こんなの　見っけ！

夕べ遅くに　次男が修学旅行から帰ってきました〜

そのお土産です！

見ただけですぐに何処に行っていたのかわかりますね〜
はい！北海道です


ロイズ　・ポテトチップ　チョコレート
　　　　　・ポテトチップ　ホワイトチョコレート（新商品なんだって〜）

ロイズ　・生チョコ（オーレ）
　　　　　・生チョコ（マイルドカカオ）

・花畑牧場の生キャラメル

おっと〜忘れてました・・・もうひとつ

・六花亭　ストロベリーチョコレート（私の大好物）

と・・・食べるものばっかり〜

小樽のガラス館で　
私にピアスを買おうかどうか迷ったらしいんです・・・

で・・・やめた！　なんで〜？？？

欲しかったです・・・
次男に　お花以外の物を（それも小学生の頃）もらったことないし・・・

２回目の成人式のお祝いと記念に（自分への）ピアスをあけて
いくつあっても欲しいです〜

すぐに片方をなくしてしまう私です！
（典型的なＡ型人間だと言われます・・・何でもきっちりしていると・・・
　でも　ピアスだけは　管理できず・・・）

次男からもらったピアスだったら　めっちゃ大事しただろうな・・・
あぁ〜残念！

気を取り直して・・・・
さあ！あの有名な（有名になりすぎ？？？）花畑牧場の
”生キャラメル”を　食べてみました〜

手に乗るくらい　こんなに小さいんですよ〜


中には１２粒・・・

お口にあ〜ん！
聞いていたとおり・・・溶けていきます！
甘いです！　美味しいです〜

ミルクと砂糖を煮詰めて・・・カラメルのように香ばしい感じ？
でも？？？　値段を考えると・・・何だか・・・

私には子供の頃大好きだったグリコのアーモンドキャラメルの方が
合ってます！
たぶん　自分ではもう買わないかな！？

田中義剛さんへ一言
保冷剤くらいサービスしてもいいんじゃない〜！？
どこのケーキやさんでも保冷剤はただじゃん！
それを１０５円とるなんて・・・

私って　やっぱりケチかな〜？
１２粒入り　８５０円＋１０５円＝９５５円
１粒は　９５５÷１２＝７９．５８３３３３・・・・円

最後に一言
とっても楽しい旅行だったようで何よりです
お疲れだったようで（毎晩あまり寝てない？）
今朝　起きてきたのが昼の１時過ぎ！！！
若い！

今日のパン教室は・・・
胚芽パン＆サバラン


↑香ばしくってシンプル〜胚芽パン
美味しかったので　この生地で食パンにしたい！


↑私が想像していたのとは　まったく違った”サバラン”
焼きあがったパンをシロップに浸けこむんです・・・
これはパンじゃ〜ねぇ・・・
たぶん・・・もう作らない・・・と思う！

そして　意外な作り方と美味しさだった
”フルーツアイスクリーム”　↓

凍らせたフルーツに生クリームと砂糖、レモン汁、洋酒を混ぜる
（コスモという機械でガガガァ・・・と）

あまりに簡単で美味しいので
普通のフープロでもできるのか聞いてみたら・・・

普通のは刃が欠けるかもしれないと・・・やっぱりね！

”コスモ”というフープロ兼用パン捏ね機
便利だとは分かっているけど高価なものだし・・・
これがないと肩身が狭くなってきたわ・・・

他のパン教室でも
専用の機械で作ってんのかな〜？

さてさて〜もうすぐ　次男さんが修学旅行からお戻りです〜
あっという間の５日間！
あと１週間くらい　帰ってこなくて良かったぞ〜

モニタープラザさんのプロジェクトで気になるパン発見！

【ADEKA】　黒酵母黒酢パンの試食モニターです〜

オカラを練り込み、
黒酢ドリンクの酸味と風味を活かした黒酵母黒酢パンだそうです！

もちろんパン好きな私は応募しま〜す！

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　　　　　　　　　　　　【ADEKA】の企画に参加表明
　　　　　私はADEKAの　『黒酵母黒酢パン』　を試食します。
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もし当選できたら（５０名です）・・・
１０個の”黒酵母黒酢パン”がいただけるそうです！

