2015じゃが芋見守り隊”としての任務遂行です


ポテトチップに適した”トヨシロ”親芋を植えつけ
じゃが芋植えつけ1



植えつけまでに・・・

   親芋は日光をあて~
   じゃが芋植えつけ3
   切り分けたら~さらに日陰で2、3日

そしてやっと!!!
じゃが芋植えつけ2
全部でプランターポットに10個分


1か月程で可愛い芽が出てくるはず・・・
じゃが芋植えつけ4
上手く栽培できますように


                    



ところで 自分で作るとね~
     立派なじゃが芋も嬉しいけど・・・
     小さなコロコロじゃが芋も好きなんですよね

自然の恵み~全部全部いただきま~す

  そのまま素揚げ×塩だけで~美味しいもん
  掘りたてコロコロじゃが芋く~ん! 待ってるよ~

・・・って、もう食べることを考えている私です

  
                  



有機JASの認定をうけた百笑会さんの
             長崎県産「早生玉ねぎ」

25年という長きの間放置された畑を開墾し~
 農薬も化学肥料も一切使用しないで栽培されているそうです!
無農薬米・野菜・健康果実の産地直送 ふるさと21
安心安全で~自然の味わいたっぷり
       生で玉ねぎの甘味を味わいたいなぁ


【3名様限定】百笑会 長崎県産「早生玉ねぎ」モニタープレゼント ←参加中
スナック菓子でお馴染みのカルビー

   
 カルビーと言えば~”ポテトチップ”や”じゃがりこ”
 ”ポテトチップ”や”じゃがりこ”と言えば~
                材料は”じゃが芋”ですよね



カルビーサポータークラブにて~

2015年”じゃが芋見守り隊”に当選
じゃがいも2

じゃがいも3
種イモ・栽培のトラの巻き・栽培札などが届いたよ



数年前まで~ベランダで育てていました・・・
 でもご無沙汰しておりました

作りたい・育てたい~って思うんですけど
なかなかエンジンがかからず

また今年も時期を逃してしまったと思っていましたが~


この種イモは~
トヨシロと言って
               ~ポテトチップに適したじゃが芋!

しかも植えつけは~桜が咲くころがベター
今からでも大丈夫



さっそく
ベランダの隅に追いやられていた菜園ポットや
                 プランターを用意しました
じゃがいも1
土作り~ぼちぼち始めます

近畿地区代表として
         頑張るよ~
見守り隊バナー


第2期テーブルマークサポーターズクラブ募集
今年は種イモの植えつけが遅かったから~???

葉や茎が大きく茂らないまま葉が枯れ始めてきた・・・
試しに2~3本掘ってみた


案の定
     1本に付き~小さいのが2~5個

5本ほど抜いて・・・
この通り
新じゃが2
(もうルクエの中ですが・・・)


すぐに洗うと~
  皮は素手で擦ると剥けるほど

チ~ン


新じゃが&べーコンの粒マスタード炒め
新じゃが1
Cpicon 新じゃがとベーコンの粒マスタード炒め by ゆうたま
   ビールと合いそうな一品やね


収穫して~その日の内に食卓へ
これはベランダ菜園の醍醐味の一つだが・・・

何でこんなに育たんかった???

連作を嫌う植物なので
土壌改良剤(普通の土よりお高いの~)を混ぜ~
しっかり土作りをしたのにさぁ~

全く元が取れてないやん・・・

まだ残っているのも期待できそうにない



次回
残りのじゃが芋は~素揚げしてコレやね
万能つゆ
これからの季節にぴったり!なんでも使える「万能つゆ」を30名様に!

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