まず一つ目は　そのまま試食
　黒酢の酸味を感じるパンなのかな〜
　おからの味は？？？

そして残りは　いろいろとアレンジして食べてみたいです！
サンドイッチにするには　何があうかな〜

黒酵母黒酢パン　食べてみたいです！



【ADEKA】　黒酵母黒酢パン　試食モニター ５０名様　募集　←参加中

名前を見ただけで　
”美味しそうなお酢”だなぁ〜と思った私！

さっそく　いただいた次の日に飲んでみました〜

桃とざくろ酢：冷水＝１：３　

色も綺麗で　フルーティな酸味！
ちょうど良い甘さで　とても飲みやすい

このルビー色は　ポリフェノールたっぷり〜

毎朝　バナナ酢を飲んでいるんですが・・・
（自分で作ってます　リンゴ酢＋黒糖＋バナナです）

見た目も　味も　飲みやすさも　
キッコーマン”桃とざくろ酢”の勝利です〜

私のように朝起きてすぐに飲むのもお薦めですが
これなら
お風呂あがりにでも　乾いたのどを潤すのにいいと
思いますよ〜

ジュースみたいですから・・・

お酢を飲む習慣のない人が　初めて飲むお酢としても
お薦め〜
それほど　飲みやすい！

１瓶に　ざくろ２個分
　　　　もも　１，５個　の果汁が使われているそうですよ！

お酢が身体にいいことは　みなさん御存じ！
疲労回復・血液サラサラ・血圧・免疫力など・・・

そしてザクロパワーは女性の味方なんです〜
ザクロには　女性ホルモン”エストロゲン”が豊富に含まれるので

これから妊娠・出産を迎える女性にはもちろん！

どんどんエストロゲンが減少する私たち・・・
更年期障害の緩和にも　絶対にいい！

キッコーマン　桃とざくろ酢お薦めで〜す
今度はコレで　デザート作りにも挑戦してみたい！

キッコーマン 桃とざくろ酢についてはこちら

昨日のデコルソース（ごま）に続いて・・・
今日は〜
Decor(デコル）チーズソース３種のチーズ　１９０ｇを使って！


まずは・・・
鮭のホイル焼きに〜

　　　　　　　　　　　　　（ちょっと画像では判りにくいですが・・・）
クッキングシートに
玉ねぎ輪切り＋鮭切り身（塩コショウ）
その上に　シメジとえのき、インゲンを乗せて包み
グリル焼きました

そして仕上げにデコルソース（チーズ）をかけて
いただきました〜

もともと鮭とチーズの相性はいいですから
とても美味しかったです！

冷蔵庫の野菜の掃除になるので時々作るんですよ〜

なのに・・・
うちの家族にの反応は・・・
　　　「おぉ〜新しいメニューやね〜！
　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか　うまいで！」

いつもは　ポン酢をかけていただくので違うメニューだと
勘違い？
それにアルミホイルがなかったので
クッキングシートで代用したのも？？？

まあ・・・美味しくて喜んでいただけたのでラッキー


続いては・・・
トマトとハムのサンドイッチ

先程のホイル焼きを食べながら　
コレでサンドイッチを作ったら絶対にイケるぞ！っと思った私〜

チーズに合うのはトマト
ということで　あとはハムとレタスを挟んで・・・

味付けは・・・マヨネーズではなく
デコルソース（チーズ）です！

わ〜い　マヨネーズより美味しいです！
３種のチーズ（チェダー、ゴルゴンゾーラ、カマンベール）のコクと
クリーミィーさが　とても合います！
是非　トマトのサンドイッチにはお試しください！

卵と油を加えていない分　マヨネーズよりヘルシーだし
アレルギーをお持ちの方にも安心！


最後に・・・
ジャガイモとベーコンのグラタン風？

玉ねぎとベーコンを炒めて　チン！したジャガイモを加えました
グラタン皿に移して　デコルソース（チーズ）とグラタン用チーズをかけて


これまた　じゃがいもにも良く合います〜
とても簡単にもう一品！

まだまだ　いろいろな食材にもレシピにも使えそうです〜

Ｄｅｃｏｒ（デコル）　チーズソース３種のチーズ　１９０ｇ
これもまた　冷蔵庫に一本あると便利だわ〜！

Decor公式サイトはこちら